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アルビさん
 
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アルビさんのマイページ
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プロフィール
ニックネーム アルビ
行動範囲 山形市〜米沢市、時折庄内遠征
性別 リーゼント男性
年齢 50〜
職業 テキストペースター
マイブーム
自己紹介 昭和の雰囲気を持つ居酒屋や支那そば屋を求めて歩き回っています。普通の酒好きの(厚労省の区分では)中年です。
 

アルビ さんのクチコミレビューは現在 447 件です。
更新日順 全447件中1〜10件表示 前の10件 1 2 3 4 5 6 7 8 9 次の10件
店名 エリア ジャンル の数 更新日
- 栄屋 山辺支店(63) 山辺町 ラーメン ★★★★ 2017/01/11
山辺駅わきの細い道沿いにあり、看板がないためうっかりすると通り過ぎてしまうのような目立たないお店です。駐車場は店前に4〜5台分ほど。しかし、土日にお昼時は待機列ができています。
店内は奥に長細いうなぎの寝床。カウンターはありません。ワンタン麺を注文。丸い断面の麺はほぼストレートの太い系。ワンタンの生地も厚めで包まれたひき肉は微小です。しかし、牛骨の澄んだ醤油色のスープは美味しい。あとを引きます。

画像 ワンタン麺 

- 松のや(4) 天童市 お食事処・定食 / ラーメン ★★★ 2016/10/06
作並経由で仙台に往き来する時に気になっていたお店です。国道48号線、栗原健太選手の焼き肉屋さんと山口小学校の交差点の間にあります。店内は4人掛けテーブル二つと床板小上がりがあり清潔でこ洒落たいい雰囲気です。献立と表記されたお品書きは、ラーメン、塩ラーメン、味噌ラーメン、鴨ラーメンの4種類のみでいたってシンプルなものです。
ラーメンをいただきました。麺は少し縮れた中細のものです。赤身でやや硬めの味のいいチャーシューが二枚乗っています。他には支那竹、海苔、刻みネギが添付されています。スープは甘めに感じますが、胡椒を投入することでいい味になります。
棚に各種泡盛の瓶が奇麗に整列しているので、夜は居酒屋に変貌するのかもしれません。近所の人が羨ましいです。

画像 ラーメン 550円

- 東屋(3) 白鷹町 ラーメン ★★★★ 2016/09/15
白鷹町の住宅街にあるお店で裏通りに面しているのでナビがないと辿り着けません。
お店の外観も中も昭和の雰囲気が漂います。中華そばをいただきました。クチコミにある通り太いストレート麺です。細いうどんのような食感で、伸びやすいからでしょうか、作り立ての時は硬めに感じます。スープは澄んでおり、奇麗な油が浮いています。鶏がら出汁かと思いますが、あっさりした美味しいスープです。硬めのチャーシュー、コリコリした支那竹、そしてなるとと刻みネギがラーメンを飾っています。お店もラーメンも昭和の味わいでした。

画像 中華そば 600円

- 桃華楼(32) 山形市-その他 お食事処・定食 / ラーメン / 中華料理 ★★★★ 2016/09/07
山大病院の傍にあるお店で、駐車場は裏手に十台分ほどあります。休日のお昼時に訪問しましたが混んでいました。こちらのラーメンは魚介系の香りを全く感じません。鶏と豚の出汁でしょうか、それでもすっきりと美味しい醤油味のスープです。麺は中細縮れでチャーシューはやや硬めのものです。青物野菜が添えられているのが嬉しい。

画像 ラーメン 680円

- 一好食堂(3) 南陽市 うどん / そば / お食事処・定食 / ラーメン ★★★★ 2016/07/28
こちらのドライブインは旧13号線と奥羽本線が大きく迂回、湾曲する岩部山の裾野にお店があります。昭和のいい雰囲気です。ラーメンをいただきました。縮れた平打ち麺は不揃いの中太のもので手打ち風です。奇麗に澄んだ魚介系のあっさりしたスープがこの麺とよく合います。チャーシューはやわらかく味がよく染みています。交通量が少なくなった旧13号線沿いですが、昔ながらの美味しいラーメンを提供してくれるお店が現役を続けているのは嬉しい。

