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麺先案内人さん
 
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伝麺師道場
麺先案内人さんのマイページへようこそ。あなたは 24158 人目のお客さまです。
 
プロフィール
ニックネーム 麺先案内人
行動範囲 炎天下の下
性別 噂の男性
年齢 40〜49
職業 その他
マイブーム TEAM MINUS SIX
自己紹介 週末は、木漏れ日を探しながら炎天下で汗をかきかき、歩いたり。座ったり。
時には、深夜のハイウェイを最新鋭のレーダーを搭載してクルージング。
目指す行き先は・・・。そうっ!職人の丹精込めた『至福の一杯』。
 

麺先案内人 さんのクチコミレビューは現在 249 件です。
更新日順 全249件中11〜20件表示 前の10件 1 2 3 4 5 6 7 8 9 次の10件
店名 エリア ジャンル の数 更新日
- 松山軒(36) 松山町 ラーメン ★★★ 2016/03/08
2月24日、11:20分頃にお邪魔しました。
実に20年以上ぶりの入店となりました(^_^)
先客は3名!!
小上がりに、陣を取り早速オーダーです♪
松軒と言えば、
 「 スタミナラーメン 800円 」
待つ事20分!!
いよいよ対麺&実食です。
目の前に配膳された器には、
いかにもスタミナがつきそうな食材が、顔を揃えております。
すりおろしニンニクを、スープにとかしながら麺を一気に頬張る。
ラー油の辛さと相まって、身体の内側からぽかぽかしてきます。
それに、紅しょうがが以外にもマッチするんですね(*^.^*)
今まで食した事の無い、味となっておりました!

後から来るお客さん達も、みんなスタミナラーメン!!
凄い人気ぶりですね♪

 せばのぉ〜♪(゜▽^*)ノ⌒☆

- 旅館琴平荘 中華そば処(150) 鶴岡市 ラーメン / ホテル・旅館 ★★★ 2015/10/07
10月2日(金)11:15分の入館となりました!
駐車場は、タイミングよく1台分
空きスペースが・・・(^-^)v
中に入り番号札を取ると、切りよく50番。

大広間の後ろに身を潜める事、40分。
ついにウグイス嬢のアナウンスが、
広間に鳴り響きます♪
オーダーは当然、火曜・金曜限定の大盛!

『 中華そば 700円 』

着座から配膳まで、なんと5分!
いよいよ対麺&実食です。

いやぁ〜、
待ったかいがあったというもんですね!

特に、ずば抜けて旨かったのはチャーシューですね♪
次回は、メンマ中華ですかねぇ〜(^−^)


 せばのぉ〜♪(゜▽^*)ノ⌒☆

【P.S.】
強風の影響で、我が黒塗りの愛車が
帰る頃には・・・、涙涙。

- ラーメンハウスぽんちゃん(47) 東根市 ラーメン ★★★★★ 2015/09/21
9月20日、18:20頃の入店となりました!

この日のオーダーは、
『 辛みそチャンポン 900円 』
王道のチャンポンに、この日は辛みそを
トッピングしてみようかと(≧∀≦)

そして、待つ事少々の対麺&実食です。

大きな器に、たっぷりトッピングされた具材達!
ボリューム満天です

期待は裏切りません。
旨すぎます
お腹も満腹、心も満足♪

 せばのぉ〜♪(゜▽^*)ノ⌒☆

【 PS 】
ここの店主は客を待たせません!
どんなに混みだそうが、すぐにお客様に
おいしいラーメンを配膳しております。
メニューもそれぞれ違うのにね!
相当の腕利きとみましたo(*^▽^*)o~♪

- 満月(81) 酒田市 ラーメン ★★★ 2015/08/13
さて、7月29日にお邪魔したのは、
ワンタンで有名な、酒田の『 満月 』さんであるd(・∀<)
入店時刻は、11:20分頃。
さすがは有名店!
店内、既に満席状態!!
運良く、入り口右手の小上がりに空きがあり、そちらに案内されました。
実は、かれこれ10年振りぐらいの訪問なんですねぇ♪

と言う事で、早速オーダーです。
こちらに車を走らせた時から心に決めてた
『 ワンタンメン 730円』
トッピングで、『 煮たまご 100円 』
待つ事10分少々♪
いよいよ対麺&実食です。
この混みようの割りには、実に早い配膳である。
期待を胸に、先ずは麺を頬張る。
ツルツルの食感で、ゆで加減も丁度よい固さである。
ここで、ワンタンに箸をすすめる。
入り数は、5個。
薄皮ワンタンの、あののど越しは最高であります。
ただ欲を言うならば、もう1、2個は入れて欲しいところですかねd(^□^)
チャーシューは、超薄切りのボソボソ仕立て。
これは、私好みなんですね♪
そして、トッピングでオーダーした煮たまごですが、
いたって普通かなぁ(。-∀-)ニヒッ
最後にスープをすするが、
これがちょっと気になるところでしたねぇ〜!!


 せばのぉ〜♪(゜▽^*)ノ⌒☆

- 玉勘(2) 酒田市 うなぎ・天ぷら ★★★★★ 2015/07/18
12日、日曜夕方5時。
4名で予約を入れて、いざ入店です♪
趣ある門構えから、玄関先まで伸びる石畳を進むと、
料亭を感じさせる店内へと誘われます!

