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寿さん
 
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寿さんのマイページ
寿さんのマイページへようこそ。あなたは 1280 人目のお客さまです。
 
プロフィール
ニックネーム 寿
行動範囲
性別 女性
年齢 30〜34
職業 自営業・会社経営
マイブーム
自己紹介 個人的な視点ではなく、客観的なレビューと書いていこうかと思います。
店の過去レビューに味の内容が記載されている場合は、既出の内容をご覧頂いても仕方ないので、基本的に省かせていただいてます。
時には厳しい内容も書くかもしれませんが、悪意は無いです。
最近レビューが反映されてないことが多々ある。綺麗事しかレビューに反映しないということなのか?
 

寿 さんのクチコミレビューは現在 9 件です。
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店名 エリア ジャンル の数 更新日
- ラーメン 次元.(137) 山形市-その他 ラーメン ★★★★ 2014/03/17
2回目の書き込み
土曜日来店
久しぶりに塩ラーメンが食べたくなり、通常の塩を注文。
以前からタマネギのみじん切りトッピングありましたっけ?
私は純粋に塩のあっさりとした風味を楽しみたかったのに、口の中に広がるのは
タマネギとネギのダブルパンチ。食後も塩の余韻は無くネギたちでいっぱい。
塩ラーメンのトッピングは主張の少ない薬味を使用するのが私の中のセオリー
でしたので少し残念です。
期間限定のエビラーメン今度絶対に食べます!

- Igatta(62) 山形市 イタリア料理 / レストラン・洋食屋 / 居酒屋 / パスタ / バー・ダイニングバー ★★★★ 2014/01/20
平日のランチタイムを少しずらしての初来店。
平日で時間ずらしてるのに満席でした。
店内はおしゃれで女性が好きな空間ですね。居心地がいいので話し込みたくなる。
客は女性がほとんどを占めていて、男性同士とかは入りづらそう。
過去レビューを参考にウニのクリームパスタを注文。正直箸のみだとクリームと絡めるのが難しいが、フォークはお願いすることができるので、問題はないですね。
満席でしたが待ち時間は気になりませんでした。
ワンペーパーでコスパはいい方だと思います。味もグッドです。
一つだけ気になったことは、奥の壁に囲われたテーブルにいると、用があっても店員さんを呼びにくいということです。遠慮がちな性格の方は大変でしょう。
またお邪魔します。

- 麺屋かぐら 西バイパス店(37) 山形市 ラーメン ★★★★★ 2014/01/20
かぐらさんには何度もお伺いしてます。
こちらの西バイパス店の店長さん?調理長さん?が作るラーメンはとても繊細で妥協が一切感じられません。麺の茹で加減から味の濃さまで絶妙です。その方は系列店を転々としており、私はその方のラーメンが食べたくて追っかけてるようなものです。来店時ご挨拶まで頂いて頭が上がりません。
さて店の全体的な印象ですが、店員さん全体の活気、連携が良い。混んでても着席から割と待たずに食事がくる。待つというストレスがありません。多少待っても、茹で卵サービスがあるので苦にはなりませんね。
変わらぬ味をいつもありがとうございます。またお邪魔します。

余談ですが本店の方が少し心配です。リピーターは敏感ですよ。



- 和がや(3) 山形市-その他 お食事処・定食 / 居酒屋 ★★★★ 2014/01/20
夜の早い時間に初来店しました。
店内は清潔感があって好印象です。
メニューは他サイトのレビューを見る限り高めな印象を受けていましたが、
実際は全体的に良心的な価格でした。山形市の平均的な価格帯ですね。つき出し有。
本日のお勧めから定番メニューまで中々バリエーションが豊富です。個人的には唐揚げがお勧め。大きい多い美味い安い。
酒も洋酒以外は十分な種類を取り揃えてます。
焼酎ロックで注文時の量も中々良心的で好感がもてる。
店主も気さくな人柄で一人で来る常連さんも多いみたいですね。
気になる点が一つだけあります。一人で来ている常連さんの方々が召し上がっていた料理についてです。
メニューに載っていない料理が数品見られましたが、
その料理こそ私の求めるものでした。一見さんが同じものを頼みたくても、メニューになければ頼み辛いです。
常連さんを大事にする姿勢は素晴らしいですが、視点を変えれば初来店の客に誤解を与えかねません。
次回はランチに唐揚げ定食食べに行こうと思います。
長文失礼しました。



