萬人 (山形県庄内町) - ラーメン


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マンニン

萬人

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萬人 さんのクチコミレビューは現在 53 件です。

※クチコミレビューは、あくまでメンバーさまの個人的な感想です。個人差がありますのでご注意ください。


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ゴジラ (473) さん 投稿 2006年06月10日(土) ★★★★
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地元余目の知人からも評判を聞き、うどん屋さんからリニューアルしたというラーメン屋「萬人」(まんにん)さんで話題のからし味噌らーめんを食べてまいりました。場所は余目町の中心通りで駅前十字路を酒田方面へ・・・総合体育館の看板を通過するとすぐ左手にあります。以前うどんやさんという店は和風の雰囲気が漂う、なかなか落ち着いた感じのお店でした。1時近くの入店でしたが満席状態という繁盛ぶり。客層は近所のおばあちゃんから、アベック、スーツ姿のサラリーマン、繋ぎ服の常連さん風・・・リニューアルから2年も経ちませんが地元に根差したお店って感じでした。何よりも接客のおかあさんが愛想良くて最高ですね。。。さて、評判のラーメンですが。画像は大盛り750円です。(100増)うわさの縮れ太麺は食べ応え十分でした。(メニューによって麺を変えているようです)久々に味噌味を食べましたがやはり太麺と味噌は愛称抜群ですね。真っ赤なからし味噌は食欲をそそり、そして自然にからしが溶け出して一口ごとにスープが変化します。食べ終える頃には汗が流れ落ちてます。。「極太縮麺」は今ブームですがここ萬人さんの麺は間違いなくトップクラスの極太縮麺ですね!今度は醤油味で試してみたいですね〜余目地区も結構レベル高そうな気配・・。

けんぶー (95) さん 投稿 2006年05月01日(月) ★★★★★
クチコミPHOTO

さて、余目の萬人さん。庄内でこの手のラーメンが食べられるというのは
珍しいと思うのですが、ちょっとドラゴン上海っぽい辛みその載ったラーメンです。

味は・・・間違い無い! 極太麺+から味噌の組み合わせが最高にいい。特にこの
麺がいい。太いけど庄内でよくある固い麺ではなく、滑らかで弾力&腰のある麺。
うわさでは昔はうどん屋さんだったらしいのですが、そう言われるとなるほど・・・と
思える食感です。チャーシューも美味しかったので、次回はみそチャーシューを
食べたいなぁ。

しいて問題があるとすれば、このみそラーメンに「もやし」はいらないです。

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