山形まるごと情報サイト[ヤマガタウェイ]
ホーム ヤマガタウェイとは サイトの使い方 メンバー登録 マイルーム
グルメ プレイ ショップ ライフ ビューティー
お店を登録
ホーム - マイページ
アルビさん
 
このメンバーをお気に入りに登録する
アルビさんのマイページ
アルビさんのマイページへようこそ。あなたは 44048 人目のお客さまです。
 
プロフィール
ニックネーム アルビ
行動範囲 山形市〜米沢市、時折庄内遠征
性別 リーゼント男性
年齢 50〜
職業 テキストペースター
マイブーム
自己紹介 昭和の雰囲気を持つ居酒屋や支那そば屋を求めて歩き回っています。普通の酒好きの(厚労省の区分では)中年です。
 

アルビ さんのクチコミレビューは現在 447 件です。
更新日順 全447件中71〜80件表示 前の10件 4 5 6 7 8 9 10 11 12 次の10件
店名 エリア ジャンル の数 更新日
- 北海ラーメン(37) 山形市-七日町周辺 ラーメン ★★★★ 2014/11/16
交通量の多い一方通行道路に面しており駐車場が狭く停めにくいところです。
北海ラーメンの赤白アクリル看板が目立ちます。
店内はテーブル席がメインで広く清潔です。
こちらの中細麺はモチモチして弾力があり独特の噛みごたえがあります。美味しい麺です。
醤油味のスープは煮干し出汁が中心のように思えます。これもまろやかで美味しい。
大きなチャーシューはやわらかく、添付された海苔は溶けるタイプのものでした。
弾力ある麺が特徴のラーメンです。

画像 ラーメン 550円

- ラーメンと餃子・どうじょ(23) 山形市 ラーメン ★★★★ 2014/11/09
住宅街の中、ラーメンの幟がなければお店だとは気がつきません。
店内は5〜6人座れるカウンターにテーブル3つ、奥には座敷もあり、昭和レトロの雰囲気です。
中華そばをいただきました。
スープは濁っています。鶏だしがメインでしょうか、しょっぱいですが懐かしい味です。
麺は中太でツルツルしています。チャーシューはとろけるやわらかさ、それと対照的に支那竹が大変にコリコリと歯ごたえがよく味も美味しい。
こういうのも昭和の郷愁を覚える慈悲深いラーメンです。

画像 中華そば 500円

- 麺家山形 めんこいや(39) 山形市 ラーメン ★★★★ 2014/11/03
土日お昼時は次々にお客さんがやってきます。すぐに満席になります。
ワンタンメンのスープは煮干し出汁がメインで、胡椒がよく合い、大変に美味しい。
テーブルには魚粉がありますが胡椒だけで十分。
ストレートの細麺はしっかりとした噛みごたえで重量感を感じます。
ワンタンは餡が長細く皮に包まれているので小さい餃子のような姿になっています。餡の味は薄かったかな。
チャーシューがなかったのが残念です。

画像 ワンタンメン 820円

- 山形自動車道寒河江SA(10) 寒河江市 うどん / そば / お食事処・定食 / カレー・インド料理 / ラーメン / ファストフード / ドライブ・道の駅 / 食品・酒類 / おみやげ・民芸品 ★★★★ 2014/11/02
酒田遠征途中、ラーメンをいただきました。
SAのラーメンなんかと偏った先入観を持っていましたが、びっくりするほど美味しい。
目的地酒田をイメージしつつ岩のりラーメンを注文。こちらは食券を購入して、厨房カウンターに持って行き番号を呼ばれるの待ちます。セルフ形式のお店です。
テーブルも窓に面したカウンターも奇麗で清潔です。
番号を呼ばれて、お膳を取りに行き着席。
岩のりが贅沢にたっぷりと入った塩ラーメンは磯の香りが漂い、これから庄内に行くのだなという思いを駆りたててくれます。大きなバラ肉チャーシューもやわらかく美味しいものでした。

画像 岩のり塩ラーメン 650円

- ラーメン 和幸(21) 米沢市 ラーメン ★★★★ 2014/11/01
店頭の狭い駐車場ですがたまたま一台分空いていたので訪問しました。
店内は広くL字型の長いカウンターとテーブル席がいくつかあります。
醤油の太麺をいただきました。
モチモチした太縮れ麺、魚介系スープに青のりとなんとなく赤湯の醤油ラーメンを思い起こします。
しかし、表面にラー油が浮いたピリ辛のスープはそれと大きく違うところで大変に美味しい。
チャーシューはバラ肉のもの。
味の特徴がはっきりした美味しいラーメンでした。

