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パッツー後藤さん
 
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FatFree!!
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プロフィール
ニックネーム パッツー後藤
行動範囲 ほぼ寒河江市オンリー。たまに山形市。
性別 鈍器のような男性
年齢 40〜49
職業 会社員
マイブーム 寒河江を盛り上げる
自己紹介 グルメでも評論家でもありません。寒河江・山形を盛り上げたいと思っている、ただの大食漢です。
こちらのお店の方が★何個分優れているというのは言えないので、★での評価は止めさせて頂いております。でも、文章を読んで頂ければ、そのお店への愛はわかってもらえるはず。
 

パッツー後藤 さんのクチコミレビューは現在 623 件です。
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店名 エリア ジャンル の数 更新日
- ミニレストラン いけだ(18) 山形市-七日町周辺 レストラン・洋食屋 -- 2012/01/14
こちらではご飯は何度か食べたことがあったものの、お酒を飲むのは初めて。
「何か赤ワインを…」とお願いしたところ、一緒に出てきたのが「チーズせんべい」。
パルミジャーノをおろしてフライパンで焼いたものらしいです。せんべいの横には、普通にカットしたチーズも添えられておりました。おろしたてでないと、こう上手くくっつかないのだとか。
「いや〜、お酒のつまみに何が良いかな〜と思って考えていたら、昔こんなの出していたな〜って思い出したよ。久しぶりに作ったな〜」とおっしゃっておりました。ワインもつまみもススムススムw
〆にこちらの名物である極上のビーフシチューを頂きました。贅沢だな〜。

- 味処 こばやし(14) 寒河江市 寿司 / うなぎ・天ぷら / 割烹・懐石料理 / お食事処・定食 / 居酒屋 / とんかつ / 和風飲食店 -- 2012/01/02
先日家族での忘年会でこちらにおじゃましました。
私もそうですが、うちの家族は刺身が好き。そんな訳で一番最初に刺し盛りをオーダー(写真)したのですが、非常に多種多様なお刺身が来ましたよ。特に家族に好評だったのは“しめさば”。好評すぎて私には一切れも当たらなかったので、味はコメントできませんw
あと塩味の煮込みも大好評でしたが、こちらも私には一口も…。もしかして俺の家族は俺以上に…w
その他女性陣はお酒を飲まなかったので、こちらのクチコミでも好評な「おけちらし」や大きな「鶏の唐揚げ」などを、私はほっけやハタハタの焼物等を頂きながら爽やか金龍(これの取材で以前こちらにおじゃましたことがあった)のお湯割りを頂きました。

- 柳生食堂(9) 寒河江市 そば / お食事処・定食 / ラーメン -- 2011/12/29
たぶん今年最後のラーメンは、柳生食堂はワンタンメン。
以前も書いたことあると思いますが、こちらのワンタンメンは運ばれてきた時点ではワンタンはほとんど見えない(写真見て頂くとわかると思うのですが、左上にワンタンの端っこがすこ〜し見える程度です)のですが、結構な量のワンタンが入っております。
極細麺は絶妙なゆで加減でテクテク具合もよく、確かにカブさんのおっしゃるように米沢ラーメンに近い気もします。スープは皿谷ほど強い甘みではありませんがほんのり甘さを感じる程度で、濃い味付けではありません。
ワンタンはレンゲからはみ出るほどの大きなワンタンで、すくいきれませんw正直言うとレンゲですくおうとしてもちぎれちゃうのですが、とにかく凄い存在感です。このワンタンもほんのりした味付けです。
私は濃い味に慣れてしまっているので、一口目で「うまい」といきなり出るようなインパクトを感じなかったのですが、食べ終わって車に乗った頃、「あ〜、うまかったな〜」とふと思い返えす、奥ゆかしい美味しさをここに行くと感じるのです。

- COCKTAIL PUB OHARA(9) 寒河江市 バー・ダイニングバー -- 2011/12/27
忘年会の2次会で寒河江の名店、いや東北でも三指にはいる「カクテルパブ OHARA」に行ってきました。
こちらのマスター自身も会に参加していたので、ここで飲んでいるのにマスターは隣で飲んでいるという非常に不思議な飲みにw
1次会で寒かったと言うこともあり日本酒などさんざん飲んできたのですっきりしたものを飲みたいな〜と言ったところ、「イチゴ&シャンパン」がオススメとのことでそちらを頂きました。
名前だけを見た時点では、映画「プリティーウーマン」に出てくるシャンパンにイチゴを沈めたものを想像していたのですが、作っている所を見ていたら、イチゴと氷、そしてシャンパンをミキサーに入れてかき混ぜ、最後に(とんだ炭酸をおきなうためかな?)またシャンパンを注ぎ足すという、ちょっとフローズンタイプのカクテルでした。
あ〜あ、これ何杯でも飲めちゃうなぁ〜。

