材木亭 (山形県山形市-その他) - お食事処・定食 / ラーメン



ザイモクテイ

材木亭

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材木亭 さんのクチコミレビューは現在 37 件です。

※クチコミレビューは、あくまでメンバーさまの個人的な感想です。個人差がありますのでご注意ください。


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アルビ (411) さん 投稿 2013年03月02日(土) ★★★★★
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昭和の雰囲気そのままの中華そばだと思います。
脂が多く浮いていますが、あっさりとしたスープは鶏ガラメインの出汁のような気がします。
あっさりながらもコクがあるスープと中細やわらかめの麺はとても美味しい。
具もシンプルで、薄味支那竹、なると、小さめチャーシューそして海苔とネギですが、中華そばはこれで十分。
500円で20円おつりがくるのもなんとなく得をした感じです。
昔ながらの美味しい中華そばをいただきました。

画像 ラーメン 480円

酋長 (519) さん 投稿 2012年12月18日(火) ★★★★
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材木亭メン大盛 ¥580+100

豚肉とキャベツとキクラゲの入った餡かけラーメン。
餡はちょい辛めで、ベースの醤油スープとも相性イイですね。
もうちょい辛くてもいいかな。
ただキャベツがあんま美味しくなかった感が・・

酋長 (519) さん 投稿 2012年11月19日(月) ★★

五目焼きそば ¥580

出てきたのを見てびっくり。
すごく・・少ないです・・///
あんもなんか温くて・・
具も少なめで「五目!」って感じじゃないです。

めん大喰らい (221) さん 投稿 2012年08月19日(日) ★★★

材木亭メン(580)

店の名を冠した、おそらくはお薦め麺。
辛み中華丼の具の餡かけ。気がついたら近くの席のお客さんも食べていた。

注文してものの3分程度で着丼。まるで牛丼屋のよう。
餡はスーパー熱々、炎の中華といった風。
そんなに具が多いというほどでもないが、餡と中華味油でもう十分の感覚。
薄いたけのこ、にんじん、白菜じゃなくてキャベツ、木耳、ちょびっとの薄切り豚。
麺は軟目、コメントなし。
熱っついので、啜れない。どんどん伸びる、フニャフニャになる。
スープは、課長タップリ。ストレス解消にも良い。

基本的に中華風。麺類は、ラーメン480円、味噌ラーメン560円、タンメン580円。
多々あれど、早くて安いから全て許す。

心は20代おやじ (82) さん 投稿 2012年07月18日(水) ★★★
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材木亭は、中華料理、そば、うどん、定食、丼物など、一通りのメニューを備えたお食事処でありますが、この店の売りは店名を冠したラーメンが有名なことからも、中華料理だと思っている。

町の中華料理屋だと侮ることなかれ。
この店の「そば」が意外と美味い!
適度な噛み応えとそばの香りが強い田舎風のそばは、麺の太さが均一ではなく、乱切りに近いのが特徴。
ツユは特に際立った旨さはないが、立ち食いそばに毛が生えた程度の値段で、この質と量は十分な満足感を得られるに値するものだ。

そば屋ではないにも関わらず、このクオリティー。この辺りに、山形のそば屋全体のレベルの高さを感じます。

難点はそばが非常に長くて、少々食べにくいことか(苦笑)。

心は20代おやじ (82) さん 投稿 2012年06月08日(金) ★★★
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冷やし中華(750円)

オーソドックスな冷やし中華ですが、レモンの絞り汁を加えていると思われる酸味の強いタレがいい涼味を演出しております。私はこのタレ、好きですね。
こしが強くてのどごしのいい麺も美味しく、タレとの相性もいいです。
普通盛りでも、結構な量の麺が入っております。
具は、海老、蒸し鶏、チャーシュー、キュウリ、卵焼き、ミカンなど。
肉系が二種入っているのは嬉しいのですが、固いチャーシューは個人的には不要です。

突出した美味しさはありませんが、よくまとまっている美味しい冷やし中華です。

TNS (96) さん 投稿 2012年06月05日(火) ★★★

こちらのクチコミを見てたら、

こんな暑い日なのに材木亭メンが気になって気になって。

お向いのローソンでタオルを買ってから入店。

材木亭メン大盛 ¥650を頂いてきました。

辛いって事は無く、あんかけが蓋になってひたすらに熱い!

口の中火傷しました。

またお邪魔します。

酋長 (519) さん 投稿 2012年06月01日(金) ★★★

冷やしラーメン大盛 ¥500+100

かつお香るスープ。
固めのチャーシューが美味しい。
麺もコシあって良し。
あと、安い!

心は20代おやじ (82) さん 投稿 2012年05月16日(水) ★★★
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材木亭麺(激辛)580円

裏メニュー(?)の激辛の材木亭麺。
しかし、水を飲むこともなく完食できる程度の辛さ。
通常の材木亭麺よりも辛味増しの方が、香ばしい感じがして旨い。
辛いものが苦手でなければ、自信を持って通常よりも激辛をおすすめします。
ちなみに「辛め」というものもあるが、店の人に聞くと、「激辛」とほとんど変わらないとの回答。
適当なこの店の予想通りの回答だ。

KAZE (74) さん 投稿 2012年01月14日(土) ★★★★
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今日のお昼は、材木亭さんの激辛材木亭メンを出前してもらいました。辛み増しをリクエスト。辛いけど、コクがあってウメェー(^_^)v。B級グルメの王様です。

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