はちの屋 (山形県寒河江市) - ラーメン


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ハチノヤ

はちの屋

  • クチコミ 78
  • 312 ポイント
  • お気に入り 40

はちの屋 さんのクチコミレビューは現在 78 件です。

※クチコミレビューは、あくまでメンバーさまの個人的な感想です。個人差がありますのでご注意ください。


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チェビーチェイス (78) さん 投稿 2014年01月06日(月) 未設定
クチコミPHOTO

『長い間休んでごめんなさいね
 今しばらくお待ち下さい
 元気になったらすぐに営業致します』

どうかご無理なさらずに。
代わりのきかない、はちの屋の味。
再開まで待ってます。

どざえもん (120) さん 投稿 2013年08月04日(日) ★★★★★

貼り紙がしてありました。店主が入院するため、秋頃まで閉店だそうです。ゆっくり静養して、また美味しいラーメンをつくってほしいです。
お大事に。

どざえもん (120) さん 投稿 2012年12月05日(水) ★★★★

まだ昼の部だけのようですが、久しぶりに行ってみました。
いつも開店時間の10分前位に行くのですが、駐車場はすでに満車なので10時半に行ってみました。のれんは出ていないのに車が数台。入ってみると、すでに食べ終わって帰るお客さんも・・・。と言う事は密かに10時位からやっているのかな?
たぶん、常連さんあたりが、のれんが出ていなくても入っていっちゃうみたい?
のれんは10時40分頃に出していました。土日も同じなのかはわかりませんが・・・。
こてっぱち、美味い!!!

たけぞう (14) さん 投稿 2012年10月24日(水) ★★★★★

やっぱりうまい!
親方もいい味だしてます。
最高!

山形のTolucky (1) さん 投稿 2012年10月01日(月) ★★★★★

何回かおじゃましています。
お店が再開したみたいで、喜んでいます。
はちの屋さんの「支那そばこってり」「こてっぱち」の大ファンですので
近いうちに伺いたいと思います。

どざえもん (120) さん 投稿 2012年08月20日(月) 未設定

店主とはちょっとした知り合いですが、体調不良が続いているようです。
ゆっくりでもよく休んでまた美味しい中華そばを希望!!!

破軍 (20) さん 投稿 2012年08月20日(月) ★★★

昨日伺ったのですが「しばらく休みます」と張り紙がありました。

山形のトシ (20) さん 投稿 2012年03月05日(月) ★★★

本日、12時すぎ伺いました。

これまで数回お邪魔しましたが、

初の【こてっぱち】大盛 600円+100円

むむっ・・ なるほど・・・こてこてです。

お袋が昔作ってくれた焼うどんに似ています。

なんか懐かしく美味しいです。

店主が丁寧に対応してくれました。

〆のスープ割りでお腹を整えます。

最近、太りぎみなのでしばらくはお昼蕎麦にしなくては・・・

またお邪魔します。

RETUHR (300) さん 投稿 2011年11月06日(日) ★★
クチコミPHOTO

*こちらのクチコミから気になって初入店♪
3人中、1人はアッサリ、2人はコッテリのシナそばをいただきました。
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・愛想の良さそうな店主 - 4
・配膳時間 - マイナス10 (約30分待ち椅子で待ち、カウンターに付いてから更に30分待ち・・・全体で約1.5時間です;;;)
・店内の様子 - 2 (独特なのは良いが、お世辞にも奇麗とは言えない)
・ラーメン - 4 (アッサリの方がバランス的に上かな??) 
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・合計で ZERO!!

勘違いの無い様に書きますが・・・ 私はしょっぱいのが大好きですし、載せられたたくさんのネギやニラも良いです♪ チャーシューもメンマも立派だし美味しくて良い♪ きちんと完成されたラーメンと思って食べてきました。^-^
ただし・・・一般にはショッパ過ぎるスープだと思うな〜?

全体で1.5時間掛かるラーメン店ってね?? TVに出てくるような "行列の出来る店" ならいざ知らず・・・ 山形ではどうかな??
バタバタ・ガチャガチャと動きが大きく煩い割りに、さっぱり捗らない手際の悪さばかりが目立ちました;;;

その点だけが凄く残念orz;;; 漫画本や雑誌が充実していれば、また違う感想もあるかもしれないな・・・

tomtom (214) さん 投稿 2011年10月11日(火) ★★★★★
クチコミPHOTO

こちらは女房が食べたあっさりの支那そば
見た目は同じようですが
食味は背あぶらの感じがまったく違います。

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