画像 醤油ラーメン太麺 702円

- 山大前 やまとや(66) 米沢市 ラーメン ★★★★ 2014/10/25
新しいお店になってから初めて訪問。駐車場がたっぷりで分かりやすい。
店内は奇麗で広く格式高い印象です。
野菜炒め中華を頼みました。
麺は細縮れで黒ずんだ米沢ラーメンのもので茹で加減が大変によい噛みごたえです。
スープは濃い醤油色をしておりしょっぱめでしょうか、そして、昔ほどのにんにくの味と香りが控えめに感じられます。
脂身のないチャーシューはしょっぱく味付けされたやわらかいもので、このままご飯と一緒に食べたいほどの美味しさです。このしょっぱさを好きになる人は多いかなと思います。

画像 野菜炒め中華 750円

- 麺や 陽風(19) 山形市-その他 ラーメン ★★★★★ 2014/10/19
メニュー表には、動物系スープとのバランス、更なる旨味の相乗効果を考え、昆布・煮干しなどからとる魚介スープをあわせWスープにしております、と説明書きがあります。
醤油らーめんをいただきましたが、鶏ガラ出汁がメインとなるのかなと感じます。
淡い色のスープは微妙にとろみを感じ、卓上の白胡椒が良く合います。おいしいスープは飲み干しました。
やや黄色みがかった中細縮れ麺も大変に美味しい。
やわらかチャーシューは口腔内ですぐに崩れるほどでもなくちょうど食感です。
最後まで熱々のまま食べられるように配慮されたラーメンでした。

画像 醤油らーめん 620円

- 満腹そば屋 高砂や(48) 山形市 そば / ラーメン ★★★★★ 2014/10/13
以前は洋食屋さんか喫茶店だったのかなと思わせる外観のお店。店内は喫茶店風。
山形市から向かうと木立に隠れて目立たないので簡単に過ぎ去ってしまいますが、上山方面からだとよく目に留まります。
中華そばをいただきました。昔懐かしいラーメンとありますが、確かに懐かしい味です。
スープは醤油の色が濃いのですが、出汁は山形そば屋に特徴的な牛骨系。
中細のストレート麺はツルツルしてエコ箸ではよく滑ります。
バラ肉チャーシューは脂身が多いけど全然しつこくありません。小さいながらも溶けない海苔が添付されています。
全体として醤油の味が強いようですが、昔懐かしい美味しい中華でした。

食後のコーヒーもセルフでいただいてもいいようですが、ラーメン直後のコーヒーは遠慮しました。

画像 中華そば 600円

- ラーメン工房 あるますーぷ(13) 山形市-七日町周辺 ラーメン ★★★★★ 2014/10/12
駐車場が分からなかったので大沼での買い物ついでに徒歩で行ってきました。
奥に長細い店内はお客さんを結構収容できそうです。
クリスタル醤油をいただきました。
スープは塩ラーメンかと思わせるような薄い飴色をしており、コンソメスープのような美味しさです。少し縮れた太い麺はモチモチとした食感でこのスープに合っています。
添えられた海苔は溶けない厚手のもの。チャーシューは箸でつまむと崩れるほどのやわらかさです。
店名の通りスープが大変美味しいラーメンでした。

駐車場は「たけだ食堂」の2軒隣にあるタイムズ契約駐車場でした。

画像 あるまクリスタル醤油 617円

- そば処まるみ(8) 米沢市 そば / ラーメン ★★★★ 2014/10/04
比較的交通量の多い西大通りから細い脇道に入ったところにお店があります。
駐車場は一台分。
店内は二人掛けテーブルを三つ合わせて6人掛け用にしたものが中央に一つ。玄関右手に4人掛テーブルが一つで片側に椅子が二つ、他側には小上がりの畳に座ってそのままテーブルに向けるようになっています。小上がりにはテーブルが一つ。
決して小奇麗というわけではないが、これも昭和の雰囲気がありいいなあと思う。
店主がお勧めする中華そばをいただきました。白っぽい細縮れ麺と鶏出汁がメインと思われるあっさり醤油味ラーメンは、スープを最後まで飲み干せるちょうどよいしょっぱさで旨いと感じました。
チャーシューは確かに小さい。


更新日順 全447件中71〜80件表示 前の10件 4 5 6 7 8 9 10 11 12 次の10件



ホーム利用規約投稿規約プライバシーポリシー会社情報広告掲載についてお問い合わせ
COPYRIGHT (C) 2005-2009 YWAY.JP ALL RIGHTS RESERVED.