ケンチャンラーメン (山形県酒田市) - ラーメン


ホーム - ラーメン - ケンチャンラーメン


ケンチャンラーメン

ケンチャンラーメン

  • クチコミ 24
  • 89 ポイント
  • お気に入り 7
  • 25,112 アクセス

住所
酒田市ゆたか1丁目6−1 
電話番号1
0234-33-3012
営業時間
11:00〜14:00 
定休日
不定休

このお店のデータは、ユーザーの皆様から送られた情報を元に編集しております。
間違いや変更された箇所、追加情報等ございましたら、こちらの修正フォームよりご連絡ください。


クチコミみる

ケンチャンラーメン さんのクチコミレビューは現在 24 件です。

※クチコミレビューは、あくまでメンバーさまの個人的な感想です。個人差がありますのでご注意ください。


新着順に表示 次の10件
ハイブリッドマン (276) さん 投稿 2014年10月26日(日) ★★★★
クチコミPHOTO

たまにある酒田出張時のお昼はこちらに来たくなりますね。
ケンチャンに魅せられた方々が各地でお店を出し、ケンチャンラーメンの独特の味を広めています。
久しぶりに本家本元の本店にお邪魔しましたが、親父さんが穏やかになったような…。
代替わりなのかなぁ。
兎にも角にも中毒性のあるラーメンを伝承していってもらいたいです。
ごちそうさまでした。

一番星 (1086) さん 投稿 2014年08月06日(水) ★★★★★
クチコミPHOTO

ラーメン 小盛り  脂少しと身入り
米の娘ぶたチャーシュー仕様 150円プラス

前回2時過ぎでフラレタ為
今回出直しで、有り付けました。
ひさびさですね本店
麺は以前より腰が強く、やや細めになったのでしょうか
スープは以前より生醤油風味がしなくなりました。
メンマは少ししょっぱめで
生姜の風味をほのかに残したチャーシュー、旨いです
店内静かで健さんも変わったのかなと思いましたが
ちょうど食べ終わる頃親父の一声が・・・
誰もおどろきません、
これが本店ですから
若竹町の頃からの伝統です。

ニューメタボリック (14) さん 投稿 2014年05月02日(金) ★★★★
クチコミPHOTO

ケンチャンラーメン 本店 普通盛り 身入り

現在、県内7店舗 象潟に1店舗だと思いますが、話題に事欠かないケンチャンラーメン。
好き嫌いがはっきり分かれるラーメンですね。
若竹町にお店があった時にケンチャンラーメンとの衝撃な出会いがありました。
平打ち縮れ太麺の強烈なインパクトに圧倒されてしまい、こんなラーメンもあるんだと認識させられたラーメンでもあります。
あれからもうすぐ、30年になるんじゃないかな。
あの頃は、こんなに支店が増えるとは想像できませんでした。

衝撃の麺ですが、以前は太さが不揃いで、それがまた味なのかな?と思っていましたが、今回クチコミする為に良く観察したからか、太さが揃っている様に感じられました。
でも、量は普通盛りでもびっくりの量。以前、大盛りを食べてた自分が信じられない。
ケンチャンはコショウでは無く、唐辛子をかけて食べます。
当初、テーブルに唐辛子が有るのが不思議で、唐辛子をかけて食べる変わった人もいるんだと思ってましたが、何度か通っているうち、店主から「唐辛子かけて食べてみれ」と言われ、それは客の好きにさせて欲しいと思いながら、半信半疑かけて食べたら「やっぱりケンチャンには唐辛子」と決定しました。
あとは、必ず身入りを注文。油っぽくと注文しても身(脂身)は入って来ますが、両者には違いがあると思うので食べ比べてみてください。

次回は「チャーシュー麺小盛の身入り」にします。夕飯時になっても、なかなか空腹感を感じ無いほどの満腹でした。

ところで、トッピングの海苔ですが、どのタイミングで食べようか迷うのは私だけでしょうか?