迎えが現れ、店内、奥へ奥へと案内され、
通された部屋の障子を開け、外を眺めると、いつの間にか2階にヾ(≧∇≦)〃
一同唖然!階段そんなに登ってないのに…!
そんなことより、先ずは生ビールで乾杯です。
これがなんとも格別で一気に2杯を流しこむ♪

と言う事で、早速オーダーといきましょうd(^□^)
 『 鰻重(大) 3,100円 』

入店してから実食までは、30分ほどの時間。
その間、色んな品々を頼みながらビールで流しこんでましたから、
あっという間に配膳された感があります。
お重の蓋を開け、待望の鰻に箸をいれる。

いやぁ〜、驚くほどの柔らかさですねぇ〜♪
口に運ぶ前から、それが分かります!
フワあ〜ッて感じでしょうか♪

やはり専門店で食べる鰻は正に格別!
そして、タレがまた御飯に染み込み、これだけでもう一杯いけちゃいます。
私、鰻と言えば、山椒をちりばめて頬張るタイプなのだが、
それを必要と感じさせない鰻は、初めてであります。
本当に旨すぎである。

これなら、『 鰻重(特)3,800円 』でも良かったね。
ちなみに『 鰻重(中)2,600円 』もありますよ。
よく耳にする、松竹梅の明記ではありませんから・・・!
いやぁ〜、しかしですね、
この日は、このメンツで松山の老舗ラーメン屋で
ニンニクがガッツリ効いた焼肉ラーメンをたいらげてますからね!
どんだけ、精をつけるのって話しですよね(´▽`*)アハハー
これなら、夏バテの心配も要らないでしょうか!?
実に美しい、鰻重の御提供ありがとうございました♪

 せばのぉ〜♪(゜▽^*)ノ⌒☆

- 三日月軒駅東店(36) 酒田市 ラーメン ★★★★ 2015/06/08
4月29日、11:00過ぎの入店となりました。
畳み敷きに陣を取り、
「 酒田のラーメン 600円 」
を、オーダーです。
ふと、TVに目を向けると、
口永良部島の新岳が噴火と言うニュースに、
度肝を抜かされる!
箱根山より先に、そこが来たかと思ってると、
目の前には三日月さんが誇る、中華が配膳され、対麺です♪
噴火が気になりつつも、まずは実食。
麺に絡む、スープがまた旨さを倍増させてくれます♪
一口食べて、旨いって思える一杯が近くにある。
これはとっても幸せな事です!


せばのぉ〜(^o^)~~♪



- 三日月軒駅東店(36) 酒田市 ラーメン ★★★ 2014/12/14
昨日、18:30頃の入店となりました。
大雪のせいか、店内は1名のお客さんのみで
期日前投票所の方が混んでました(((^_^;)
と言うことで、オーダーです。

「酒田のラーメン 600円」

オーダーして5分も待たずに、
対麺&実食です。

早速麺を引っ張りあげ、茹で過ぎに気付く。
食べてもそれは実感できるが、スープが
それをなんとなくカバーしている。
チャーシューは、
随分薄くスライスされているような気がするが…!?
ボソボソチャーシューは健在(^^)d
酒田のラーメンは、一言で、あきのこない一杯である。
しかしながら今回は、
心底満足いくものでは無かったですね!

せばのぉ〜(^o^)/~~


- 味好 駅東店(40) 酒田市 ラーメン ★★★ 2014/11/26
それでは二杯目どうぞ!
「ラーメン 650円」
こちらもストレート麺で、
一気に完食できる一品です。

それより何より、スープが旨いんです!
全体的にまとまりのある、
美味しい一杯でした♪

せばのぉ〜(^o^)/~~



- 味好 駅東店(40) 酒田市 ラーメン ★★★★ 2014/11/26
本日、開店ちょいすぎの入店で、
既に先客が数名!
小上がりに陣をとり、早速オーダーです。
「マーボメン 650円」
こちらの店舗は、配膳までが激早で
牛丼屋さんも`目がテン ´になる位(^-^)/
って事で、対麺&実食です。
器一杯に広がる麻婆豆腐!
真ん中に箸を突き刺し、麺を引っ張りあげる。
ストレートの麺は、ツルツルで喉の通りも良く、
一気に完食できるほど♪
そして、麻婆豆腐の挽き肉がまた絶品である。
下味がつけられているのでしょう。
手間暇かけられてあるのが分かります!
このマーボメンは、
この挽き肉でとりこにされてしまいました(^^)d

旨いッ♪

せばのぉ〜(^o^)/~~



- 龍鳳 鶴岡店(15) 鶴岡市 ラーメン / 中華料理 ★★★ 2014/11/14
それでは2品目どうぞ(^^)d

『 広東メン 780円 』

こちらは、様々な具がトッピングされてます!
麺の茹で加減もベストですし、
何よりもそれ自体が美味しい(^^)d

スープはピリ辛仕立てで食欲をそそります!
欲を言えば、野菜はもう少し
シャキシャキ感があっても良かったかな!

【PS】
店内に入っていきなり、
かっぷくのいい白装束のおじさんが座ってたから
本当にビックリ!
一瞬足がとまり、
ない頭でいろんな事を考えちまった!
…、幽霊かと(-_-#)

その後、帰りの某コンビニ駐車場で
その人の姿を見て納得!
幽霊じゃなく、山伏だったのだ(^-^)/
始まったね! 羽黒山 『松の歓進』

ぽぉ〜♪ぽおお〜♪
寒い中、ご苦労様です。

せばのぉ〜(^o^)/~~



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