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KAZEさん
 
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KAZEさんのマイページ
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プロフィール
ニックネーム KAZE
行動範囲
性別 男性
年齢 未設定
職業 その他
マイブーム さぬきうどん
自己紹介
 

KAZE さんのクチコミレビューは現在 76 件です。
更新日順 全76件中61〜70件表示 前の10件 1 2 3 4 5 6 7 8 次の10件
店名 エリア ジャンル の数 更新日
- 麺屋 ほんわか(148) 山形市-その他 ラーメン ★★★ 2006/05/28
ほんわからーめんいただきました。辛みそ、煮卵付きです。運ばれてきたときの鰹節の香り、最高でした。煮卵は味がしみておいしかったです。でも、辛みそを溶いたら…。口の中が辛くて味がわからなくなるほど、スープはただ辛いだけになってしまいました。次は辛みそ抜きで普通の中華そばをいただいてみましょう。なお、中華麺は玄米入りとのこと。ちょっとボソボソしますね。これがこのお店のお味の評価を決めるのかも。

- 平吉ラーメン(25) 山形市-その他 ラーメン / その他専門店 ★★★ 2006/04/23
いつもお世話になっている「平吉ラーメン」さんです。牛チャーシューに牛ベースのスープ。妻と娘のお気に入りのラーメン。普通においしいラーメン屋さんです。

- 沼沢そば屋(--) 山形市-その他 そば / ラーメン 2006/04/23
あっさり系といえば聞こえはよいのですが、はっきり言ってだしをとり忘れているのでは?スープはうまくも何ともありません。早くお来店したのでまだダシが出ていなかったのかな?でも、そんなのあり?

- 笹谷の味噌ラーメン 麺屋風天(--) 山形市-その他 ラーメン ★★★ 2006/04/18
 ミソラーメンいただきました。800円という値段は少々お高いのでは?とは思いますが、前回、開店直後の混雑時にいただいたときよりもすっきりしたお味となっており、好感が持てました。いためた野菜類もしゃきしゃきとおいしく、たけのこの味がグーでしたね。同系列の村井家さんのそばという立地条件であり、集客は大変だろうと思いますが、今回いただいたお味を出せれば十分に対応できるものと思います。がんばってください。

- 旬太(61) 山形市-その他 お食事処・定食 / ラーメン / 居酒屋 ★★ 2006/04/18
 ミソラーメンいただきました。赤湯系のラーメンとお見受けいたしました。チャーシューも大きく、ボリュ−ム感抜群ですが、いかんせん麺が茹で過ぎ。そんなに混んでいたわけでもないのだから、しっかり茹で加減を管理すること。スープの味は悪くありません。次回を楽しみにしています。

- 村井家(61) 山形市-その他 ラーメン ★★★ 2006/03/12
寒さのぶり返し。そんなときは行く冬を惜しんでミソラーメンいただきます。味の大名系列の家系ラーメン屋さん、お昼時はたいそう混雑大繁盛のご様子です。上山と南陽の境にお店があったときも大変な人気のようでした。早速いただくと、笹谷の「渓流ラーメン」をほうふつとさせるようなお味で、濃厚なミソのスープに中太の麺がよく絡んでおいしくいただきました。スープがもう少し澄んでいれば完璧ですね。

- 材木亭(37) 山形市-その他 お食事処・定食 / ラーメン ★★★ 2006/03/12
職場のそばにつきいつもお世話になっています。材木亭さんにいつもお願いするのは「冷たいラーメン」。冬でもやっています。ボリュームとかつおだしの甘い汁がマッチしていてやみつきです。お店でいただくより出前してもらうことが多いのですが、お店の接客は改善の余地があるのではないでしょうか。出前を運んでくださる方々の方がていねいな応対のようにも感じられます。

- すず木屋 (21) 山形市-その他 うどん / そば / ラーメン ★★★ 2006/03/11
小さいころからラーメン(中華そば)が大好きだった私の原点ともいえるラーメンを提供していただいたお店です。ここのラーメンは本当にうまかった。当時のだんなさんとおかみさんには本当にお世話になりました。今はすでに息子さんの代のはず。お店も立派になりました。お父上、お母上の築き上げたラーメンの味を大切に、精進してください。

- かめや(50) 長井市 お食事処・定食 / ラーメン ★★★★ 2006/02/05
すごい吹雪でしたが、「馬力」をもらいに行ってきました。普通盛り+メンマいただきました。太目のストレート麺に黒いスープ。見た目はしょっぱそー(~_~;)。でもそんなことはありません。昔ながらの味といったところ。濃い味付けの馬肉チャーシューとソーセージものってボリュームも抜群。長井に住んでいる方にとって「今泉のそばや」は特別なのだとか。お孫さんを連れたおじいちゃん、おばあちゃんもおいでになっていました。味は引継がれるのですね。

- ラーメン ひさ野(85) 山形市-その他 ラーメン ★★★ 2006/01/22
ラーメン(大)いただきました。ここのラーメンの印象は「繊細・ていねい」。盛付、トッピングのチャーシューを味わってもていねいなその仕事振りに感心させられるのです。スープはあっさり系でうまい。麺は中太でつるつるストレート、この麺がこのお店のラーメンの評価を分けることになるのではないでしょうか。もう少し細くやわらかいほうがスープに合うかな?と思う私です。でも、毎日食べても飽きないと思いますし、繊細、ていねいな仕事振りもうれしい、お勧めできるラーメンではあります。


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