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TAKK・Yさん
 
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TAKK・Yさんのマイページ
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プロフィール
ニックネーム TAKK・Y
行動範囲
性別 男性
年齢 40〜49
職業 その他
マイブーム 山形県内のあらゆる地酒(日本酒)。特に、「羽陽一献 夜遊」や「若乃井 華丸」が大好きです。その他、日帰り温泉やバイクツーリングが趣味です。
自己紹介 ラーメンが好きで、皆様の口コミを拝見して参考にし、たまにですが気が向けば、隠れた名店巡り?をしています。

道の駅、ドライブインには、バイクでソロツーリングをしながら立ち寄ります。

この年でまだ独身です。彼女をはやく見つけて、一緒に食べ歩きや旅行をしたいと思う今日この頃です。
 

TAKK・Y さんのクチコミレビューは現在 63 件です。
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店名 エリア ジャンル の数 更新日
- やぶ幸(19) 山形市-その他 ラーメン ★★★★ 2013/03/10
何年も前に、この店の近くで勤めていたことがありました。その時に、一度だけ出前で頂いたことがありました。見た目はシンプルな中華そばですが、ダシのきいた美味しいラーメンというのをずっと覚えていました。

あの時から4〜5年、今度は店に行って食べてみたい気持ちになり、あの時と同じ中華そば大盛り¥550+¥100をいただきました。

本当に懐かしい味です。ほんのりと牛ダシがきいた中華そば。中太縮れ麺も程よい硬さです。チャーシューもしっかりと味が付いてて美味しいです。見た目も味も昔ながらの中華そばですが、その中でもかなり美味しいほうだと思います。スープは、寒河江の皿谷食堂の中華そばのスープに似ている部分があるかな、と感じました。

食べ終えての感想は、特筆するような味かと言われればそうでもなく、でもシンプルな中華そばという意味の中では相当レベルが高い。言えることは間違いなく美味しいラーメンです。その辺は、食べた人がどう捉えるかですね。

ああいう店の雰囲気は大好きです。ああいう店が落ち着きます。また行きたいです。ごちそうさまでした。

- 満州軒(14) 天童市 ラーメン ★★★ 2013/03/03
今日の昼過ぎに、満州軒のラーメンを食べました。

味噌チャーシュー¥800+大盛り¥100

スープは白味噌でトッピングはキャベツやわかめ、チャーシュー、辛みそという具合。五一ラーメン系統ですね。まず一口目、スープを啜ると、薄いというか甘いというか。辛みそを全部溶かしても、しょっぱい味噌ラーメンではなく、むしろ白味噌の甘さが際立ったラーメンでした。五一ラーメン系統で、はまなすラーメンやおやじラーメン、寒河江の五一ラーメンと同じ味ではないが、似ている部分もあるような味です。チャーシューは美味しかったです。味噌ラーメンでこれほど甘みを感じたのは初めてかもしれません。スープを飲み干そうとしたときに、甘みからくるのかわかりませんが、舌に残る不思議な、初めての味覚がありました。はまなすラーメンのスープでも甘さよりもコク重視のスープでした。系統店の中では寒河江の五一ラーメンの味噌スープが一番コクがあるように感じます。ただし、こういう甘い味噌スープが好きな人も沢山いると思います。

私的には甘さよりも、コクを求めているという意味で今回は★3つで。かといって、しょっぱさを求めているわけでもないんです。

話は変わりますが、ここの塩ラーメンは美味しいです。具材は普通ですが美味しいです。人によって何を求めるかは違いますが、わたしはここの塩ラーメンは美味しいって言えます。塩ラーメンなら★4つか5つです。


- 麺屋○文(128) 山形市-その他 ラーメン ★★★★★ 2013/03/02
本日の午後、行ってきました。2時過ぎにも関わらず満席に近いほどのお客さんがいました。

鯵な中華¥600をオーダー。品名もシャレてますね。

一口目にスープを啜ると魚介のダシが強烈に感じました。私の口に合います。これほどに魚介のダシを感じたラーメンは初めてです。ストレートな麺でしたが、歯ごたえがあり、ストレート麺でこう感じたのも初めてでした。トッピングは普通の中華そばに見えますが、見た目と味の完成度のギャップがあるラーメンですね。これで¥600はコストパフォーマンスもいいです。美味しくて、スープも全部飲み干しました。

別なメニューもいただきたいために、また訪れたいです。

- はまなすラーメン(18) 天童市 ラーメン ★★★ 2013/02/17
今日の午後、訪問しました。

納豆ねぎ味噌ラーメン¥850をいただきました。

わかめやキャベツが入っている所なんかは、五一ラーメン系統ですね。山辺のおやじラーメンや寒河江の五一ラーメンと似ている部分があると思いました。甘めの味噌スープも似ています。スープは美味しいですし、納豆と味噌の相性も意外といいと思います。