- 18番ラーメン(55) 山形市-その他 ラーメン ★★★ 2014/01/16
醤油ラーメン500円と餃子250円6個を注文。
安いですね!口コミ通りの味。クオリティで言えば五つ星中二つ半と言ったところか。
不思議なことに結構流行る。しかも老若男女と幅広い。
年季を感じさせる店内と外観、店内はBGMがなくTVの音声のみ、
温厚な店主、なぜか懐かしい感じがする。
流行る店は味だけではないと実感する。
そんなどこか不思議な気分になるラーメン屋さんでした。

- 山椒そばや(65) 上山市 そば / ラーメン ★★★★★ 2013/09/30
はじめにスープを飲んで思わずにやけてしまいました笑
チャーシュー麺650円を注文 安い!
スープの味は正に昔ながらの中華そば
チャーシューの脂の比率も丁度いい
麺とスープの相性もいい
ネギも臭みのない部分を使用。妥協が一切感じられない
とにかくバランスが素晴らしかった。どれか一つでも合わなければ全体の調和が乱れるだろう
普通盛りにしてはボリュームがあったように感じました
店主の接客も好印象
このラーメンなら750円でも納得

昔ながらの中華そばとしてはトップクラスだと思う

- 麺家 かぐら 本店(163) 山形市-その他 ラーメン ★★★★★ 2012/12/03
いつもは次元に行くのですが、仙台に行く途中ひさしぶりに来店。
食事を済ませ、会計時にふと厨房を見てみたら、以前次元の厨房で働いていた方が笑顔であいさつしてくれました!
接客係でもないのに私の顔を覚えてくれていたなんて感激しました。
素晴らしいスタッフに恵まれたお店ですね!

久々に鶏ごぼう味噌をいただきました。
ひとつ気になることが…勘違いかもしれませんが、麺変えました?

- ラーメン 次元.(137) 山形市-その他 ラーメン ★★★★★ 2012/12/03
私のお気に入りのお店のひとつ!
店員さんの対応がとても感じがいい。
客として「いつもありがとうございます」って言葉は何気ないかもれないですけど、とても嬉しいものです。
嬉しい気分で食べるラーメンはもちろん美味しいに決まってます!

- 麺堂 傾奇者(66) 山形市-その他 ラーメン ★★ 2012/12/03
過去3度来店
辛味噌中華そば 680円
味:有○天のコスト削減バージョンのような感じ。麺、スープは過去のレビュアーの通り。
接客:ちゃんと接客向きの声のトーンで好印象。言葉遣いも良い。
安い値段で満足できる店
個人的な意見ですが、素直にまたこのラーメンを食べたいと思った。

しかし、店の雰囲気が…
夜の来店時、奥のテーブルに30代周辺?の外見がちょっと…な感じの客数名が飲酒
デリバリーのピザも注文してたような。
絶対奥で食事はしたくないと感じました。
他の客の困惑もはっきり伝わってきました。

昼の来店時、女性店員さんのスカートが短すぎて…男性客の視線を集めてましたね。
仕事着と普段着の区別はしっかりすべきでは?せっかくTシャツは統一してるのに…

子供も来店するのに、堂々と大人の夜の案内雑誌を置かないでください。言語道断です。

お客が食事する店を選ぶ基準は、味も大事ですが、店の雰囲気も大きな要素だと思います。
雰囲気が良ければ星4つといったところでしょうか。
改善に期待です


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