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tmev54さん
 
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プロフィール
ニックネーム tmev54
行動範囲 SPRヤマブシ
性別 男性
年齢 35〜39
職業 会社員
マイブーム フットサルと釣り。忘れたか?ハウスミュージック
自己紹介 けして味覚のするどい人間ではないので、ご了承下さい。感覚で味わいます。
 

tmev54 さんのクチコミレビューは現在 287 件です。
更新日順 全287件中41〜50件表示 前の10件 1 2 3 4 5 6 7 8 9 次の10件
店名 エリア ジャンル の数 更新日
- 中華料理 昭和食堂(18) 尾花沢市 ラーメン / 中華料理 ★★★ 2016/12/08
ラーメン 550円
半チャーハンセット 300円

前回と同じメニュー。
しかし、季節は秋から冬へ。さすがオバネ。メッチャ雪が降ってる積もってる。

暖まりました。
ラーメンの美味しい季節になりました。

- まるきや(8) 西川町 そば ★★★ 2016/12/06
肉中華 680円
大盛 100円

もう間も無く、冬ですね〜雪の足跡が近づいてきましたね〜
暖かくて、穏やかな雰囲気が漂う店内です。

肉の食感が良いですね〜

ご馳走さまでした。

- 山大前 やまとや(66) 米沢市 ラーメン ★★★★★ 2016/11/25
中華そば 650円
大盛 100円

久々〜新店舗で初です。
中々タイミングが合わず、定休日にばかり当たっていました。今回はラーメンに合わせて、出張!
駐車場停めやすくなった。トラックでも大丈夫だった。お店もカッコよくキレイになりましたが、やはり前の店舗の味のある雰囲気が忘れられませんな〜

さて、ラーメン。
スープ、香ばしい〜たまらんっす。この食欲をそそる香り立つラーメン。牛背脂との絶妙なバランスは最高です!こってりというよりは、芯のあるスープ、うまい!
麺は米沢寄りの細めの縮れ麺。縮れ度合いも強いです。
そしてまた、チャーシューがいい。最近、この手のチャーシューはホント見なくなりました。脂身が無く、旨味が凝縮された薄切りのチャーシューです。地味にメンマも量が多いです。

いやーうまかった。

おしょうしな!!

- 麺武者(118) 新庄市 ラーメン ★★★★ 2016/11/16
うわ〜。激混み。車をサラッと停められたのに、満席の並びでした、さすが人気店。

ガツンラーメン 730円(並、普通盛200g)
大盛 100円

節系がガツンと濃厚なラーメン。とは言っても、ドロ系まではいかない食べやすいスープ。
麺はドッシリとしたモチモチ麺。平打ちでストレートに近いんですが、角が丸いですね〜
チャーシューと極太メンマと力強い一杯です。

周りで食べてた限定麺もまたうまそうだった〜

- 昭和食堂(3) 新庄市 お食事処・定食 / ラーメン / 中華料理 ★★★ 2016/10/18
ラーメン 550円
半チャーハンセット 300円

食べやすかった。
混んでた。

ご馳走さまでした!

- 支那そば 無双庵(13) 山形市 ラーメン ★★★★ 2016/10/15
ニボシGそば ヤサイマシ ニンニク ショウガ 800円
大盛 80円
魚貝そば 730円
海老そば あっさり 730円

混んでるね〜人気店だね〜
Tシャツ、カッコええ〜ロゴマーク、カッコええ〜店主さんのセンスだね〜

さて、ラーメン。いつものニボG。今日のはまた一段とうまし。Gの名が付いてますが、世間一般のGと比較すれば、上品過ぎるG。玉ねぎのスライスがモヤシと共に。玉ねぎの甘さが、魚貝の旨味を引き立てます。さらには、三つ葉で彩りを!
麺は、うどんのような力強い極太麺ではなく、食べやすい太麺。ワシワシゴワゴワ感がないから、慣れてない人でも食べやすいかと。
スープは旨味凝縮のニボシスープに、脂がプラス。濃厚ですよ。

うまいわ〜〜

- 麺屋 葵(29) 南陽市 ラーメン ★★★★ 2016/10/13
醤油ラーメン 630円
大盛 100円

お昼ちょうどに訪問。ちょうど良かった〜5分ズレてたら、10人待ちな感じだった〜
いらっしゃいませから、ありがとうございますまで、すげぇ雰囲気良い。丁寧な接客、キレイな店内。

さて、ラーメン。前日の飲み過ぎ二日酔いのため、アッサリとベースな醤油ラーメン。
南陽らしい(龍系)の麺とはちょっと違い、米沢ラーメンな麺とも違う。やや四角なストレート麺を丁寧に手揉みされてます。
穂先メンマに、ローストチャーシュー、うまし!
スープは秀逸!舌ざわりがまろやかで、角のないスープ。旨み凝縮なのに、しつこさは全くない。不思議なスープ。

全くタイプの違うほかのラーメンも食べてみたいな〜〜

- ラーメン 次元.(137) 山形市-その他 ラーメン ★★★ 2016/09/13
中華そば 580円
まかないごはん 100円

次元さんは、やはり、目で食べさせ、雰囲気で食べさせのお店ですね。女性率が高い、女性ペアとかお一人とかも。
厨房もフロアも連携良く、接客も丁寧ですわ。

さて、ラーメンは久々。ゴボウゴボウなイメージがありましたが、ちょっと引きましたかね。しかも、鶏ゴボウだったのは気のせいでしょうか?豚ゴボウになってました。かぐらとゴチャゴチャかな。
シンプルだけど、丁寧なベースにこってりガッツリと相反するスープ。黄金スープは完飲です。
麺はやや細めで縮れ。食べやすい。
チャーシューなどは控えめですね。

しいて言えば、大盛りガッツリに慣れてしまうと、足りない。しかし、そこはランチセットでごはんや餃子をプラス出来るのはかなりナイス。かなり上手にオーダーこなさないと難しそうだけど、全く問題なく出てきますもんね。満足度高い人気店ですね〜

あ、ゆでたまごが、10円から、どうぞになってます。頂きました!

- 手作り麺 めん僮楽(99) 山形市-その他 ラーメン ★★★★ 2016/07/18
しょうゆらあめん 650円
つけ麺 僮楽麺 味噌1玉 720円

久々のラーメン。
久々のめん僮楽さん。

満席。直前に座ったおじさんとおばさんが自主的にテーブル席を譲ってくれました。こういう心使いがありがたいです。人気店でとにかく混んでますね〜

さて、ラーメン。
丁寧なしょうゆ。アッサリ。焦がしネギの風味が良くて。
ストレートのツルツルシコシコが好み分かれるかもしれませんが、良いですね。
つけ麺味噌は酸味が効いてます。

うまし!

- らー麺 たまや(144) 山形市-七日町周辺 ラーメン ★★★★ 2016/06/13
ら〜麺 こってり 680円
大盛 150円
たまやら〜麺 あっさり 780円

平日月曜日、13時、訪問。駐車場は近くのパーキングへ。零式さんばっかりだったので、久々。ん〜ジャンクが昼からやってればなぁ。

さて、ら〜麺。
こってり、の名の如く、こってり。いい感じで乳化、ドロドロ。スープを楽しみたいなら、あっさりがいいかも。
豚骨スープに、魚サカナさかな。麺は平打ちストレート、ドロドロスープに絡む絡む。チャーシューもいい感じ。

うまし!
ジャンクくいてー、山形でこの手のラーメン始めたの、最初って言うくらい早かったよな〜


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