松山軒 (山形県酒田市(松山)) - ラーメン


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マツヤマケン

松山軒

  • クチコミ 36
  • 146 ポイント
  • お気に入り 7
  • 22,681 アクセス

住所
松山町字肴町3-3
電話番号1
0234-62-2124
営業時間
11:00〜14:00
定休日
第2水曜日

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松山軒 さんのクチコミレビューは現在 36 件です。

※クチコミレビューは、あくまでメンバーさまの個人的な感想です。個人差がありますのでご注意ください。


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麺先案内人 (235) さん 投稿 2016年03月12日(土) ★★★
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2月24日、11:20分頃にお邪魔しました。

 「 中華そば 600円 」
早速、麺を頬張りましょう!!
モチモチ、プリプリ、ツルツルで、
とっても美味しい麺となっております。

スープも飲み干し、完食です。
最後に、サービスのお菓子をもらい心うきうき♪

 せばのぉ〜♪(゜▽^*)ノ⌒☆

麺先案内人 (235) さん 投稿 2016年03月08日(火) ★★★
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2月24日、11:20分頃にお邪魔しました。
実に20年以上ぶりの入店となりました(^_^)
先客は3名!!
小上がりに、陣を取り早速オーダーです♪
松軒と言えば、
 「 スタミナラーメン 800円 」
待つ事20分!!
いよいよ対麺&実食です。
目の前に配膳された器には、
いかにもスタミナがつきそうな食材が、顔を揃えております。
すりおろしニンニクを、スープにとかしながら麺を一気に頬張る。
ラー油の辛さと相まって、身体の内側からぽかぽかしてきます。
それに、紅しょうがが以外にもマッチするんですね(*^.^*)
今まで食した事の無い、味となっておりました!

後から来るお客さん達も、みんなスタミナラーメン!!
凄い人気ぶりですね♪

 せばのぉ〜♪(゜▽^*)ノ⌒☆

一番星 (1086) さん 投稿 2015年02月27日(金) ★★★★★
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チャーシュー麺 普通盛り 800円 やわめ

この日は飛鳥で仕事、少し足を伸ばして
庄内ラーメン界の赤塚不二夫氏こと松山軒へ
魚風味がほどよく出ていて旨いです。
動物系の脂浮きも結構有り、
麺量はたっぷり有ります。
このタイプのチャーシューもまた良し。

でんでん太鼓 (7) さん 投稿 2015年01月12日(月) ★★★★★

スタミナ麺 
にんにく、生卵
もちもち麺、チャーシュー、
妙なあまさ。
完璧。

散歩 (276) さん 投稿 2014年09月29日(月) ★★★
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「野菜ラーメン」 750円
(味噌味)

コチラ松山軒は本日で4度目
しかし入店したのは、初となる。
定休日や臨時休業に拒まれた為だが
ここまで相性が悪いのも珍しい(笑)

さて、平日の開店間もない時間に
お邪魔したが先客が4〜5名。
オーダーした味噌味の野菜ラーメンは
ニンニクが香り、野菜類の上にチャーシュー
メンマのトッピング。

麺を持ち上げると、乱切り麺のようにも見える。
手打ち麺の為と思われるが
麺の太い場所で幅が1cm程ある。
平打ち縮れ麺で、モチモチした食感が良い。

★は4だが、しょっぱく感じたのと
配膳ミスがあり★3とする。

酋長 (519) さん 投稿 2013年09月14日(土) ★★★

スタミナ麺

超久しぶりにスタミナ喰ってみた。
旨いんだけど、これはやっぱ若人向けのメニューですな。
年を実感してガックリwww

酋長 (519) さん 投稿 2013年03月14日(木) ★★
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中華そば ¥600

スープが変わった!?
なんか魚粉みたいのがいっぱい泳いでるんだが・・
魚粉流行りに乗っかっちゃったのかな。
正直前の方が美味しかったです。
麺は相変わらずのうまさなのに残念・・

ハッピースカイ (1196) さん 投稿 2013年03月06日(水) ★★★

  松山軒 #4

こちらは同居人オーダーの「白湯麺」850円。
私の野菜ラーメンと同時に配膳です。
紅生姜が鮮やかですね〜。
こちらの肉はざく切り。 ネギは小ネギです。
他は海苔とゴマ。
それにコーンがタップリです。
せっかくですから味見をさせてもらいましょう。
味噌系のあとのこの白湯。
豚白湯か鶏白湯かは定かではありませんが円やかなスープには間違いありません。
同居人の最初の一言。 んっ! 美味しい。
確かにこれは美味しいスープですね〜。

最後にひとつだけ!
紅生姜が苦手な同居人。
何故か残さず、何も言わずに完食。

ハッピースカイ (1196) さん 投稿 2013年03月06日(水) ★★★★
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  松山軒 #3

戸を開ければギッシリとお客様が。
相席をさせていただきました。
今回は同居人も同行です。
奥の小上がりからのオーダーは「野菜ラーメン(味噌)」750円。
メニューにはトシちゃんおすすめと書いてありますね〜。
待っている間にもお客様は次から次と。
とうとう立ち待ち状態。

これは先に麺から行きましょうか。
野菜やチャーシューの下から掬い上げた太目の平打ち麺。
ん〜 モチモチです。
スープはやや濃い目。 これが麺との相性がいいわけです。
野菜達も活き活きしていますよ。
特に人参はガリガリ。
チャーシューの味もいいじゃないですか。
おゃ! 私としたことが。 ニンニクチップを忘れていました。
ここからこれを多めにトッピングしましょう。

いや〜 すっかり好みの味に変身しました。
メンマも美味しいですね〜。
スープは残しましたがここで完食。 満足の一杯でしたね〜。

最後にひとつだけ!
刻みネギが豪快です。
大きいので辛味効果抜群ですよ。
それではまた。

酋長 (519) さん 投稿 2013年02月23日(土) ★★★★★

スタミナ麺

スタミナ麺って言うと、元気ないときとか疲れたときに食べるイメージありますけど、
ここのスタミナ麺は違います。
元気ないと食べ切れませんww
スタミナある時でないと頼めないwwwww

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