- グリル おおば(24) 天童市 レストラン・洋食屋 -- 2011/12/13
クチコミが気になって、行ってきましたよグリルおおば。
ホテルの影というか飲み屋さんの中に埋もれていて、最初見つけられませんでした。看板もあったのですがかなりの年代物だし中も見えないので、通りがかっただけなら冒険しすぎるような感じがしてたぶん入らない感じも。
しかしお目当てのランチは皆さんおっしゃるように大満足。
1,100円とランチとしてはちょっと高めですが、こちらで人気の(クチコミを見る限りね)ハンバーグに海老フライ、豚生姜焼きにクリームコロッケと、4つもおかずがやってくる!
それにご飯と美味しいお漬け物(たぶん自家製)。
ハンバーグは程よい粗さなのにとろけるような感じ、海老フライはかさ増しのない、プリップリの大きなエビが。豚の生姜焼きもちょっと厚めでタレも美味しかったし、クリームコロッケも一瞬で食べちゃったほど。
いやいやこれは良いですね〜。
なかなかお昼にここまでは行けないよと言う方!!メニューを見たらランチは2つ以上オーダーをもらえれば夜もやっているそうです。二人で行ってランチを食べる(ディナーだけどね)というのもイイと思いますよ〜。

- 皿谷食堂(73) 寒河江市 うどん / そば / ラーメン -- 2011/12/11
今回は出前にてこちらのチャーシュー麺をオーダーしました。なんだか無性に肉が食べたくなっちゃってね〜。やばい、私の体は冬眠でもするつもりなのでしょうか?ソンナニシボウヲタメナイデw。
ここのチャーシューは牛肉で、いわゆる「トロットロ・ジューシー」とは反対の、噛めば噛むほどうまみを感じるチャーシューです。しかもそれが(小さいとは言え)10枚ぐらい載っております。
とろとろチャーシューだとヘビーなのでそんなには食べられないかも…という方にもオススメです。(私はそんな心配はいらないですがねw)

- 福家そばや(101) 寒河江市 ラーメン -- 2011/12/10
雪もいきなり降り積もり、このところ寒いので味噌ラーメンを食べたいのですが、福家そばやと言えばなんと言っても「わんたん」が有名。両方食べたいな〜と思ったら、「味噌ラーメンに3つぐらいワンタン入っているラーメンあるよ」と教えてもらい、出前で「福ちゃん味噌ラーメン」を初めて食べました。
いや〜、出前をお願いするときには名前も値段もわからなかったので「ワンタン入りの味噌ラーメン」と言っちゃいましたw
後で知ったのですが福ちゃん味噌ラーメン(ワンタン3個入)は830円。ちなみに味噌ラーメンは730円、ワンタンメンは680円です。
これで2回目かな?味噌ラーメンはやはり美味しかったです。でもワンタン3個ではちょっと足りないみたいwやはりワンタンが食べたかったらワンタンメンですね。

