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デブさん
 
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デブさんのマイページ
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プロフィール
ニックネーム デブ
行動範囲 気の向くままに
性別 男性
年齢 未設定
職業 戦士
マイブーム 「 母なる山 」 月山
自己紹介 風のない世界からの脱却 (2015/06)
 

デブ さんのクチコミレビューは現在 245 件です。
更新日順 全245件中31〜40件表示 前の10件 1 2 3 4 5 6 7 8 9 次の10件
店名 エリア ジャンル の数 更新日
- 東京極太つけ麺 桃山(5) 天童市 ラーメン ★★★★ 2015/03/14
東京ラーメン 500円

桃山ラーメンに背脂が入ったのが東京ラーメンですかね?

こちらのほうが中細麺との相性が良いと思います。

まあ、すきずきですが。

500円でこの味は凄いんじゃないでしょうか。



- そばのまるごまるご(22) 山形市-その他 そば / ラーメン ★★★★ 2015/03/14
もり天 750円

そばも時々食べたくなり、久しぶりに伺いました。

げそ天の揚げ方が変わったような気がしました。

私の錯覚でしょうか。

以前より、カラッと揚っていてカリカリで美味しかったです。

欲を言えばそばつゆ、もう少しコクがあれば最高です。


- 麺屋 ほんわか(148) 山形市-その他 ラーメン ★★★ 2015/03/14
新つけめん(中盛)850円

タイムスリップしたような店内に、

スープのいい匂いが漂っています。

夜に伺ったのですが、何ともノスタルジックな雰囲気です。

新つけめんをいただきました。

もれなく辛みそつきです。

麺は中太のプリプリモチモチ麺、たいへん美味しい麺です。

つけ汁は味の浸みた分厚いチャーシュー、メンマ、

もやし等が入った酸味のある醤油に魚介が少し薫る味でした。

- 蔵王 -くらおう-(17) 山形市-その他 ラーメン ★★★ 2015/03/14
醤油つけめん 720円

つけめんも興味があったのでいただいてみました。

つけめんをいただくとコシのある麺の旨さが際立ちます。

つけ汁は、見た目辛そうに見えますが、

酸味、辛味、程よいバランスの醤油味です。





- 蔵王 -くらおう-(17) 山形市-その他 ラーメン ★★★ 2015/03/14
塩ラーメン(大盛)770円

他の方もオススメとコメントされていましたので、

塩ラーメンをいただきました。

醤油との+50円の差額は味玉半個分なのでしょうか?

まずスープをひと口、醤油と違い、鶏ガラより魚介が

少し前に出ているように感じます。

「味の好みは人それぞれ」ですので何とも言えませんが

濃い味が好みの方は塩を、あっさりだけどコクを楽しみたい方は

醤油が良いんじゃないでしょうか。




- 蔵王 -くらおう-(17) 山形市-その他 ラーメン ★★★★ 2015/03/14
醤油ラーメン(大盛)720円

今、ある意味市内で一番注目を集めているラーメン店

ではないでしょうか。

外観、内観とも、まるごさんそのままのようです。

初ですので基本の醤油をいただきました。

スープをひと口啜っただけで鶏ガラメインとわかる

ような何か懐かしい、美味しいスープでした。

麺は中細の縮れ麺、もちもちでスープとの相性も

抜群です。次回はおすすめらしい塩をいただきます。

- 高畠Sio-YA 山喜(20) 高畠町 ラーメン ★★★★★ 2015/03/08
会津山塩ラーメン(大盛)820円

透明なスープに中太手揉み縮れ麺、

4枚の豚バラ、真ん中にメンマ、その上に刻み葱。

まさに芸術品です。

塩なのに甘みさえ感じます。

居心地の良い清潔感溢れる店内、

心のこもったサービス、

もちろん味も全てにおいて名店です。


- 麺や 貴伝(17) 米沢市 ラーメン ★★★ 2015/03/08
中華麺 680円

おしながきの最初にある、中華麺をいただきました。

麺はもちもちの中太、好みの麺です。

スープは、見た目鶏がらと思ったのですが、

魚介の味が薫る、スープでした。

スープの上に泳ぐ油がちょっと気になったのですが、

見た目ほど脂っこくなく美味しいスープでした。

- 幸楽苑 山形嶋店(30) 山形市 ラーメン ★★★ 2015/03/08
中華そば 290円(税抜)

3月いっぱいで290円の「中華そば」が

メニューから消えるという噂を聞きつけ、

久しぶりに食べてきました。

4月からは中細麺の「醤油らーめん」520円(税抜)

が新たにメニューに登場するらしいです。

290円メニューがなくなるのが本当でしたら

何とも残念で寂しい限りです。

- 麺屋はやさか(29) 山形市-その他 うどん / そば / お食事処・定食 / ラーメン ★★★★ 2015/03/01
まろやかとんこつらーめん(大盛)780円


久しぶりに伺いました。

それにしてもやはり太麺の自家製麺、

群を抜いています。

臭みのないクリーミーでまろやかな

とんこつスープに、この太麺がうまく

溶け込んで一体化しています。

味の浸みた激うまチャーシュー、半熟卵、

もやし等、具も豊富でおなか一杯いただきました。

次回は原点に戻り、太麺の中華そばをいただきます。







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