ハッピースカイ (1196) さん 投稿 2013年07月13日(土) ★★★
クチコミPHOTO

   食べ比べケンチャンシリーズ #3
   (ケンチャンラーメン 酒田 #2)

こちらはケンチャンの基地。
相変わらずの混みようです。
オーダーは「小盛り 普通味」600円。

数分後に配膳となりました。
海苔のサイズは山形店と同じくらいですかね〜。
麺は鶴岡とほぼ同じサイズのようです。
おゃ! こちらは少々軟らかですよ。
ん〜 硬めでおねがいすれば良かったのでしょうか。
チャーシューはしっかりとした味でこちらも絶品。
メンマも程よい味付けになっていますね〜。
やはり麺は軟らかいです。 コシが欲しいですね〜コシが。
それに少々油っこいですねよ。
ただ、食べ比べともなれば特別に麺の茹で加減や味、油の指定はしない方がいいですからね〜。
同じ土俵で食べ比べをしないとこのシリーズの意味がありません。

こちらの一杯、汁完はしませんでしたが美味しくいただきました。

最後にひとつだけ!
豚肉が変わったと言う話を聞きましたがそうなのでしょうか。
何方かご存知では。
それではまた。
    ★=3.4

麺先案内人 (237) さん 投稿 2011年09月10日(土) ★★★★★
クチコミPHOTO

【 掟破り 】
こちらは、県内レポではありません。県外レポです!
ケンチャンファンの為に、投稿させていただきます・・・。

って事で、本日気の向くままに車を走らせ、車内で
行き先を決定!
行く先は・・・。
そう!象潟ケンちゃんなんですねぇ〜(* ̄∇ ̄)ノAHAHA

到着時刻、12:30分。
駐車スペース、残り1台。( ラッキィー(*^_^*)v )

さっ、オーダーです!
『小盛 うす口 油ぬき 600円』
チャーシューの特別オーダーは、却下されました(苦笑)

待つ事10分少々!
いよいよ対麺&実食です♪

まずは、麺を食らう♪
 ・・・うめぇ〜\(∂∇∂)/
硬さも丁度よく、ビラビラ度はMAX♪
県内のケンチャン各店と比べると、明らかに横への
広がりが大きい!
食い応え有り過ぎですぜぇ d(^^*)

そしてチャーシューだが、小ブリではあるが塩加減も丁度よく、
しかも柔らか仕立てで、とっても美味しいんです♪
反面、メンマはコリコリしてて、しっかり自己主張をしてきます。

いやぁ〜、これはわざわざ車を走らせた甲斐があったと言うもの!
【 ケンちゃんラーメン 象潟 】旨いっす!!
最っ高の一杯ですね(*^ー゜)v

 せばのぉ〜♪(゜▽^*)ノ⌒☆

【 PS 】
こちらは、酒田店さんのレポではありません事をご了承願います。
あくまでも、ケンチャンファンの為に・・・。
象潟店 住所:秋田県にかほ市象潟町字太郎島113-11
    電話:0184-43-7443

麺先案内人 (237) さん 投稿 2011年08月10日(水) ★★★
クチコミPHOTO

いやぁ〜、来ました。本丸!
当然、一番乗りでの入店ですねd(^□^)!
オーダーは、
『中華そば うす口 油ぬき 600円』

いつも通りのチョイスとなりました。
待つ事少々!
いよいよ対麺&実食です♪・・・が、
配膳が済んだ頃には、もう店内は満員御礼状態!
いざっ!
やはり、本丸・本陣のびらびら麺は迫力がありますねぇ!
食べる前から、こちらを挑発して来ております。
では、喰らおうじゃないか!
んぅ〜、まさにケンちゃん(≧y≦*)
食い応えがありすぎです。でも、これがまた癖になるんですよねぇ。

ではでは、チャーシューを頬張りましょう!
こちらは、特別オーダー品です。
弾力が増し、また違った味わいを楽しめますね♪
そしてメンマですが、みっ、短いんですよぉ!
しかし、大量に入っている為、さながらメンマラーメンって感じでしたね。