- 釜あげうどん 彌左衛門(--) 寒河江市 うどん / うなぎ・天ぷら / お食事処・定食 / 鍋・すき焼き・しゃぶしゃぶ / 和風飲食店 -- 2011/12/08
久しぶりに友人とお昼ご飯を食べに行こうということになり、お互いこれからパワーが必要だなと、フローラ近くにある「釜あげうどん彌左衛門」にてモツ鍋を。
こちらは文字通りうどん屋さんなのですが、皆さんのクチコミどおり夜のみモツ鍋もやっております。
しかし、事前に予約すればオッケーとのことで、午前中に電話をし予約しました(お昼は混み合うのですぐには準備ができないとのことで、混雑前にさえ予約の電話を入れれば前日とかじゃなくても良いみたいでした)。まあ混み合う店内でゆっくり鍋をつつくというのはちょっと気が引けるのですが、13時を過ぎており、お客さんも1組ぐらいしかいなかったのでそんなことを気にしなくても良かったです。
モツ鍋は1人前980円で2人前〜。味噌味と醤油味があったのですが、まずはスタンダードな方をと醤油味をオーダー。
見るからに新鮮そうなモツとたっぷりのキャベツそしてニラにネギ。モツ鍋食べる時良く思うのですが、この鍋はモツを食べると言うよりも、モツの脂と旨みで野菜を美味しく食べる鍋ですよね?そんな気しません?
プリップリのモツは、もちろん臭みというかクセはありませんので、たぶん女性とかにも人気でしょうね(ていうか、モツ鍋=女性のイメージしかないんですがw)
スープがかなり他店と違っているなと思いました。うどんのだしなのかな?かなりカツオダシのような味付けで、美味しかったんですが最初少しだけ違和感がありました(今までと違うという意味でね)。
そしてシメはもちろん、こちら自慢のコシのあるうどん(1人前250円)。最初は鍋食べた後だし、2人前なんて多いと思ったんですが、食べ終わった頃には1人前じゃなくて良かったなと思いましたw

- 食事処・飲み処 たかの(2) 寒河江市 寿司 / お食事処・定食 / 居酒屋 -- 2011/12/06
先日「ランチタイム 海鮮丼900円→750円!!※土・日・祝日もやっています」というチラシが入っておったことと、行ったことないお店だったので興味がわいて行ってきました。
距離的なことを言うと、私の家から最も近いお店です。しかしながら間にさくらんぼ畑や普通の畑(って言うの?w)、さらには高低差もあり、直線で行くのはほぼ不可能(小学校とか中学校の時は通っていたあぜ道みたいのはあるんですが)。道路沿いに行くと1.5kmぐらいはあり、しかも行き止まりの住宅街の真ん中のため、この近所に用事でもない限りにはなかなか通りがかる場所ではありません。またのれんは出ておりますが、普通の民家です。
頂いたのはもちろん海鮮丼750円。数種類のお刺身がのった海鮮丼と味噌汁、小鉢に香の物。食後にコーヒーもついておりました。これで750円ならとってもリーズナブル。
その他には日替わり定食をはじめ刺身定食やエビ天丼、げそ天丼などのほか、唐揚げ丼や唐揚げ定食、牛すじ煮込み定食なんて言うのもありましたね。あとチラシにも載っていたのですが、レディースランチはお刺身・天ぷら・お寿司・小鉢・香の物・味噌汁・ご飯で980円だそうです。
また夜はお刺身などをつまみながらクイッと一杯できるお店のようです。たぶん私はここで飲んだら、子供の頃に行けたんだからとさくらんぼ畑を突っ切って帰ろうとして、泥で滑って大変なことになるのが目に浮かびました

- 和風創作食堂 Bウェーブ(10) 寒河江市 寿司 / お食事処・定食 / バー・ダイニングバー -- 2011/12/06
先日ご近所である「和風創作食堂 Bウェーブ」へ行ってきました。
刺身盛り合わせやするめいか沖漬け、本ししゃも焼きなどを食べた後(そちらの写真は私のブログをご覧下さいw)何か温かいものをと、鍋メニューを見ていたら「鴨しゃぶがオススメです」とのことだったので、鴨しゃぶを頂きました。
画像は一番最初に出てきた鴨です。正直に言うとこの時点で「これだけ?」と思ったのですが、見透かされたのか「まず最初に鴨をお召し上がり下さい。そしてその旨みが出たところでスープにたっぷりのネギを入れて味わって下さい」とのこと。
牛肉や豚肉のしゃぶしゃぶよりも厚めに切られた鴨肉は、しゃぶしゃぶ〜程度では中まで火が通らなそうだったので、ほんのちょっとスープに放置してから頂きました。なるほど、うまい。
そして画像は無いのですが、半分ぐらい食べたところで、本当に、文字通り、山盛りのネギが登場。しかも特別な切り方をしているそうで、スープに入れてもシャキッとした食感が楽しめました。しかもめっちゃめちゃネギが甘い。
ネギを食べ終えた後は、白菜などのお馴染みの野菜達を入れて、今度はゆっくりと鍋にして頂きました。鴨しゃぶというよりも、ネギや野菜をガッツリ楽しむ冬鍋って言う感じでした。


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