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レインさん
 
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レインさんのマイページ
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プロフィール
ニックネーム レイン
行動範囲
性別 男性
年齢 35〜39
職業 教員
マイブーム
自己紹介
 

レイン さんのクチコミレビューは現在 57 件です。
更新日順 全57件中1〜10件表示 前の10件 1 2 3 4 5 6 次の10件
店名 エリア ジャンル の数 更新日
- 麺場 くうが?(26) 寒河江市 そば / ラーメン ★★★★ 2017/01/14
エソ煮干中華650円を頂きました。
最初に煮干の強烈な香りが漂いますが、
食べると、インパクトはスープよりも麺でした。
極太でさらにコシもある麺はとても美味しいです。

この麺はかなりポイント高いと思います。
他にもメニューが豊富なようで、何回も訪問する価値がありそうです。

- 修ちゃんラーメン 寒河江南店(19) 寒河江市 ラーメン / 中華料理 ★★ 2016/06/28
味噌ラーメン730円を頂きました。

辛みそが付いていて、全部溶かしてもそれほど激辛というわけでなく、
辛さに弱い人でも大丈夫そうです。

麺は柔らかめ。

ランチにはおにぎりも付いてくる嬉しいサービス。

他にもメニューが豊富で、つけ麺辺りが気になります。

ごちそうさまでした!

- そば処吉亭(34) 寒河江市 うどん / そば / ラーメン ★★ 2016/02/19
鳥中華880円をいただきました。
肉中華660円に比べ野菜が豊富に乗っています。
これで+200円という価格設定は判断の分かれるところでしょうか。

やっぱり山形の鳥中華の甘いスープは美味しいですね。
蕎麦自体は柔らかめのものでした。

しかし、オーダーからの着丼がかなり早いです。
そして蕎麦が柔らかめ。
個人的には固くてごっつい田舎蕎麦の方が好みです。

中華そばや他のメニューも気になります。

ご馳走様でした。

- かわにし食堂(108) 米沢市 お食事処・定食 / ラーメン ★★★★ 2016/01/06

ノーマルな中華そばをいただきました。

これぞ米沢ラーメンという麺は、秀逸。
この極細&縮れ具合で程好い固さを残した麺は、米沢ラーメンの醍醐味ですね。

ネギの自己主張が強すぎる感がちょっとあり、
スープがややあっさり目ですが、全体としてとても美味しいラーメンでした。
また食べたいラーメンです。

- 行人沢そば吾合庵(2) 飯豊町 そば ★★★★ 2015/12/24
新そばの時期に訪れました。

せいろそば600円+もり追加400円をオーダー。
大盛りが+400円というのは最初は割高に感じましたが、
通常の盛りがもう一つきますので、これはこれでアリかもしれません。

で、一口食べた瞬間に、『これは美味い蕎麦だ』と感じました。
一口食べた瞬間に何が違うのかは分析できませんが、
これまで食べてきた美味しいそばと同じ食感だったのでしょうか、
美味しいそばに出会えたという喜びがありました。

敢えて言えば、つゆが蕎麦に比べ物足りない感じがしました。
つゆも際立つものがあれば★5でした。

- ラーメンショップ大吉(27) 真室川町 ラーメン ★★ 2015/11/14
大吉麺や魚介系のラーメンがお勧めとメニューに書いてありましたが、
せっかく最上地方に来たのだからという理由で、とりもつラーメンをオーダー。

あまり他のとりもつラーメンを食べたことはないので比較は出来ないのですが、
とりもつは美味しいですね。

麺は柔らかめで、スープは塩加減強め。
なんとなくインスタントラーメンっぽい・・・

ひっきりなしにお客さんが入ってきて、地元の人に愛されているようです。
店の人も感じも良くて好印象です。

- 麺屋 葵(29) 南陽市 ラーメン ★★ 2015/09/10
魚介豚骨(720円)+大盛(100円)をいただきました。

表面を茶色で覆うほどのタップリの魚粉がかかって、鰹節の味が前面に出ています。
一時期、こういった魚粉系が多かったように感じましたが、最近では久しぶりな気がします。

ひっきりなしにお客さんが入ってきますので、やはりこういった魚介系は支持が厚いようです。
個人的には魚粉が前面に出てるより、スープの旨み・コクを求めたい派なのですが、魚介好きな方には堪らないと思います。

坦々麺も人気みたいなので、次回は坦々麺を試してみたいです。

- 麺屋いばらき(37) 天童市 ラーメン ★★★★ 2015/07/03
こってりらーめん650円をいただきました。

麺も太麺のプリプリで美味しく、スープも美味です。

スープは煮干のカケラも見えるほどの濃厚煮干ベースで、鰹節の魚粉もかかっているのでしょうか。
煮干×鰹節で、これでもかっていうぐらいの魚介味で、タップリの旨みを堪能できました。

最近主流の魚介系ということで、斬新性・個性という点は欠けるかもしれませんが、
美味しさについては文句の付け所のない一品でした。

- 中華蕎麦 春馬(25) 天童市 ラーメン ★★★★ 2015/03/14
テレビで拝見して、これは自分の好みに合いそうだ!と思い、
お伺いしました。

中華そば大盛(900円)をいただきました。

やはり、自分好みでした。
コシの強い、極太麺。美味しいです。
極太はスープが麺に絡みにくいような気がしますが、
それを補う麺自体が美味しいです。
スープの煮干のクセの強さよりも、麺の美味しさが来ます。

ただ、大盛400gは流石に多かったです・・・
終盤は苦しさが上回りました。
次回は普通盛、またはまぜそばも試したいです。

ということで、後日、まぜそば試しました。

う〜ん、注文している人も多く、人気は高いようですが、
自分には合いませんでした。
完食できず。やはりここは中華ですか。

【H29.6 3度目】
前回は★5も付けていたのか!と思い、
久し振りに再訪。
中華そば普通盛り300グラム750円をオーダー。

やはり麺がとても美味しい。再確認。
ただ、スープもまた美味しいんだけど、
主観的な好みで言えば、
スープももっと個性的な方が最高。

あと、確かにチャーシュー美味しいけど、
デフォルトであれだけの量は要らない。
好きな人はオプションでいいと思う。
デフォは減らして、その分安くしたほうが嬉しい。

★5はあげすぎな感じだったけど、
★4.5。かなりの高レベルであることは疑いの余地無し。

- 麺屋 大志(64) 東根市 ラーメン ★★★★ 2015/03/07
中華580円+大盛100円をいただきました。

金ちゃん系統というクチコミが目に付きますが、
偶然にも最近城西の金ちゃんに行きましたが・・・
そんなに似ていますかね?
記憶が定かでないので自信はないですが、
少なくとも麺はこちらの方が太くて食べ応えがある気がします。

スープも油が多く浮いていて、それが甘さを引き立て、美味しいです。

パンチ力、突出した個性に欠ける感じはありますが、
麺・スープ共に非の打ち所はないと思います。

コスパも最近の業界ではがんばっていると思います。
また食べたいですし、味噌やつけ麺も試したいです。

お気に入りのお店の一つになりました。


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