大勝軒 (山形県河北町) - ラーメン


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タイショウケン

大勝軒

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住所
河北町谷地下野100-1
電話番号1
0237-73-4133
営業時間
11:00〜20:00
定休日
木曜日

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大勝軒 さんのクチコミレビューは現在 32 件です。

※クチコミレビューは、あくまでメンバーさまの個人的な感想です。個人差がありますのでご注意ください。


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ワンフー (4) さん 投稿 2015年07月19日(日) ★★★★

暑い時はつけ麺!
シンプルなつけ麺オーダー

麺おいしい!ここで作ってるんだろうね!で、つけ汁は…
ん!これ中野大勝軒のつけそばに近い様な醤油ベースのあっさり味です。
大勝軒というとどうしても東池袋のもりそば魚介系こってりをイメージしてたけど…

このつけ麺旨い!
チャーシューも味がしっかりしていて好きです。
最近の濃い味のつけ麺も美味しいけど、クラシックな味もいい〜!
ごちそうさまでした(^^)/

モーパパ (163) さん 投稿 2015年03月27日(金) ★★

池袋の名店に関連した店として近辺では有名。つけめん以外にもラーメンやご飯メニューもあります。つけめん600円にトッピングで値段が変わる。大盛は100円増し、1番200円増し、特大300円。100円増しでつけめんを味噌味にもできます。昼時には結構客は入ってます。眺めてみると注文してるのは殆ど皆つけめんのようです。

★つけめん600円(平成23年2月昼食)/味は昔ながらの正統派つけめん、特にアレンジを加えたわけではなく、恐らくは発祥の味をそのままに守り通してきた味なのかなと思いました。ただスープ温度はぬるい。現在の傾向の濃厚コッテリスープに慣れた人には物足りないかもしれないが、逆に新鮮な感じを受ける人も多いかもしれない。スープ割はあらかじめつけめんと一緒に専用の入れ物で出されます。

★つけめんスペシャル800円(平成24年6月昼食)/スペシャルは竹・肉・玉子入り。出されたつけめんを見てこれまたびっくり。竹はメンマだろうと容易に想像はついたものの、まさか玉子が生玉子というのには意表をつかれてしまいました。生玉子と言えば徳島ラーメンでしょうが、自宅でインスタントラーメンを食べるのに欠かせないのも生玉子という人は多いのではないでしょうか。生の白身が苦手な方もいるでしょうが、これはこれで美味しいと思います。チャーシューはメンマのように拍子木切りにしてあるので、麺と一緒に玉子を絡めて食べると美味しいでした。

ピヨタン (133) さん 投稿 2014年04月08日(火) ★★★★
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つけめんデラックス。


つけだれにメンマ、チャーシューのトッピング。


麺の風味を味わいたい方におすすめです。

デブ (234) さん 投稿 2014年01月26日(日) ★★★
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つけめん(チャシュー、玉子入)大盛 850円

プリプリの中太麺に酸味の効いたつけ汁。

これが元祖つけそば、つけ麺発祥の味、納得です。

いろんなつけ麺の中にあって、ある意味、新鮮さを感じます。

最初の半分はプリプリの麺をそのままつけ汁でいただき、

残り半分は、玉子をとかしたつけ汁でいただきました。

2つの味を楽しませていただきました。

RETUHR (300) さん 投稿 2014年01月22日(水) ★★★★
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*初です〜

ラーメンと半チャーハン 〆て900-(600+300)です
ラーメンはしょっぱい系・・・油多め、魚は裏方であまり感じません・・・チャーシューは油のない固めの物です。
良い意味で昔風のラーメン?? 山形のラーメンと感じました!! ≒ 好みです♪(^^w 熱々感も申し分なし!!

チャーハンは、家庭的かな〜中華屋のチャーハンという感じではありませんが、美味しいです♪

お茶のサービスも良いですね♪
メニューも豊富だし、今度行くなら・・・アレとコレと?? と楽しみです。

カズキ (147) さん 投稿 2013年09月10日(火) ★★
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卵入れのつけ麺 卵で味がまろやかになってしまい なくても良かったかな 量的には十分でした

(=゜ω゜)ノ (19) さん 投稿 2012年04月12日(木) ★★
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つけ麺にチャーシュートッピングしたやつ。
味は残念ながら好みではなかった。酸味の効いた酸っぱい醤油味。
酸っぱさも程々なら悪くないんだろうけど、これは強すぎてダシだのなんだのが飛んじゃってた。
酸っぱい系好きならばおすすめ・・・かな?

+半ライス (304) さん 投稿 2011年12月18日(日) ★★★
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こちらは最近リニューアルしたようで、店内の雰囲気が変わりました。
店長の趣味なのか、TVにはずっと美空ひばりの映像が流れてます。

さて、
【本日のオーダー】
つけめんスペシャル(竹・肉・玉子)800円
大盛り+100円

卵が生卵だったので食べ方が分からず最後まで手を付けず。
つけ汁はちょっとぬるいかな。
チャーシューはしっかり味が付いてて、うまし。

ご馳走様でした。

麺先案内人 (235) さん 投稿 2011年05月31日(火) ★★
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さて、次なる御紹介は♪

 『 つけめん 玉子入 650円 』

こちらはつけめんが有名なようですね!
後から入店してくるお客さんは、全てつけめんでした(=^_^=)

では、実食です。
確かに、ラーメンスープよりはインパクトがあり、あきらかに
こちらのほうがおいしい事が実感できます!
そして、チャーシューも味がしみており旨い。

ただ、後に後悔したのが生卵の存在!
最初から溶いてしまった為に、スープがマイルドに・・・。
次に立ち寄る機会があるならば、生卵抜きのつけめんを
オーダーしよう(o^∀^)

 せばのぉ〜♪(゜▽^*)ノ⌒☆

麺先案内人 (235) さん 投稿 2011年05月31日(火) ★★
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本日、開店から15分過ぎの入店となりました!
しかも、一番乗りのようです。(^―^)
店内は以外に広く、見た目おもしろい作りの
レイアウトとなっておりますねぇ。

と言う事で、窓際の席を陣取り
 『 ラーメン 600円 』
  を、オーダーです。

待つ事10分少々で、対面&実食です♪

まずは麺を頬張り、中太麺の湯で加減には文句なし。
できれば、これを縮れにしていただければ尚、可ですね♪

そして、スープを一口。
いやぁ〜、脂浮きが激しく、せっかくのスープの味が
かきけされてしまってます!実に残念です。

全体的にまとまりにかけてる気が・・・。
少し、期待しすぎたのでしょうかっ!? ヾ(゜д゜*三*゜д゜)ノ 

 せばっ(゜▽^*)ノ⌒☆

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