皿谷食堂 (山形県寒河江市) - うどん / そば / ラーメン


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サラヤ ショクドウ

皿谷食堂

  • クチコミ 73
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皿谷食堂 さんのクチコミレビューは現在 73 件です。

※クチコミレビューは、あくまでメンバーさまの個人的な感想です。個人差がありますのでご注意ください。


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くう (9) さん 投稿 2007年05月26日(土) ★★★★★

子供の頃から食べています。
私達家族にとって「皿谷の中華そば」は日常食の一品です。
決してぶるぶる美味いわけではないけれど
飽きのこない優しい味だからこそ、毎日でも食べれる「皿谷の中華そば」です。

おじいちゃん、おばあちゃん、いつまでも元気に頑張ってくださいね♪(^人^)

後継ぎいらっしゃるのかしら?心配です・・・(T。T;)

yokopyon (272) さん 投稿 2007年03月17日(土) ★★★★
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寒河江の人気店ですね!
本日、11:30頃伺いました。

既にお客さんが10人くらいいました。
中華そば 550円をいただきました。(大盛りは100円増し)

お蕎麦屋さんのちょっと甘めのスープで麺は、細麺でーす。
特徴は、牛肉の叉焼かなー・・・ちょっと珍しいです。

失敗のしないごくごく普通の中華そばって感じです。
でも、地元の人はここでないとって人もいるんでしょうねー(これぐらい混んでると・・・)

らーめん犬 (13) さん 投稿 2007年02月28日(水) ★★★★★

実家が近いので幼少の頃から食べています。
何十年と変わらぬ味!寒河江市民は中華と言ったら「皿屋!」と迷わず答えるでしょう。
お客さんが自ら厨房に注文しに行くのも暗黙の了解になってます。初めて行く方は定員さんに注文してもOKです。
甘めのスープはお蕎麦屋さんの中華そばって感じです。甘めのスープに細いストレート麺とチャーシュー・ねぎ・しっかり味のついたメンマ・のりが最高にマッチング!(大盛りはゆで卵が入ってます)
混んでる時は麺の量にばらつきがあるので大盛りをお勧めします。女性でも結構食べれちゃいますよ。

ペロ・カリエンテ (35) さん 投稿 2007年02月23日(金) ★★★

中華そばをいただきました。550円。
スープはかつおだしの効いたあっさり系。
具はシンプルにチャーシューと海苔とメンマとネギ。
麺は細ちぢれ麺です。

ここの特筆すべき点は2つ。
まずチャーシューが牛肉で、結構おいしいです。
もう1点は、ヌルヌルとした床。
これ、なんとかならないのかね? 床そうじしないのかな?
トイレの入り口には「床がすべるので注意」と張り紙が…
トイレはさらにすべるのでしょうか? 入ってないので不明です。

食堂というから定食を食べようとはいったのですが、麺類しかなくて驚きました。
でも味は俺的水準以上で満足ですよ。スープも味の素どっさり系でなくて満足。

食人 (226) さん 投稿 2007年02月17日(土) ★★
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そうなんだ、中華そばなんだ。
滑りそうな床を注意深く歩いていき、どちらにするか悩みました。
一番客で誰も居ません。
「ざる蕎麦 600円」を注文
後から来た人も、ここでもみんな中華を注文してたんだ。

なつとも (2) さん 投稿 2007年02月12日(月) ★★★★
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山形に行く度に、なぜか食べたくなります。笑
正直言うと、「凄くおいしい!!」というワケではないと思うのですが、とても懐かしい感じの味がスキです。
山形の芋煮?のスープを思い出します。

量は普通盛りでは男の人は少ないと思います。

店内が異常に滑りやすいので注意かな。

支那竹 (65) さん 投稿 2007年02月03日(土) ★★★★

そばつゆに牛脂をブレンドしたようなスープで、甘辛くてこってりとした、他には無い独特の味でした。

チャーシューが牛肉です。
豚肉と比べて赤黒い色をした牛肉チャーシューを、おそるおそる口にすると、これが悪くありません。
噛むと甘い牛の味が口の中に広がります。

普通のラーメンとは、かなり趣が異なりますが、そばつゆに似た甘い味は、親しみやすさを覚えます。
客の年齢層が幅広く、年配の方も多いので、長年、地元で親しまれている店だということがわかります。

スープがぬるかったのと麺が柔らかかったことを除けば満足しました。
スープがぬるかったのは、食べたのがチャーシューメンだったので、沢山あったチャーシューでスープが冷えたのかもしれません。
柔らかめの麺も、甘い味のスープにそれなりに合っているように思いますが、やはりコシがしっかりしている方が自分の好みです。

寅次郎 (25) さん 投稿 2006年12月10日(日) ★★★

普通盛は麺の量が少ない。最近チャーシューの枚数が減ったような気がする。トータルでは近所の平左衛門のほうが味、量ともお得だと思う。

トラバ303 (253) さん 投稿 2006年11月02日(木) ★★★★
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寒河江市にある皿谷食堂さんです。初めてだったので中華そばを注文。
運ばれてきました、スープを一口。一瞬ほのかな甘さを感じました。一味違う味です。チャーシューはと言うと牛肉です。ビックリです!珍しいですよね☆真ん中にのったゆで卵が半熟じゃないと所が、なぜか素朴で歴史を感じました。。。

なっし (20) さん 投稿 2006年10月29日(日) ★★★
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そうか・・・ここでみんなが食べるのは中華そばだったのか・・・。
寒〜い夜に、あったかい鴨そばをチョイス☆
堅めのソバは私好みでしたが、スープはカナリ濃いめな気がしました。
でもかなり暖まったし、お店のおじちゃんとおばちゃんにも、
すごく癒されました〜ww

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