ただ、麺が伸びたような柔らかさを感じました。こういう麺が好きと言う方には好まれるラーメンだと思います。中央に何種類か置かれていた、セルフでいただけるサービスの食べ物は美味しくて、凝っているなぁと思いました。しそが付いている干し柿とか、煮干しの甘露煮みたいなとか良かったです。

私にとって麺の硬さが残念です。ラーメンだけの評価で★3つで。他のメニューも食べてみたいという思いと麺の硬さがもっと硬ければという期待を込めてまた訪れたいです。

- 肉そば処 立花 (28) 山形市 うどん / そば ★★★★ 2013/02/12
初めての訪問です。

温かい肉そば¥650をいただきました。

美味しいですね。肉は味が付いてて美味しかったし、そばも割とコシがあってよかったです。つゆは少ししょっぱいと感じましたが、そばとの相性は良かったです。

ここのラーメンとかも食べてみたいと思いました。

- ラーメン味来道(49) 寒河江市 ラーメン ★★★★★ 2013/02/10
本日、5回目の訪問です。

以前、肉らぁめんやあぶらぁめん、それに期間限定の肉みそらぁめんをいただきました。無性にたべたくなり、今日の午後に再訪問しました。

肉らぁめん¥700をオーダー。

美味いです。文句なしに。スープの牛ダシの香りや味、よく煮込まれた牛すじ、違和感なく載っているレタス、このレタスが牛ダシスープと混ざり合って、私の口に合います。麺も程よい硬さで意外ともっちり感もあり美味しいです。完成度が高いラーメンだと思います。あぶらぁめんも私の口にすごく合います。

これからも時々訪れる店でしょう。

- お食事処 都屋(5) 天童市 お食事処・定食 / ラーメン ★★★★ 2013/01/26
久しぶりの訪問です。前に広野屋さんで焼きそばを食べて美味しいと思い、都屋さんの焼きそばも食べてみたいと思っての訪問です。前に来た時は煮込みラーメンをいただき美味しいと思いました。

客層は仕事着を着たおっちゃんばかりでした。
今回は、焼きそばと煮込みのセット¥900をいただきました。

焼きそばは、広野屋さんのと比べると、麺の太さや見た目が多少なりとも違えど、味は似ていました。少し酸味がかかったソースが付いてきて味を調整できるのもいいです。

煮込みは醤油味で、肉が牛すじでした。こんにゃく、ごぼうが入っていて、ネギが載っているというオーソドックスな煮込みです。美味しいと思いますが、私的に欲を言えば、牛すじがもう少し柔らかければもっと美味しくなるはずです。いや、決して硬くはない普通の硬さですし、硬さなんかは好みの問題ですし、美味しいのは間違いないです。

機会があればまた訪問したいです。ごちそうさま。

- らーめん有頂天の元祖(102) 山形市-その他 ラーメン ★★★ 2013/01/19
前から気になっていた有頂天の元祖に行ってきました。

げそ天味噌ラーメンをいただきました。

げそ天味噌ラーメンというだけあって、見た目のインパクトは大です。麺、スープ共に美味しいですし、チャーシューも柔らかいですね。

ただ、げそ天と辛みそスープの相性が良いとは思えませんでした。スープはスープ、げそ天はげそ天で悪くないのですが、味噌スープが衣にしみこんだげそ天が私の口には合いませんでした。

でもこういうラーメンもありだと思います。ごちそうさまです。



- 伊勢屋(7) 山形市-その他 うどん / そば / うなぎ・天ぷら ★★★★ 2013/01/18
先日、肉そば大将さんを訪問したら、近くの伊勢屋さんを思い出し、日を改めて伊勢屋さんを訪問しました。たまには、そばもいいですよね。

以前は冷たい肉そばをいただきましたが、今回は温かい肉そばをいただきました。

一口目をすすると、まろやかでダシがきいている美味しいつゆでした。

そば自体や見た目、コストパフォーマンスは普通だと思います。

普通だけど、やけに美味しく感じました。レベルが高い普通のそばですね。

今度はあいもり天とかをいただいてみたいです。

- 肉そば大将(12) 山形市 そば / うなぎ・天ぷら / ラーメン ★★★★ 2013/01/15
久しぶりの訪問です。一昨年、仕事関係で週に1日のペースで講習がありました。その講習の昼休みの時に時々通っていたのがこのお店です。あと、少し離れた場所にある「伊勢屋」さんにも通っていました。

今回は、特製醤油ラーメンをいただきました。麺はストレートです。チャーシューも味が付いていて美味しかったです。スープもコクがあります。

美味しいですが、¥750の割には量的にスープや麺がすこし少ないと思いました。ドンブリの大きさからすれば、こんなものだと思いますが・・・

また来たいと思います。


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