そば処 蔵屋 (山形県山形市-その他) - そば / ラーメン


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ソバトコロ クラヤ

そば処 蔵屋

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住所
山形市南館西19-1
電話番号1
023-645-3335
営業時間
11:00〜17:00
定休日
火曜日/第1・3・5月曜日

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そば処 蔵屋 さんのクチコミレビューは現在 14 件です。

※クチコミレビューは、あくまでメンバーさまの個人的な感想です。個人差がありますのでご注意ください。


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珈琲焙煎 (55) さん 投稿 2014年04月29日(火) ★★★
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◇中華そば 600円◇

チャーシューの代わりに牛肉が2枚乗ってます。上品な味つけ。

スープは少し醤油が強めで、一番感じるのは牛ダシでした。

煮干の?少し酸味ありました。

蕎麦屋さんらしい中華そばで美味しかったです。☆2.9

ねこりん (73) さん 投稿 2010年10月25日(月) ★★★
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すっかり秋っぽくなり、朝晩の冷え込みも
厳しくなってまいりました・・・

こちらのお店の近くに勤務していた頃から
『肉蕎麦』ばっかり食べておりますw
(画像は、連れの注文した『もり天』です)

ここの蕎麦は、細めで食べやすいです。
田舎蕎麦のような、黒くて太い蕎麦ではありません。
どちらかといえば、白っぽい・・・?
なので、田舎蕎麦が好きな方にはオススメしません。

ずいぶん前に(5〜6年前?)某オンラインゲームの
オフ会をやったとき、10人位で(山形、東京、横浜、鹿児島人)
ここのお蕎麦を食べにきましたがけっこう好評でしたよ。
蕎麦アレルギーの人がいて、その人はラーメン食べてたっけw

そうそう、かき揚げ(単品)を初めて食べましたが
おいしかったですー♪
肉蕎麦+かき揚げが定番になりそう・・・w

らんらん (116) さん 投稿 2010年10月24日(日) 未設定

りょ (229) さん 投稿 2010年05月28日(金) ★★★
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中華そば 600円をいただきました。

スープは熱々。
かつおと昆布だし+油の風味。

麺は茹ですぎ感があってやわやわ。

牛チャーシューは柔らかいものが2枚。
わかめは蛇足と今回も感じました。

星三つで。

p.s.
大盛250円増しって、ある意味凄い。


亀仙人 (214) さん 投稿 2010年05月22日(土) ★★★
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お初のお店

基本こっち来ないし。

暑い昼下がりこっそり潜入

クチコミで多いラーメン食べる予定だったが

暑さのせいかもり天850へ変更

さて本題

もり天と言うから

天ぷらイロイロかと思ったら
ゲソ2本に山菜1個。

ゲソ天もりのネーミングがいいかもね

蕎麦は平打ち やや短め乱切りぽい

つゆはちょいと醤油が強めほんのりカツオ

量はごくごく普通

唸る一品ではないが、悪くはない

残念ながら良くも無し

次は評判のラーメンを頂こう

アルビ (411) さん 投稿 2010年05月15日(土) ★★★★
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今日はモンテ・アルビ戦の中継を見れる日。
その前の腹ごしらえに山形市そば屋のラーメンを食べてきました。
牛だしでちょっとしょうゆっぽいおいしいスープです。表面に浮いた油は個人的には多めに感じました。
牛チャーシューは肉をそのまま味わうようにか、全くしょっぱくありません。
この細目でやや平たい麺はかなりおいしいと思います。シャキシャキ支那竹もよかった。

店内も奇麗でくすぶった黒色の大きな木製の梁などがあり、民家風でおしゃれでした。

画像: 中華そば 600円

weekend_noodle (24) さん 投稿 2009年08月10日(月) ★★★★

肉そば、もりそば、中華そばを... 肉そばは大盛りをいただきましたがボリューム十分です.そばは盛りと比べてつなぎが多いものでしょうか.存在感十分です.スープもそれほどしょっぱくなくよかったです.親鳥肉も歯ごたえありおいしかったです.中華そばは牛が効いている品で麺が若干柔らかめですがつるつるで息子は完食していました.きゅうりの漬け物もおいしかったです.再訪したいと思います.

めん大喰らい (221) さん 投稿 2009年07月23日(木) ★★★

肉そば大(700+250)。ここは中盛(+200)と大盛りがあります。
来店は久しく間が空きました。以前は680円だったかと思います。微妙な上げ幅。
ちなみにもりも700円、こちらは以前は650円?
肉そばのお徳感が増しました。

さて肉そば。
さすがに中盛ありの大盛なので結構なボリューム。
味が判らなくなるので程ほどの冷え加減が好みですが、ここではしっかり氷も入っています。キンと冷えたのが好みの方は是非。
そばもなんだか、つなぎが多めのような気が。
いずれも夏場のせいでしょうか。
具は親鳥だけではなく、やわらかな雛鳥の胸肉(?)も入って鳥そばに近い感じ。

satomin (72) さん 投稿 2009年07月15日(水) ★★★★
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ここに行ったら、冷たい肉そばしか食べません。
というか、冷たい肉そばを食べにここに行くという感じ。
今日はラーメンの予定が、あまりに暑くて冷たい肉そばに変更になりました。
確か700円、少し値上がりしましたか?
でも、相変わらずここの肉そばは、他と一線を画してます。
まずスープ、カツオだしじゃなくて、多分鶏なのかなぁ?
何となくラーメンに近いような味です。
そばもしっかりこしがあるし、肉は普通の固いだけの肉とも違って
少し柔らかめで美味しいです。
「河北町の肉そば」と書いてはありますが、もう全然違うもの。
ぜったいここの方がおいしいです。
難点は、駐車場が狭いこと。ピーク時は皆さん路駐してますが、
いくら長居しないとはいえハラハラします。
回りに畑を持ってる方、ぜひ蔵屋さんに貸してあげて(笑)

もしむ (38) さん 投稿 2008年06月24日(火) ★★★★

冷たい肉そば670円を食しました。
そばの味わいがあまりない肉そばが世の中には多いように
思いますが、こちらはしっかりそばを実感できました。
大盛にすると値段がジャンプアップしてしまうようですし
普通はボリューミーでもないですが、味はいいですよねー
2008.8再来訪
板そば1,300円食しました。
人生初の板そば、大人になった気分です。
夏新そばって書いてあったけど、風味はあまり・・・?相変わらず食感はサイコーです。大人の記念には十分なお味でしたわ。
ちなみに肉そばは700円に値上がりしてましたよ

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