画像 ラーメン 600円

- 中華料理 龍鳳(12) 山形市 ラーメン / 中華料理 ★★★★ 2016/07/15
七日町の住宅街にあるお店で、こちらには駐車場がありません。
店名や外観からは立派な中華料理屋さんですが、ラーメンは昭和時代の支那そばを思い起こさせる懐かしい味がします。あっさりとして澄んだスープは最初は薄味に感じますが食べ進むとコクと塩加減が程よく味わえるようになります。添付具材は海苔、チャーシュー、支那竹、蒲鉾、刻みネギのみというシンプルな昔ながらの中華そばです。

画像 ラーメン 600円

- 食堂 山一(29) 山形市-その他 お食事処・定食 / ラーメン ★★★ 2016/07/13
お昼時はとても混んでいるお店で、近隣に勤めている方が大勢食事に来店している雰囲気です。
メニューは多いのですが普通のラーメンを注文。鶏、豚、魚介系がバランスよく入った出汁のようですが、少ししょっぱいながらもとても美味しいスープです。麺は黄色の中細で弱く縮れたもの。添付具材は海苔、薄めのチャーシュー、支那竹とネギと必要かつ十分です。こちらの家庭的な雰囲気の食堂のラーメンも美味しい。

画像 ラーメン 550円

- 笹谷の味噌ラーメン 麺屋風天(--) 山形市-その他 ラーメン ★★★★ 2016/07/12
お店の前は何度も通る度にどことなく入りにくい雰囲気を感じていましたが初訪問。
店内は明るく広々としています。カウンター、テーブル席の他に座敷もあるので小さい子を連れてきてもよさそうです。
味噌ラーメンをいただきました。野菜増しでなくても野菜がたっぷりと入っていますが、チャーシューの代わりに豚バラ肉が乗っています。
少しだけ縮れた太麺はもちもちしており、優しく甘い味噌スープにも合います。蓮華に添えられた辛味噌は全部溶かしてもさほど辛くありません。

画像 味噌ラーメン 800円

- 京の里(6) 米沢市 ラーメン ★★★★★ 2016/05/19
国道287号線長井街道を米沢市街から川西に向かう途中の右手にお店があります。
赤い屋根に大きなスタミナラーメンの白い文字が描かれているのでまごついてしまうかもしれません。入店すると煮干しの香りに急襲されます。L字カウンター10席、2人掛けテーブル2つ、4〜5人用の小上がりがあります。こちらの中華そばはまさに「伝統米澤ラーメン指定店」の名称の通りに煮干しあっさりのものです。強く縮れた中細麺と少し酸味を感じる煮干しメインの澄んだ出汁スープは脂は殆ど浮いておらず、白胡椒をふりかけると最高のご馳走です。コリコリとした支那竹は上品でもあり、薄味のチャーシューはちょうどよい歯ごたえです。「伝統米澤ラーメン指定店」の支那そばはとても美味しい。

画像 中華そば 600円

- 幸楽苑 新西バイパス店(2) 山形市 ラーメン / 中華料理 ★★★★ 2016/05/17
幸楽苑をいつ訪れてもお客さんがいっぱいなのは、決して安いわけではないと思うが、店内は広く、明るく奇麗だし、やはりここのラーメンは美味しいからでしょうか。
野菜の摂取不足を感じていたので塩野菜らーめんをいただきました。
しゃきしゃきとしたたっぷりの野菜と噛み応えのよいもちもちの中細麺がまろやかな塩味スープとよく合います。ほんのりとごま油の香りがする角の取れた優しい塩味です。

画像 塩野菜らーめん 529円


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