寿ゞ喜そば屋支店 (山形県山形市-その他) - うどん / そば / お食事処・定食 / ラーメン


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スズキソバヤシテン

寿ゞ喜そば屋支店

  • クチコミ 10
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住所
山形市城北町1丁目25-16
電話番号1
023-644-3794
営業時間
11:00〜20:00 (火曜日は麺が無くなり次第終了)
定休日
無休(お正月は休みます)

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寿ゞ喜そば屋支店 さんのクチコミレビューは現在 10 件です。

※クチコミレビューは、あくまでメンバーさまの個人的な感想です。個人差がありますのでご注意ください。


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ブン太 (42) さん 投稿 2013年02月07日(木) ★★★

 同じ‘寿々喜‘そば屋グループのなかでは、何故か訪問頻度が
高いお店です。(宮町、漆山、五十鈴とそれぞれ関係あるのかな?)

 厨房には変な帽子を被ったオバチャンが、一生懸命注文をさばいています。
最近は嫁さん?がお客さんを担当、その子たちがウロウロしている家庭的な
お店です。駐車場、客席とも広く12:00頃行ってもなんとかなります。

 ショッパイ味の温かい蕎麦を好んで食べています。クセになるお店です。
昨日のお昼は、たまごソバ(月見ソバもあります)を食べました。

らんらん (116) さん 投稿 2011年02月20日(日) ★★★

Scythe (3) さん 投稿 2010年12月19日(日) ★★

何回書いてもNGワード?があるのか投稿できず書き直し。
それでもダメなようなので感想だけ。


この店のご主人は昔からこの味を守っていると思っているかもしれませんが、他店を食べ歩きでもして1から勉強し直したほうが良いと思います。現状は家庭料理のレベルです。たとえ500円の中華そばでも、お金を出してまで食べたいと思わせるような味を作る努力をしたほうが良いと思います。

おおた (11) さん 投稿 2010年05月11日(火) ★★★★★

ここは昔から食べていた味でラーメンといえばここ!的な存在のお店です。
ゆえにラーメンの味はここが基準となっているといっても過言ではない程。
そこで最近改めて気づいたことなのですが、ここのラーメンはどれをとってもレベルが高い。特にワンタン麺が秀逸!(ちょっと油が多めな気もしますが…)
味噌も中華もマーボー麺もネギラーメンも各々しっかりと「味」を持っていて
トータルのバランス良い!
近所にあって良かった!(住んでる地区がバレちゃいました?)

にくきゅう (739) さん 投稿 2010年05月09日(日) ★★★★
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塩ラーメン650円を頂いてきました
この味好きですね、ダシと炒めた野菜の風味が効いていてGOODです
野菜も多いしチャーシューも厚切りで食べ応えがあります
あと小鉢が付いてきて今回は大根とチクワの煮物とタクアンでした
店の雰囲気も昔ながらの蕎麦屋って感じがして落ち着いて居られましたね

tmev54 (265) さん 投稿 2010年03月01日(月) ★★★
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日曜PM1:30。満席及び空席には先客の片づけが回らない状況。
子供からお年寄りまで、多くの人でにぎわっている。
正直どこに座っていいのかも、分からなかった。

中華そば550円プラス大盛り150円。
それと肉中華、確か700円。

予想通りの予想した味。
昔、出前で食べたような懐かしい味。
ちょっと前までは、ラーメンといったら、こんな感じの、
鶏がらベースの中華そばだったような気がする。

チャーシューにカマボコにメンマにネギとオーソドックス。
麺はやや細めで、縮れはないように感じた。


せめて、店の整理とお客の後かたずけが終わってから、出前戻りの人が食事すればいいのに(客と同じとこで食べてた)。
でも、そんな風景がこの店の味かもしれないです。
懐かしい。

うまいっすよ。

優のパパ (332) さん 投稿 2010年02月13日(土) ★★★★

みなさんは家族で外食したときに何歳ごろからラーメンを一人前頼んでもらえるようになりましたか?私はたぶん小学校1年生ぐらいかな〜 もっとも残してしまったのを父なり母なりが食べてくれたのかもしれませんが・・・ 
 そういったとき「みそラーメン」をたのむと、えてして山盛りのキャベツやもやしなどの野菜と散々格闘した挙句、やっとかん水と小麦粉の香りがする麺とスープに到達したりして!そのころには子供のおなかにはもうもはや半ば満腹だったりして!
 なんか最近そういうなつかしいスタイルのみそラーメンって少なくなった感じしませんか? 寿ゞ喜そば屋支店さんのはそういう感じのみそラーメンです! 

アルビ (411) さん 投稿 2009年10月10日(土) ★★★
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そば屋さんの中華そばはどこに行ってもおいしい。
ここもおいしいことには違いないが、牛だし系ではなく、印象としては鳥だしがメインかな?
チャーシューは結構厚いもも肉でしょっぱめのいい味でした。
画像は中華そば(ラーメン)550円

トラバ303 (253) さん 投稿 2008年03月21日(金) ★★★★
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山形市の蕎麦屋さんの中華そばをいただきに行ってきました。
席に座ると、お茶とお新香、そして小鉢もサービスされます。これはホントに嬉しいサービスですね。迷わず「中華そば大盛」700円を注文。メニューを良く見ると「土日祝日の12〜14時の注文は、麺の種類をまとめて下さい」との文字が・・・。お客さんに早く食べてもらいたいという思いがあるようですが。これはどうかと・・・。
蕎麦屋独特の節が効いた和風スープ、非常にあっさりとしたスープです。途中から海苔にかかったコショウを溶かすと味が変化しますね。麺は中太のちぢれ麺、オーソドックスな麺ですね。ナルトでは無く、かまぼこがのっている所も蕎麦屋の中華そばの特徴ですね。みそラーメンも美味しそうでしたよ。

パイプレンチ (169) さん 投稿 2006年03月06日(月) ★★★★★
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山形の蕎麦屋さんのラーメンはかなり美味しい。
他県の人には、たとえ初対面でも言葉にしましょう。(もちろん電話でもです)
湯気を立ち昇らせながら、お茶と共に小鉢(おでん)が運ばれてきます。これがまた・・・・・・。
このお店、アベレージが高いんですよ。本当になんでも。
画像はチャーシュウメン大盛。



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