皿谷食堂 (山形県寒河江市) - うどん / そば / ラーメン


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サラヤ ショクドウ

皿谷食堂

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皿谷食堂 さんのクチコミレビューは現在 73 件です。

※クチコミレビューは、あくまでメンバーさまの個人的な感想です。個人差がありますのでご注意ください。


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gassanmaru (49) さん 投稿 2013年02月24日(日) ★★★★★
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もう2月末なのにいつまで続くこの大雪。娘と二人皿屋食堂で夕飯、だーれもいない店内に入るとアダらっしゃいの声、ホッとする。何食う?中華そば。じゃあお父さんは特盛で・・・。間もなく配膳され食す。久々の皿屋ん〜美味し。昨日焼肉食ったからチャーシューは娘に全部やりほどなく完食。やっぱり地元食堂は落ち着きます。ごちそうさま。

きなこもち (100) さん 投稿 2013年01月16日(水) ★★★★
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中華そば【大盛】…¥700

噂には度々聞いていましたが、一度も食べたことがなかった皿谷の中華。
この時が初皿谷でした。

お品書きがラーメンではなく中華そばというのも納得。
和風を感じる少々甘めのスープに、ストレートの細い麺。
客層も子供からご年配の方まで。老若男女に好まれる味かと思いました。

普通盛だと¥600。プラス¥100で大盛に玉子が載ってくるので、大盛の方がお得感倍増ですね。

店内に入ってみると思いの他広く、小上がりのお座敷席にお子様椅子もありました。

gassanmaru (49) さん 投稿 2012年08月21日(火) ★★★★★
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外は暑くても中華特盛、750円、う〜んいつもの味ごちそうさま。

かずまほ (10) さん 投稿 2012年07月29日(日) ★★★★

あまりの暑さに冷たい麺を食べたくなりました。
昔なら平左衛門の冷やし鳥そばで確定なんだけど、もうやめちゃったしな〜

ということで、10年ぶりくらいに皿谷に行ってきました。
冷たい中華の大盛り \750-
かなり久しぶりに食いましたが、普通に美味いねw
皿谷ってこんな美味かったっけ?
冷や鳥もあるのかな?
今度注文してみよう。

珈琲焙煎 (55) さん 投稿 2012年07月24日(火) ★★★★★
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◇中華そば 600円◇

転勤先でも食べ歩きましたが、この味に近いものはなかったです。

牛ダシなんですが節が結構しっかり効いていて、このハーモニーがなんともいい。

程よい固さの牛チャーシューも美味しいです。

シンプルな中華そばのようで、中毒性もある一杯なんじゃないでしょうか。☆4.6

ケサランパサラン (143) さん 投稿 2012年07月09日(月) ★★★★
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1年ぶり、家族のリクエストで12時半訪問。
駐車場満車! 空くまで3〜4分待ち。

相席をお願いして、大盛(¥700)と普通(¥600)注文。
配膳まで5分ほど。

本日の出来上がりは、スープしょっぱめで、麺は「バリかた」!!
の茹で加減でしたが、幸せを感じる1杯でした。

夢見るストロベリー (5) さん 投稿 2012年06月25日(月) ★★★★★

父に「昔から変わらない店、んまいラーメン」とよく連れられて行きました。
シンプルでうまい中華そば。最高です。

RETUHR (300) さん 投稿 2012年03月11日(日) ★★★
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*こちらのコメントが気になって 初入店♪
私は大盛り(¥700)、妻は普通盛り(¥600)の中華そばを頂きました〜

+100円で大盛り&ゆで卵が乗るのはお得かも??^-^ またどちらにしてもチャーシューは4枚?? 他よりは多いですよね??^-^

味はしょっぱめ!! しょうゆの味もダシの味もシッカリとしています!! 
とても懐かしい感じがしました・・・特にチャーシューは牛なんですか?? ((馬チャーシューと似ていると思いました;;;))

反面、麺は・・・少し弱いと感じました。
もう少し太め?? or 味のある麺?? なら最高かなぁ〜??

混んでいる割に配膳も早くGOODです。^-^cc

山形のトシ (20) さん 投稿 2012年02月23日(木) ★★★★

昨日夕方6時頃伺いました。
前日、夜のパトロール(飲み会)があり
お腹が狂っての訪問です。

これまで7回程お邪魔しております。

牛ダシに魚介系のスープが心地良い感じです。

麺茹でも完璧です。

常連の老夫婦が5組程静かに食していました。

御婆ちゃんの【ありがどさま〜】が丁寧でいいですね。

大事なお店です

いつまでも頑張ってください

トモパパ (41) さん 投稿 2012年02月15日(水) ★★★★★
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初めに言っておくと、皿屋さんの中華そばというものは、僕にとって
ソウルフードみたいなもので、幼い頃から食べている味です。

いつも寒河江に帰ると食べてしまいますね。
今回は今年最初の訪問ということで、もう、のれんをくぐって戸を開けた
瞬間から、ヨダレがダー状態になってしまいました。

あの甘めのスープの香りがたまりませんね。
お店はいつものように混みあっていましたが、無事テーブルにつき、
さっそく注文です。
このお店の常連のお客さんは、「注文は自分から調理場に声がけするもの」
というのが当たり前になっています。
僕もいつもはそうするのですが、この日はちょうどおばちゃんが横を通り
かかったので、ラッキーにも座りながら注文できました。

特盛も考えましたが、いつもの中華そば大盛(600+100円)を注文。

ほどなくして配膳。いつものおばちゃんが、にこやかに「いっつもありがど
さまなー」と声をかけてくれます。この雰囲気ですよね。なんか暖かい気持ち
になります。

スープをひとすすり。んー、旨い。日によってしょっぱさが違うのはご愛嬌。
この日はちょうどよかったです。甘めのスープにストレート麺がピッタリです。
具材は他に、海苔、メンマ、チャーシュー、ネギ。そして、大盛以上だとゆで卵
もついてます。

そのなかで、ひときわ特徴的なのが、チャーシューなんですね。
牛モモ肉のチャーシューで、とても噛みごたえがあります。
これを噛み締めながらスープを口に流し込むのが、なんとも言えない僕の楽しみ
のひとつです。

今日も大変美味しく頂きました。
僕がスープを最後まで飲める、数少ないお店です。
また、そのうち来ますね。

ご馳走様でした。

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