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哲哉さん
 
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哲哉さんのマイページ
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プロフィール
ニックネーム 哲哉
行動範囲 映像関係の所。
性別 男性
年齢 40〜49
職業 フリーランス
マイブーム 映画制作&鑑賞。
自己紹介 主に、テレビのCG制作や編集の手伝いをして生活。

インディーズ映画の制作・上映もやってます。
山形自主制作映像祭 http://www.yii.jp/

ごちゃごちゃ理屈を並べ立てるよりも、楽しんで食べたいというタイプです。

最近「★によるお店評価は要らないのでは?」と思い始めてます…
 

哲哉 さんのクチコミレビューは現在 92 件です。
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店名 エリア ジャンル の数 更新日
- 暖炉館(24) 山形市-その他 レストラン・洋食屋 / カフェ・喫茶 ★★★★★ 2009/08/02
ハンバーグのブランチセットを頂きました。

先ず前菜4品がワンプレートで。
マリネ、サラダ、ポタージュ、ちいさなオムレツ?、いずれも丁寧に作られた印象でした。
メインのハンバーグは、ソースの美味しさと肉のおいしさ、どちらも堪能しました。
最後のコーヒーまでおいしく、結構ボリュームもありますし、値段も1300円くらい。
満足でした。

窓からは茂った木の葉が眺められ、住宅街の空気から切り離されています。
基本的に、静かさと、ゆっくりした時間を楽しむお店ですね。
うるさい会話は、この店には向いてないです。

お店のオリジナルのグラスや、
食器類の選択、店内の装飾品など、オーナーさんのこだわりを感じました。
ディナーや、冬、暖炉が点いてる時期にも行ってみたいです。

- 竹ふく(32) 山形市 そば ★★★★★ 2009/08/02
ごませいろを頂きました。
胡麻の香りと甘みが、そばを食したときにすんなり入ってきて、美味しかったです。
相変わらず、丁寧な仕事をされてました。

手打ちうどんもやってます、うどんとしては、安くはないですが…。
しかし、食べてみたくなります。

- 最上屋旅館(2) 酒田市 ホテル・旅館 ★★★★★ 2009/08/02
古い旅館です。
女将さんに聞いたところ、大正末だか昭和元年だか、そのころに創業した、らしいです。
最近は映画『おくりびと』の効果で、週末に泊まる人が増えて忙しくなったとか。
実際、僕が泊まった日は満室だったそうです。

客室、ごはん、お風呂…など、一言で言えば「おばあちゃんちに来た感じ」。
写真は晩ごはんですが、この他にでっかい岩牡蠣もあり、魚介系は流石に旨かったです。
また焼肉(山形牛?)もついてて、朝ごはんには庄内メロンも。
どれも旨かったです。

あと、安いです。最安は1人5900円から、高くても6000円程度。
消耗品は置かないとこのとで、歯ブラシは持参を。
また、古くはあっても清潔と思います。

食堂に、緒形拳さんのサインが入った麦わら帽子が飾ってありました。
何十年だか前、旅公演で来て、泊まって行ったんだとか。
…こういう話をご主人や女将さんとできるのも、こういう旅館の良いところかな。

さらりと泊まるだけなら新しいホテルでも良いと思いますが、
旅の思い出に残るなら、こういう旅館もありだなあと思います。

- 寿司・割烹 鈴政(13) 酒田市 寿司 / 割烹・懐石料理 ★★★★ 2009/08/02
初めてのお店で、特上を頂きました。確か2000円台半ばか3000円台前半だったような?
決して量は多くないですが、ひとつひとつ、美味しかったです。
特にヅケと、穴子のトロトロ具合が良かったなあ。
この値段でこの味なら、納得です。

カウンターで食べたのですが、大将がすごく忙しそうでした。
僕はあまり気にしませんでしたが、人によっては急かされてるような印象を持つかも。
いつもこうなのかな?
元々人気店とのことですが、『おくりびと』のキャストやスタッフの皆さんが足を運んだんだとかで、更に忙しくなったのかな?
昼は予約やってないとの事で、夜に予約して酒を飲みながらゆっくり食ってみたいものです。

あと、食べる速度に合わせて握ってくれるのは嬉しいですね。

- 鶴岡市立加茂水族館(18) 鶴岡市 お食事処・定食 / ラーメン / ファストフード / レジャー施設 ★★★★ 2009/08/02
クラゲラーメンを頂きました。
クラゲの他にキクラゲも入っていて、どちらもコリコリしてておいしかったです。
麺にもクラゲが練り込んでありました。コラーゲンを摂りたいに人によろしいかと思います。
ラーメンとしても、あっさりめで、普通に美味しいんじゃないかと思います。

午前中、ちょっと早めに食堂に入りました。
テーブル席が10くらいで、決して広くはないですのですが、流石に空いてました。
とはいえ、この日は夏休み初日ということもあってか、お昼くらいからは大混雑な感じでした。

- 鶴岡市立加茂水族館(18) 鶴岡市 お食事処・定食 / ラーメン / ファストフード / レジャー施設 ★★★★ 2009/08/02
数年ぶりに訪れました。
相変わらずクラネタリウムはキレイですね〜。
ゆっくりと見るなら、ちょっと頑張って、朝早い方がいいですね。

- PATISSERIE mille sourires(26) 山形市-その他 ケーキ・洋菓子 ★★★★ 2009/07/19
2009年7月1日にオープンしたばかり。
オープン初日は、大きくはないお店に行列・店内激混みで、購入をあきらめました…。

で、翌2日の夕方、空いてきた頃に行きました(とはいえ、それでも店内は行列でした)。
さすがにショーケースは空きが多くなってましたが、
苺ショート(写真)とフレーズ、マドレーヌ、レーズンサンド、フロランタンを購入。
どれもバター?の風味が効いていて、しっかりめのお味。おいしかったです。

この日は買いませんでしたが、パウンドケーキの種類が豊富でした。
4〜5種類はあったんじゃないかと。
こちらも挑戦してみようかと思います。

- 日本料理 最上亭(15) 山形市-山形駅周辺 割烹・懐石料理 / お食事処・定食 / ステーキ・ハンバーグ ★★★★★ 2009/07/18
結婚記念日&妻の誕生日で、ちょっと贅沢をしようと思い、夜の会席を予約しました。

先付の粒蕎麦ゼリー寄せから水菓子のフルーツ盛り合わせまで、どれもおいしかったです。
写真はお造里、本鮪 鱸の洗いです。

値段はちょっと高めですが、それに見合う静かな雰囲気とサービス、良いと思いました。

- 洋風定食 自由軒(53) 山形市-その他 お食事処・定食 ★★★★ 2009/07/18
日替わりランチの「鳥の唐揚げ 香味ソース」を。
カリッと上がった衣から、柔らかい鶏肉が旨味とともに広がり、これで550円とは。感無量。

ただ、店内が狭いこともあり、周りの人に喫煙されるとキツい…時間帯での禁煙も無く、非喫煙者にはイタいです。
それを差っ引いても、素晴らしい味と値段のお店ですが。

- 麺屋 ほんわか(148) 山形市-その他 ラーメン ★★★★ 2009/07/18
新味の中盛りに、煮卵トッピングでいただきました。
旨かったですが、好みとしてはほんわかラーメンの方が良いかな?
この辺は好きずき、どちらでもハズレは無いかと思います。

男子としては(なんだそれ)、やはり中盛り以上で丁度良いと感じました。


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