そんなこんなで完食です!
食べ終わる頃には、小盛にも関わらずお腹が一杯になっておりました。

 せばっ♪(゜▽^*)ノ⌒☆


ハッピースカイ (1196) さん 投稿 2011年01月10日(月) ★★★
クチコミPHOTO

 ケンチャンラーメン(酒田) #1

とうとうこちらのケンチャンの暖簾を潜る事に。
ラーメンの口コミをしているからにはここにお邪魔しないわけにはいかないでしょう。
冒険心もプラスされお邪魔する事にしました。
若竹町に有った頃に一度だけお邪魔したのですがあまり良い印象ではなかったからです。

な〜る程。 相変わらず混んでいますね〜。
しかしタイミング良く中央のテーブルに席を確保する事が出来ました。
注文は「小盛 うす口」600円。
そうです! 手始めは小盛ですよ。
後から来たお客様は立ち待ち状態。  私はラッキーでしたね〜。
出来上がりも速く驚きました。
この量からみて私には小盛で正解のようですよ。
さてさて味の方は。
麺は不揃いの平打ち太麺。 縮れがあるため勢いよく啜るとスープが辺りに飛び跳ねる感じです。
スープは頼んだ通りうす口。 
残念ながらチャーシューの味の濃さとアンバランス。
これは私が頼んだのですから仕方がありませんね〜。
しかし硬そうに見えるチャーシューも思ったよりは軟らかです。
次回はスープの濃さをノーマルでお願いしましょう。

最後にひとつだけ!
麺の量、味の濃さ、油の加減。 この組み合わせで注文を取って間違えずに配膳するとは驚きですね〜。
立ち待ちのお客様がこれだけ居ると落ち着いて食べている訳にはいきませんよ。
それではまた。

塾長 (493) さん 投稿 2010年05月23日(日) ★★★★
クチコミPHOTO

今日は連れがケンチャン発作に見舞われ、酒ケンチャンへ緊急入店!

食べたくなったら止められないケンチャン中毒は恐ろしいですねぇ。
昼時なんで、混み混み覚悟だったんですが、丁度入れ替わりタイミングでカウンターに座れてラッキー。

いつもの濃い油普通で注文。
クラッシュアイス入りの水をコップに満タンにして準備万端、出来上がりを待ちます。

ここはレンゲが無いんで、丼から直接スープを啜ります、他のケンチャンと比べるとアッサリしたスープはゴクっと飲めます。アッサリといっても唇と丼を持った両手は油ギトギトですが…ティッシュ、ティッシュっと。
今日はスープまで飲み干して完食、ご馳走さまでした。

次にケンチャン発作に見舞われるのは誰でしょう?怖い怖い。

ぽ0ちんまん (102) さん 投稿 2010年03月07日(日) ★★★
クチコミPHOTO

土曜日11時半来店。
酒ケン久しぶりです。
待つことなく、座れた、良し。
俺は油っぽくの麺固め、連れはALL普通。
ここは、結構あっさりしてるよね。
ギトギトしてない、味も薄いような。
店のおばちゃんが、やたらと唐辛子をいれて食べて下さいと薦める。
(しつこい位)何故だ?
しかし、回転率のいい店ですな。
画像ひどくて申しわけない。
あと、レンゲは必要。

amarumejin (154) さん 投稿 2009年09月20日(日) ★
クチコミPHOTO

ケンチャンラーメン。 県内のラーメン好きなら1度は聞いた名であろう。
その総本山ともいうべき元祖・酒ケンへついに足を踏み入れる。
前々からケンチャン制覇をするなら、いの一番に訪れるべきところだったが、
以外にも周囲の反応が冷ややかだったため足が向かずに今日まで来てしまった。
予想に反し店は満員御礼。若干の期待が持てる。

席に着く。が、ん?不思議とケンチャン特有の食欲を誘う香りがしない。
ここはあえて控えめに『小盛り・油ぬき』オーダー。
店員の接客イマイチ・・・。

さて、ギトギトのどんぶりを手にスープをゴクリ。
“???”
薄い。というか味がしない。スープ自体がうどんのつゆみたい。
評価できるのはチャーシューくらい。

恐れていたことが現実に・・・。

支店とこうも差があるとは正直驚きでした。

◆中華そば・小盛り【油ぬき】(¥600)

新着順に表示 次の10件

このお店のクチコミをかく

ページの先頭へ戻る