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十兵衛さん
 
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十兵衛さんのマイページ
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プロフィール
ニックネーム 十兵衛
行動範囲 内陸全般
性別 男性
年齢 40〜49
職業 自営業・会社経営
マイブーム
自己紹介
 

十兵衛 さんのクチコミレビューは現在 45 件です。
更新日順 全45件中21〜30件表示 前の10件 1 2 3 4 5 次の10件
店名 エリア ジャンル の数 更新日
- らーめん ぬーぼう 二代目店(172) 天童市 ラーメン ★★★★ 2010/03/09
いつもの「塩麺固め」のつもりで入店。
さすれば、店長の斎藤君の激推し
がっつりつけ麺に変更。

まずは麺にびっくり!
おそらく県内一の太さとの弁。
まさにがっつりと食べ応えアリ。
たれも甘みもあり、コッテリ強め
の味。
ただイマ流行りのつけ麺をそつなく
仕上げたが、もっと個性的なのも
おもしろいのでは?

あ〜腹にくる〜

斎藤君、後ろ姿パッツーさんに
そっくりだよ。

- みそでんらぁめん(50) 東根市 ラーメン ★★★ 2010/02/22
赤みそを注文。
最近は初めから青のりのふってある
みそらーめん多いですね。
香りもってかれませんか?

確かにくるまやらーめんやビッグラーメン
に居られた方ですが、自分が食した時は
そちらより化調は気になりませんでした。

もっと個性的にみそが前に出ていたら
あ面白いのに・・・

太めの麺はモチモチおいしいです。

- 熊屋(8) 白鷹町 そば ★★★★★ 2010/02/20
熊屋さんに来るときは雪が降ってます。
(ここ三回ほど・・)
自分も週一回ほどそば打ちますが
(うちのジイチャンの手ほどきで・・)
そば打ちのコツにご主人曰く
「数をこなしてなれること」

なるほど・・当たり前ことナリ


- 蕎麦・匠創酒処 飛路の月(--) 山形市-その他 そば / 居酒屋 ★★★ 2010/02/20
去年くらいにオープンしたお店があると
業者さんに連れられて来店。
へ〜ここか〜 前はなんだっけ?

外見より店内のほうが凝ってます。

ご注文は細打ちと太めの田舎そばの
合盛り。
おそらく750円。

そばは固めでおいしいおいしいです。
ただ茹でが速い印象がある。
つゆの感じから山形のかたでは
ない感じがしました。
また、やくみがワサビではなく
ワサビ菜のワサビ漬け、面白い。

期待を込めて、また来てみます。

- 伊勢そば屋(75) 東根市 うどん / そば / ラーメン ★★★★★ 2010/02/08
東京への仕事の帰りに、直で寄りました。
向こうではらーめん三昧で、一度きり湯島で
食べたそばも、後悔のタネなり。

人生の半分を県外ですごす拙には、帰県した際
必ず寄りたくなる店が数件ある。
伊勢そばも無論そのうちの一軒である。

もり天

見事なまでに粋ではないか?

- 熊屋(8) 白鷹町 そば ★★★★★ 2010/01/27
山形の食は奥が深い。

山奥の民家群の中に隠れるように
存在する。

急きょ長井の現場に出向き、取引先の
社長に教えてもらい訪問。

まずそばが出てきた時に思わず
背筋がシャンとなる。
以前、北辰一刀流の大目録の方に
稽古つけてもらったときに同じ空気がした。

そばは実直に力強く、清々しく、瑞々しい。
つゆはやはり個性的で、非常に熟成が長いもの。
好き嫌いは分かれるだろうが、私は・・・
参りました。

星、20個お願いします。

- セノ食堂(43) 天童市 うどん / そば / お食事処・定食 / ラーメン ★★ 2010/01/24
いつもは、中華そばか牛煮込み定食
ばかりなので、本日は少々冒険を。

自分はみそらーめん。

う〜しっぱいした・・・


好きな店なので、自分の選択ミスが
悔やまれる。
ごはんと醤油味が恋しい!

- のむぎ(35) 山形市 そば / ラーメン ★★★ 2010/01/23
こちらは娘の食べた肉そば。
700円・・やや高めですかね。

この肉そば谷地周辺のそれとは
別に考えるべきですと思われる。
ずいぶんと砂糖甘く感じました。

無理に肉そばにしなくても・・

そば自体がおいしいので
今度お伺いする時は、別のメニュー
で頂こう。

- のむぎ(35) 山形市 そば / ラーメン ★★ 2010/01/23
こちらは初来店。

座敷にあがると電動式の石臼が・・
期待が高まる!

注文はざるとげそ天。
まずはタレをつけずに一口・・
更科に近い細めで、甘みも強く
都会的な印象がある。
そば自体はおいしいと感じた。
が???たれが非常にしょっぱく
濃い!

淡泊なそばが・・どこかに消えさる・・

- 麺屋 大志(64) 東根市 ラーメン ★★★★ 2010/01/19
正統ならーめんを食べたく大志さんへ。

さすがに中太の手もみ麺はおいしいでしょう。
もちもち感が心地イイ。

スープも以前より淡泊すぎず
どっしりと味わえる。

チャーシューも脂味が少ないのもうれしい。


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