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乱れ龍さん
 
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乱れ龍さんのマイページ
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プロフィール
ニックネーム 乱れ龍
行動範囲 庄内全般
性別 男性
年齢 50〜
職業 会社員
マイブーム
自己紹介 昔ながらの中華そば、がっつり太麺系好きです。
 

乱れ龍 さんのクチコミレビューは現在 26 件です。
更新日順 全26件中21〜26件表示 前の10件 1 2 3 次の10件
店名 エリア ジャンル の数 更新日
- 一茶庵支店(47) 新庄市 そば / ラーメン ★★★ 2014/03/15
もつラーメン 600円


久しぶりの新庄遠征

やはり最初はここをおさえないと思い来店。

忘れかけていた味がよみがえりました。

美味しい一杯でした。

- 隆月(31) 酒田市 ラーメン ★★★★ 2014/03/14
中華そば 普通 550円


久しぶりの隆月さん
昼しか営業してない為なかなかいけずにいました。
なんか店が綺麗になっていました。

着丼

相変わらず昆布の佃煮が付いています。
スープを飲んでみると、このスープは酒田ラーメンのちょうどど真ん中。
癖のない旨味の感じられるスープでした。
酒田ラーメン初心者の方はここを足がかりに食べ進めるとより酒田ラーメンの奥深さがわかるような気がします。
老舗には珍しくバラチャーシューの肉肉しさも癖になります。

美味しい一杯でした。



- 中華そば屋 馬場(14) 酒田市 ラーメン ★★★ 2014/03/14
煮干中華 730円


庄内小僧で煮干し100%の中華そばとの記事を見て、開店時以来の来店。
青森ひらこ屋くらいの強烈な煮干しを想像しながら着丼を待ちました。

着丼して、見た目は中華そば。
香りは煮干しのいい香り。
スープを飲んでみると、あっさりした煮干し中華そばでした。
麺は細縮れで腰があり、メンマもシャキシャキ、スープに角がある感じがなければもっと私の好みに近づく一杯でした。

今度スタンダードの中華そばが食べたくなりました。

- 三日月軒高砂支店(32) 酒田市 ラーメン ★★★★★ 2014/03/11
中華そば大 600円


ローテーションの一角高砂店さん。

魚介スープのしょっぱめな中に旨味が感じられ相変わらず最高。

麺も細麺プリプリ。

チャーシューは相変わらず歯の隙間に引っかかる仕様。

最高でした。

どんぶり並々に注がれているスープのわりにレンゲ無し。
どんぶりがもっと大きく、レンゲがあれば食べやすいのになんて言う人もいますが、どんぶりに口を付けてスープの香りを楽しむのは最高です。
ここは恥ずかしがらずスープを一滴も残さず飲み干せる一店です。

- 満月(82) 酒田市 ラーメン ★★★ 2014/03/10
中華そば 600円


最近好みのローテーションが多かったので、原点回帰で久々満月さんへ。

最初にスープを飲んだ際の魚介のエグミがなかなか受け入れられず、足が遠のいていましたが、今日も感じました。

しかし、食べ進めるとそれがちょっとくせになてきました。

ん〜。

昆布の佃煮は付けてもらいましたが、でもまだローテーション入りはしないかな。

- 新月(47) 酒田市 ラーメン ★★★★ 2014/03/08
ラーメン 600円

万人受けのするラーメンというイメージがあり、最近足が遠のいていましたが、久しぶりに行ってきました。

麺は細縮れで腰があり、相変わらず美味しい麺でした。

スープは魚介の旨味が前面に出ていて、これぞ酒田ラーメンという感じでした。

美味しい一杯でした。


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