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ヤマタカさん
 
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ヤマタカさんのマイページ
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プロフィール
ニックネーム ヤマタカ
行動範囲 山形市を中心に県内、東北、新潟
性別 男性
年齢 50〜
職業 自営業・会社経営
マイブーム
自己紹介 仕事の関係で山形市内と山形県内、そして東北全域と新潟まで移動しています。

美味しい物は大好きで地域の食べ物を最初に食べます。

蕎麦は子供の頃から大好きであちこちの店で食べています。
最近ははラーメンにはまって県内のラーメンを食べ歩いています。
 

ヤマタカ さんのクチコミレビューは現在 8 件です。
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店名 エリア ジャンル の数 更新日
- つくも(26) 山形市 そば / うなぎ・天ぷら ★★★ 2012/03/28
色んなサイトの評判を見て
日曜日の午後2時頃で妻と二人で行ってみました。

店に入ると7〜8人の客がカウンターに座っていました。
でもその他の席は全て前の客の食べた物がそのままでした。
入るときに団体が帰る様子はありませんでしたが団体食べ終わった後みたいです。

一人の女性が奥から出てきて「今片付けます」と......

「座ってお待ちください」と言われましたが......
ボックス席も全部片付いていません。

とりあえずボックスに座るとやっと片付けてくれました。

やっとカウンターの2席分を片付けてから「どうぞ」と....
20人程度が座れるカウンター全部が片付いて居ない状態で2席を空けて「どうぞ」と

もうカウンター座る気にはなれずボックスで蕎麦を頼む事にしました。
すると何人かの女性が奥から出入りします。
他にも居たのね?

中はオルゴールの曲が流れて静かな状態。
誰もが会話が出来ない雰囲気で、まるで高級料亭の様でした。

出て来た板蕎麦は硬すぎず、歯ごたえものど越しも蕎麦を感じられます。
量的には僕には丁度良い感じでしたが若い人は少し足りないかも?

出汁が効いてタレも僕の好きな部類の味です。

葉わさびなんかも付いて中々です。

器にも工夫が見られて蕎麦屋のお蕎麦です。

でも蕎麦屋と言う括りより天ぷら屋の方が合っているかも知れません。



- 自家焙煎珈琲とジェラード チャオ(6) 山形市-その他 カフェ・喫茶 ★★★★★ 2010/06/08
マスターのこだわりのコーヒーをくつろぎに行った時は最高に美味しいです。

店内は静かにジャズが流れていて商談に使うにも隠れ家的に行くにも素敵な店です。

入口には欧州車の本が並び車好きにはたまらい空間になっています。
実際に赤い跳ね馬に乗ったお客も多く山形での情報収集の中心になっている様です。

車好きなら一度は行ってみて欧州車の雰囲気を店で味わいながらケーキとコーヒーを
飲みながら時間を潰すのも悪くないと思います。


- 旬太(61) 山形市-その他 お食事処・定食 / ラーメン / 居酒屋 ★★★★ 2010/06/08
何度も食べました。

最近は若くないので味噌味より醤油味が僕の好みに合っています。
麺も太めのちぢれ麺も良いですねぇ。

何と言ってもチャーシューは食べごたえ抜群です。

醤油味はあっさり系で昔懐かしい味で香も良いです。
味噌味は昔の味噌味ってこんな感じだったのを思い出せてくれます。
味噌味は万人向けといった感じでしょうか?
好みで分かれるかも知れませんね。


- ラーメン 中村家(65) 山形市-山形駅周辺 ラーメン ★★★★ 2010/06/08
ここには会社の事業所がすぐ近くなのもあり良くいきます。

一人で行っても小さいテーブルが合って気軽に入れます。
中華そばは550円大盛りサービスと言う今では珍しいサービスです。

鯛出汁のスープやクセ中とかの醤油ベースのラーメンなのに色々楽しめるのも
魅力の一つです。

毎日行っても飽きませんね。

- きじまラーメン(44) 山形市-その他 ラーメン ★★★★★ 2010/06/08
看板もないので入るのに勇気が必要です。
中にワンカップの日本酒のコップが並んでいます。

テーブルは昔懐かしい食堂のテーブルがあります。

味噌ラーメンがお勧めらしいので味噌ラーメンを食べてみましたが美味しい。
表現が難しいですが昔ながらの味と濃厚な味の融合かも知れません。
普通のラーメンも懐かしい味で美味しいラーメンでした。
それに元は肉屋さんだったらしくチャーシューも絶品です。

一度勇気を出して入ってみてください。
忘れられない味に出会えると思います。


- 木こり(3) 上山市 そば ★★★★★ 2010/06/07
ここの10割そばは歯ごたえ味ともに最高に美味しいです。

蕎麦だけではなくタレもしっかりとした味で申し分ありません。

ここより美味しい蕎麦は中々見つかりません。

県外からの客が来ると必ず連れて行って喜ばれます。

かい餅やまんじゅうにそばぜんざい等もあり女性はランチ終了後でも楽しめます。



- 原口そばや(11) 上山市 そば ★★ 2010/06/07
蕎麦の味は好きな方で何十年前から通っています。

昔から食べてきましたがタレの味が少し薄くなった気がします。

それから前回行った時は接客が最悪でした。
連れは二度と行きたくないとまで...

客が少ない日だったのに残念です。


- もち処 すずらん(19) 山形市 ラーメン ★★★★★ 2010/06/07
濃厚な油系のラーメンが多くなってきた中でここのあっさり醤油味の中華そばは
昔懐かしい味で何度食べても飽きません。

あっさり味が好きな方には絶対お勧めです。

市内のあっさり系の中華そばの中では僕は一番好きです。

餅入りも美味しいです。


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