レストラン　カッペリーニ (山形県米沢市) - イタリア料理 / パスタ

「レストラン・カッペリーニ」は米沢にあるイタリアンのお店です。
周りでは好評なお店で、ぜひ一度訪れてみたいと思っていました。
駐車場はかなり広いです。
客席は二階にあります。


●ランチメニューではサラダもしくはスープが選べます。
旦那はサラダ、わたしはスープを選びました。
スープは素材の味をそのまま頂く感じで、味付けは薄めです。
個人的にはもうちょい塩っ気があった方が好みですが

●マルゲリータ
専用の釜で焼いたピザは、チーズが本当にトロトロ〜
生地も薄くてサックサック☆
美味しくて幸せ♪

●黒毛和牛を使ったミートソース
家でパスタを作るとき、豚と牛の合挽きを使うことが多いので、
たまには牛だけというのもいいですね♪
チーズもかかっていて濃厚な味付けでした。

●ティラミス
上にかかっているのはコーヒー豆を粉状にしたもの。
ヨーグルトが使われているのか、かすかな酸味がしました。



ランチメニューは選ぶメインによってお値段が変わりますが、

一人850円〜1200円ほど。

ランチコースは2620円〜となっています。

ちなみにこちらのお店はうちから歩いていける距離のお店です。

なんで今まで行かなかったんだろうと後悔しています…

米沢で一番好きなお味のお店です。
ランチで利用することが多いのですが、
いつも女性客で賑わっています。

ただ、いつもメニューが同じ。。。
パンがパサついている時がある。。。
おいしいのでもっと季節のものや旬のものを生かしてメニューを変化させてほしい！

ランチで伺い、「ズワイガニのフレッシュクリームソース」食べてきました。
ピンク色がきれいで、濃厚だけどあっさりで、とってもおいしかったです。
カニの身？も入っていて、舌触りも面白かったです。
今度は、ピザが気になるなぁ〜。
迷わないで辿りつける自信はないけど…（苦笑）

パスタランチ　850円＋200円

なかなか辿り着けないお店でしたが今回は地図を見てやっと訪問
フロアは明るい内装にオレンジ色の椅子がオシャレです。

黒板にビッシリ書かれたメニューから
パスタランチの紅ズワイガニのフレッシュクリームを選択

カニの身がたっぷりに紅ズワイを思わせる赤が入ったクリームソースは
きれいなピンク色に染まって
このソースを染めている赤いものが何か最後まで分からず
でもこれが味のコクを出している模様
初めて食べる感じで美味しかった。

ところで、ここのメニューは分かりずらい
選んだパスタランチも、基本サラダですがスープへ変更可と飲み物付き
でもサラダとスープ両方なら追加料金
パスタ自体も４種ありですが、その内３種は追加料金
（紅ズワイも200円の追加料金）
ピザやリゾットランチの基本料金はパスタランチと異なり
その他、単品やドルチェ、ランチコースの値段やその追加料金も書いてあり
もう、何が何だか・・・

思うに、お店はお手軽にランチを食べる店ではなく
ワンランク上のクラスを目指しているのかな
確かに味は本格的です

ランチにお邪魔しました。
パスタセット（トマトとモッテャレラ）を注文。
ソースの味が最高でした。
チーズもコロコロかわいくて美味しかったなあ〜。

４人でピザも注文したんですが、薄皮パリパリでこれも美味しかった！
ここはコスパ高いと思います。

米沢でパスタが美味しくて手ごろなところと聞かれたらここをお薦めします。

ＧＷの谷間の平日ランチにお邪魔しました。
こちらでの口コミ通り、本当に素敵なお店でした。

紅ズワイガニのクリームパスタ（ごめんなさい。メニュー名が不正確かもしれません）
は、しっかりとした味付けなのに胃にもたれるようなこってり感では全くなく
とても美味しかったです。クリーム系が大好きな私にはドンピシャな味付けでした！

前菜のスープはたくさん野菜が入っていてクリームシチューのような
とろ〜りとした食感で、器もおしゃれでした。

そして、この日の私の一番のお気に入りはピザの”マルゲリータ”です♪
もう、チーズはとろ〜り、トマトはあまぁ〜く、生地はサクっとしていて
女性でも一枚ぺろりといけちゃうんじゃないでしょうか？

当日は、あれもこれもと色々食べていたら一切れ冷たくなったまま残ってしまい
「残すのはもったいないから、冷たいけど食べちゃえ！」とパクついたら・・・

冷めていてもとっても美味しかったです！！ビックリです♪

職場が近いかたなら平日のランチでも、もちろんデートでも
家族のちょっとした食事会にでもお薦めです♪

パスタの名前は「紅ズワイガニのフレッシュクリームソース」・・・だったかな？
ランチでいただきました。クリームソース系が好きな私にとって、今までで一番美味しいと断言できる味でした。重たい感じが無く、それでいて味がしっかりしていて、カニの味も上品に出ていました。（前菜等もそうでしたが、全体的に少し味が濃い目かもしれません。）
また行く機会があればカルボナーラを食べてみたいと思います。

先日、家族で行ってきました。　おしゃれな雰囲気のお店でサービスの方も親切丁寧で、楽しい時間を過ごすことができました。　パスタをはじめピッツァやお肉料理などメニューも豊富で選ぶのに迷ってしまいました（笑）。
米沢牛の赤ワイン煮を食べましたが、お肉が大変柔らかく味も濃厚で美味しかったです。
パスタやピッツァも大変美味しく、家族みんな大満足で帰ってきました。
米沢牛のステーキもあったので、今度行った時はぜひ食べてみたいと思います。

住宅街の中にある、民家を改造して作った洒落た隠れ家的お店
ここに来たのはかなり久しぶり！内装も以前とちょっと変わってました。
私はパスタランチ（９５０円）サラダ＆コーヒーが付きます。
細麺のパスタは久しぶり！湯で加減もちょうど良く、シコシコ美味しい！
トマトの酸味が利いていて、コロコロチーズがアクセントがすごくいい。
いや〜、味もボリュームも大満足でした
そして〆はやっぱりデザートでしょう
ティラミス（３５０円）を追加＾＾
甘さ控えめの大人の味。
しっとり加減も抜群で美味しかったなあ〜＾０＾
ここはほんとにコスパ高し！

ちょっと解りずらい場所で、隠れ家的お店って感じでしょうか
駐車場には花が植えてあったり外観はもちろん
内装もお洒落で落ち着いた雰囲気の素敵なお店でした

料理も豊富でわりと手頃なお値段で、
色々な中から選べるのも良いですね(*^_^*)
今回はメインランチとデザートを（名前が覚えられませんでした）頂き１５５０円
サラダにパンかご飯、飲み物が付いていました
野菜もタップリでスープにミートボールと、とても美味しく
デザートは焼きプリンにジェラードとフルーツが乗っていて
大満足の美味しさでした！！！
友達はスパとティラミス。う〜〜〜ん！！！そちらもとっても美味しそう
友達も大満足の様子でした(*^^)v

コースもあって、何かのお祝いとかで使うのも良いかも？
今度はそちらも食べて見たいです(*^_^*)

ホームページもありましたの、詳しい食事の内容など
そちらを観て下さい
http://www.cappellini.jp/index.html