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tmev54さん
 
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プロフィール
ニックネーム tmev54
行動範囲 SPRヤマブシ
性別 男性
年齢 35〜39
職業 会社員
マイブーム フットサルと釣り。忘れたか?ハウスミュージック
自己紹介 けして味覚のするどい人間ではないので、ご了承下さい。感覚で味わいます。
 

tmev54 さんのクチコミレビューは現在 262 件です。
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店名 エリア ジャンル の数 更新日
- すがい(39) 高畠町 ラーメン ★★★ 2017/04/26
ラーメン 550円
大盛 100円

仕事の取引先の人から、是非、こちらへとの情報にて訪問。
通りにはラーメンの旗が無ければ、辿りつけないような住宅街の中。民家改装系のお店。オール座敷で相席当然みたいです。

さて、ラーメン。大盛と2玉がある。あー、2玉だったかなと、先客のラーメンをみながら待つ。
麺は米沢ラーメンでも細めかなと思う、細麺縮れ。澄んだスープは甘さ際立つ。かなりアッサリ。メンマやナルト、ネギは普通。しかし、チャーシュー秀逸。このラーメンに合うわ〜
地元の人気店だという感じがわかります。

ご馳走さまでした!

- 萬人(53) 庄内町 ラーメン ★★★ 2017/04/06
からし味噌ラーメン 750円
大盛 100円

独特のというか、庄内らしい平打ちっぽいヒラヒラ麺。柔らかめです。
スープ、辛味噌は龍系。

ご馳走さまでした。

- 心心(25) 米沢市 ラーメン ★★ 2017/03/14
煮干し中華 並 700円

つけ麺が売りのこちらのお店。男気中華も人気のようです。
しかし、寒く、小雪混じりでしたので、暖かい中華を。

太めの弱い縮れの麺。そんなにワシワシではないです。スープは魚が全面に。アッサリしてて食べやすいです。

カウンター越しに見えるお兄さんの眼光の鋭さが職人さんらしい。

ご馳走さまでした。

- 桂林(67) 山形市-その他 ラーメン / 中華料理 ★★★★ 2017/03/12
ネギラーメン セット 1000円
半チャーハン、おしんこ、サラダ付
肉ラーメン 700円
A定食 1100円
エビチリ、豚肉ピーマン炒め、サラダ、ライス、おしんこ

久々〜〜混んでるわ。奥の座敷も二回もいっぱいなのかなぁ、並んでます。こちらは宴会も良いですよ。

ネギラーメンは、辛味のネギに、シンプルな麺と、中華屋さんらしいスープ。中華屋さんの麺類って、実は結構好きです。
肉ラーメンは一番食べるメニューです。細切り肉とシャキシャキの食感の野菜達が楽しめます。

うまし!!

- ラーメンショップ 久保田店(30) 山形市-その他 ラーメン ★★★ 2017/03/05
つけ麺 大 800円
ねぎラーメン 中 750円

久々〜地域の人気店ですね〜女性の皆さんが切り盛りされてます。

ラーメンショップさんの中では、ライトなラーメンですよね。食べやすいので、子供連れとか年配の方もたくさん。

麺の喉越しの良さとアッサリスープが食欲をそそります。
そして、つけ麺では割りスープが!!ワカメ大量入荷です!

ご馳走さまでした!

- 二代目 高橋商店(43) 東根市 ラーメン ★★★ 2017/02/23
中華そば 大盛 680円
(麺250g)

久々に。混んでる並んでる。相席です。でも、リズムよし、回転よし。

さて、ラーメン。煮干し全開ですが、にごり無しの黄金スープ。麺は極太、緩い縮れ。ながーいメンマとドンとデカイチャーシューが鎮座。
個性はあれども、守備範囲の広いラーメン。年配の方々もサラリーマンも、女性もいます。

ご馳走さまでした。

- 支那そば 無双庵(13) 山形市 ラーメン ★★★★★ 2017/02/19
ニボGそば 大盛 880円 プラス 80円
ヤサイマシ ニンニク ショウガ アブラ少なめ 味薄め
半熟味玉魚貝そば 830円

さて、2週連続の、いつも混んでる無双庵さん。店内で立っている人の方が多いです。人数の都合で、お席、7.8人分ジャンプダウン〜でも食券は飛んでないかな〜?もう並んでて入れない人気店になっちゃってます。次からはやっぱり一人でだな、チャリで来れるし!

しかしまあ、若者多いな〜学生〜、入試で休みか?あ、でも、マシしないし、アッサリだし……ジロリアン率は明らかに年配オジさんグループの方が多い気がしますわ〜

さて、さて、ラーメン。シビ辛が続いたので、ニボGに戻り。
やっぱり、この全粒粉な麺、うまい!相変わらずな多層なスープ、不思議な甘さが奥深くに。旨味は全開です。背脂が食欲をそそりますわ〜次回、ヤサイ有料トッピングでもいいな。

あー、明日も食べたい。うまし!

- 支那そば 無双庵(13) 山形市 ラーメン ★★★★★ 2017/02/12
Gそば 辛シビ 辛さ1
ヤサイマシ ニンニク ショウガ 880円

さすが〜〜並んでるー!!女性のお客さんも多いから、回転遅めかな〜でも、適度な並びはラーメンの美味しさマシですね〜

Gそば 辛シビ。酸辣なお祭り開催中とのことですが、酸っぱいもの好きでもないので、初志貫徹に。前回からの感触で辛さ2から辛さ1の小辛へ。
なぜ、だろう、汗ダク。尋常じゃない汗ダク。でも、辛くて辛くてという訳でなく。代謝良し。冬にマストなラーメンです、ヤバイわ、旨し!隣のお姉さん、Gそば辛シビ大辛食べてるし……かっこええ。

モヤシのシャキシャキ感とに、麺の弾力、歯切れ感、ぷりっと感が旨し。小麦の香りが立ってます。
スープは辛さに埋もれない旨味凝縮。うまいわ〜

あーーー、明日も食べたい!

- 味処大将(14) 鮭川村 ラーメン / 和風飲食店 ★★★ 2017/01/28
みそラーメン 700円
大盛 100円

二日前のリベンジ。みそももやしも大丈夫でした。

優しい味噌ラーメンですね〜

- 味処大将(14) 鮭川村 ラーメン / 和風飲食店 ★★★ 2017/01/28
ラーメン 600円
大盛 100円
みそラーメン 700円(もやし無しで、売り切れ!)

外は吹雪。店内は満席!
もやし切れて、みそ完売!

スタンダードな中華そば。あまり慣れない甘味な旨み。魚ですね。えぐみはない。

もやしラーやみそラーがうまそうだった。


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