赤湯ラーメン龍上海本店 (山形県南陽市) - ラーメン


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アカユラーメンリュウシャンハイホンテン

赤湯ラーメン龍上海本店

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住所
南陽市二色根6−18
電話番号1
0238-43-2952
営業時間
11:30〜19:00
定休日
水曜日
HP
http://www.ryushanhai.com/

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赤湯ラーメン龍上海本店 さんのクチコミレビューは現在 67 件です。

※クチコミレビューは、あくまでメンバーさまの個人的な感想です。個人差がありますのでご注意ください。


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GOO ねえさん (33) さん 投稿 2018年06月30日(土) ★★★
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お店が新しくなってから初めて行ってきました。

久々の辛子味噌ラーメン!

一口すすり、?!

以前食べたのとかなり違うような・・・

ラーメンも進化してるのでしょうね!

かぶづげ (12) さん 投稿 2018年06月28日(木) ★★★
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前回お邪魔したのは、お店が改装前なのでかなり久々ですね!

駐車場が広いのは良いですな。

辛味噌の元祖をいただきました。

ニンニクと油が最初からガツンと効いていて、食べ応えばっちりです!

SABA (231) さん 投稿 2016年11月17日(木) ★★★★
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はまってしまう美味しさ。
油の多さはいつも通り(笑)
辛味噌溶かすと少し塩味強い。
けれど、やはり何度も食べに来てしまう(笑)
旨いんだよね、スープが。
そして麺に絡む感じがベストマッチ。
勿論、これからも何度も行きます。

味泥棒 (31) さん 投稿 2016年02月23日(火) ★★★★
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本店はやはり別格

赤湯からみそラーメン 780円

最初の一口は魚介がガツンときます。
更にからみそを溶かせば味のハーモニーがすごいです。
本店はコクが違いますね!すぐわかります。
麺はモチモチというよりプリッとした食感で柔らかかったです。

ラーメン屋でスープはあまり飲まないですが、ここでは全部飲み干しました!

うんめぇ〜〜

ごちそうさまでした!

モーパパ (163) さん 投稿 2015年03月27日(金) ★★★★

言わずと知れた山形を代表する辛味噌ラーメンのパイオニアのお店です。学生時代から山形市内の支店にはよく行っていましたが赤湯本店はまだ4回くらい。メニューは赤湯ラーメン630円・赤湯からみそラーメン780円・しょうゆチャーシューメン1000円・からみそチャーシューメン1100円の4品のみ。大盛は100円増し。店は昔ながらに古い。不思議と駐車場の中のトイレだけは新しくとても綺麗(値段は24年5月時点)。

★赤湯ラーメン大盛730円(平成24年5月夜食)/いつも辛味噌なので、今回は珍しく醤油にしてみました。意外にこの醤油もいけてます。醤油自体の味もよく味噌よりもスープの動物系のダシがよくわかります。ここのラーメンは脂気が強くて苦手という声も聞きますが、コクも深まるし最後まで熱々で頂けるのでこれはこれでとても美味しいと思います。また、中太の平打ちっぽい縮れ麺がこのスープをよくすくいあげてなかなか。大盛にしたからでしょうかチャーシューは三枚ありましたが、柔らかくとろけるチャーシューでした。御馳走様でした。

★赤湯からみそラーメン780円(平成22年12月3杯目夜食)/動物系と魚介系を合わせた基本のスープは、老舗の味でありながらも現代の当節進化系ラーメンの中に出しても十分以上に通用する奇跡の仕上がりです。中太の縮れ麺がうまくスープを絡め取って、麺を噛み噛みしながらもジューシーに味わえるのが嬉しいです。三十年前の学生時代から食べ慣れたこの独特の風味は、年に何回か無性に食いたくなる時が必ずあるという、魔性のスープです。ただ辛いだけでない、深みとコクというのはこういう物かと教えてくれた、自分史の中でのメモリアル的な存在です。

デブ (234) さん 投稿 2014年01月11日(土) ★★★★
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赤湯ラーメン 630円

からみそが有名ですがしょうゆも美味しいです。

もちもちの麺と魚介系スープ、堪らないですね。

油がちょっと気になりますが、旨さには負けます。

流石です。

ふなもん (13) さん 投稿 2013年12月03日(火) ★★★★★
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6時過ぎに入店。新しくなってからは始めての訪問。駐車場も広く(ワンちゃん吠えまくり)店内も綺麗でした。定番の「赤湯からみそ」を頂きました。言う事無し「旨い」スープまで完食。ニンニクが効いてる〜(^^ゞ

バルバル (13) さん 投稿 2013年11月21日(木) ★★★★★

何年かぶりに来店しました。
平日の午後3時でもまだ人がいて、流石に繁盛店でも
これだけの店はあまりないでしょうね。
味噌ラーメンを注文、麺がモチモチしてて、美味しいし、
スープも美味い、以前食べた時より、麺が美味しい気がしました。
やはり麺が美味しいのは重要ですね。
ここも人気店で賛否両論はあると思いますが、
私は山形を代表するラーメン屋さんだと思います。
又、時間をズラして、来たいお店です。
ごちそうさまでした。

ぽんぽここだぬき (77) さん 投稿 2013年09月16日(月) ★★★★★

夕方に行くと,スープがより濃厚になっている感じがします。お昼のスープがいいという人と夕方がいいという人がいます。いろいろな龍上海のお店(支店)がありますが,やっぱり本店が一番おいしいと思いました。

めん大喰らい (221) さん 投稿 2013年07月13日(土) ★★★★

赤湯ラーメン(醤油)大(680+100)
かなり前、寒い時期、平日の訪問、入店は2時10分くらい。駐車場はタップリ空き、テーブル席は空きなし。

注文した丼は店内を1周し、注文順にこちらにも配膳。
ラーメンのスープを一口。魚介風味濃厚。めちゃ熱、油いっぱい。
麺はうまい、こんなに太かったか?米沢店よりも太い印象。そんなことはないと思うけど。
メチャスープが滲みる。伸びるのは遅いように思うが、味はどんどん濃くなる。
今回もロット最終。お客さんもまばらなので、全部で4、5杯。通常ロット10数杯の時のような切れっ端もない。これは○。

蛇足。
入店5分後。後から入店したお客さんに、「お湯を変えますので、...」。orz
もう少し遅い入店なら、なお良かった。

醤油も結構よろし、でも高いよなー。
★は価格を考慮しない、待ち時間のない場合。

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