栄屋本店 (山形県山形市-七日町周辺) - そば / ラーメン


ホーム - そば / ラーメン - 栄屋本店


サカエヤ ホンテン

栄屋本店

  • クチコミ 46
  • 151 ポイント
  • お気に入り 12

栄屋本店 さんのクチコミレビューは現在 46 件です。

※クチコミレビューは、あくまでメンバーさまの個人的な感想です。個人差がありますのでご注意ください。


新着順に表示 46件中41〜46件表示 矢印 先頭前の10件1 2 3 4 5 | 次の10件 | 最終
みうちょ (1) さん 投稿 2006年06月05日(月) ★★★★★
クチコミPHOTO

(;´Д`)大好きなお店大好きなラーメンです。
あっさりしょうゆ味が最高にうまい。普段はワンタンメン。ちょっと食べられるかなあってときは普通のラーメン。
冷やしもうまいけどダシが聞いてるあっつい方がすき。
夏になると観光雑誌片手にL字型に行列できるんだよなー。だから夏季はいけない(´・ω・`)

Kuro (1107) さん 投稿 2006年05月08日(月) ★★★

時々無性に食べたくなる牛骨スープ。
牛骨のスープは中毒になると僕は思います。
はっきり牛骨スープだとわかるお店はそんなに多くありませんが、
全て、中毒になると言うか、思い出すと矢も楯も堪らず食べに行きたくなります。
僕が以前、毎日、時には一日二食食べていたラーメンもそうですし、
最初に食べた時はそれ程美味しいと思わなくても、
クセになるラーメンは牛骨ベースのスープが多かったようです。
栄屋本店も牛骨ベースだと思います。
聞いた訳ではありませんが、(ここは気易く聞ける雰囲気でないのが難点です)
牛骨ベースに間違いないと思います。
でも、チャーシューは一考を要すると思います。
牛肉に拘る必要はないのではないでしょうか。
確かに、冷やしラーメンには豚肉チャーシューは合いません。
冷やしラーメンは栄屋本店は☆5個です。
でも、あの牛骨スープと太めのストレート麺にとろけるような豚肉チャーシューが載っていたら・・・・
そんなことを考えてしまいます。
もう一つあえて言わせて頂けるのなら、、店員の教育です。
山形を代表する有名店であることをもっと真剣に考えてください。
県内の地方のお店と比較するとまだまだ良い方だと思いますが・・・・



魚系好き (21) さん 投稿 2006年04月18日(火) ★★★

う〜ん、中華そばはあっさり・味薄めで、こってり・濃い味が好きな人は正直あまり…といったとこでしょうか。麺のコシはいい感じ
独特なチャーシューは歯ごたえあり、味しみててはまる人ははまるかも?

山猿 (94) さん 投稿 2006年03月28日(火) ★★★★★

言わずとしれた『冷やしラーメン』の元祖です。
透き通ったスープの中にやや太めの麺が入っています。やはり他とは違うオーラが放たれていますねここは。
さっぱりしたラーメンが食べたい方にお勧めです。

ネコマル (42) さん 投稿 2006年01月31日(火) ★★★

私も正油ラーメンが好きです。夏の定番”冷やしラーメン”は有名すぎるくらい有名ですね。他県の人からも、良く味を聞かれるお店ですが、昔ながらの素朴なラーメンは期待を裏切らない一品だと思います。今年の夏もまた、グルメ本片手に待つ人達の行列を見るのかなぁ。

まりぃ (8) さん 投稿 2006年01月30日(月) ★★★★

醤油ラーメンがとてもおいしく、家族で行くことが多いです|家|/・x・)/・x・)お店は小さいですが、とても歴史を感じる建物で、雰囲気がとってもいいです!(。・・。)大勢でいくのもいいですが、一人で行ってみても悪くないと思います。とにかく醤油ラーメンがおいしいので、是非、食べて見てください!(○゜ε゜○)ノ

新着順に表示 46件中41〜46件表示 矢印 先頭前の10件1 2 3 4 5 | 次の10件 | 最終

このお店のクチコミをかく

ページの先頭へ戻る