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優のパパさん
 
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ひょっとして心のジャングル?
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プロフィール
ニックネーム 優のパパ
行動範囲 山形市内 たまに県内を股にかけて・・・ たま〜に全国・・・(ほぼウソ)
性別 楽しい男性
年齢 50〜
職業 公務員
マイブーム 息子!!! モンテディオ山形!! お散歩〜!
自己紹介 最近、とみに居酒屋探訪家「太田和彦」氏を尊敬してやまぬ、優のパパ。 
 

優のパパ さんのクチコミレビューは現在 381 件です。
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店名 エリア ジャンル の数 更新日
- やきとり 小松(3) 酒田市 焼き鳥・串揚げ ★★★★ 2011/04/04
ネタにイカがあったりするのが港町らしいな〜 砂肝とか、こっちじゃ「ハズシ」などと呼ぶカシラとかの焼き鳥をつまみながら、最初熱燗、冷酒、そしてエスカレートの末に、沖縄直送なのかな〜?ご当地の雰囲気プンプンの甕に大切そうに納められた泡盛を柄杓で汲んでもらって飲んだりする。度数は高いんだがスイスイいってしまう。どうして泡盛の酔いってこんなにも心地よいのか?山形ミーツ沖縄!この会ったこともなかろう焼き鳥と泡盛が不思議に合うんだ! 
 おやじさんも奥さんもお店のつくりも出される一品一品もけれんみが全くない素朴なお店だが、非常に落ち着いてしまう。また酒田に行ったら必ずやおじゃましよう。
 

- やぶ長そば屋 (31) 山形市 うどん / そば / ラーメン ★★★★★ 2011/04/03
再来日です!今回は口コミにも聞く「味噌ラーメン」650円で! 麺はこのあいだと同じイイ感じの麺!やはり茹で具合絶妙です!メンマ、海苔、チャーシューは乗ってません。挽肉と野菜が乗ってるタイプです。 野菜は白菜(今だから?)、モヤシ、ニラ、玉ねぎ、ニンジン等です!全部統一気味かつ細めの幅に切ってあるのでスープと麺によくなじんでおり、よくある「麺にたどり着くまで野菜ばかり喰った」とか「麺は麺、野菜は野菜だった」というような味噌ラーメンの印象はありません。
 一瞬、ぱっと見スープが真っ赤っ赤で「辛そう」ですが、実際普通のみそラーメンとしては辛いです。 辛さと色は「ラー油」の参加によるもののようです。食べ、飲み進んでいるうちに、赤くなく本来の味噌の色になってきます。 味濃い目、マイルドな辛さです。
 卓上には、「コショー」「一味唐辛子」「七味唐辛子」の三種類が薬味として置いてありますが、このいずれもこの味噌ラーメンには合います。お好みで入れたり入れなかったりしてください。
 そこはさすがお蕎麦屋さん、香辛料も吟味してあると思われいずれも大変おいしいです。特に、コショーはどこのブランドかは不明ですが、独特の風味がありラーメン類にはドンピシャの逸品です。  よ〜し、次は和そば系だ!

- 九州とんこつの うま馬(321) 山形市-その他 ラーメン -- 2011/04/02
ラーメンはいつもどおり美味しいですが、震災後の物資不足の影響でしょうか?
卓上のティッシュとニンニクがなくなりました。 (少なくともカウンターには)
 これは今後復活するのでしょうか?それともこのままいわばサービス低下して
しまうんでしょうか?
 

- 鬼がらし 江俣店(109) 山形市-その他 ラーメン ★★★★★ 2011/03/30
辛さで体に喝を入れたくなりました。実はココンチ、従来は仙台の「ちどりや」さんの特製麺を使用していたとのことですが、製造元が今回被災。酒井製麺さんのものに急遽替えているそうです。 この件に関して「会計の時にでも意見を言ってほしい」旨きちんと告知してあり、その潔さというか良心的なことにおおいに心打たれました。
 いつものみそ大辛自体はいつも通りのうまさで、ライスもつけてもらい大満足です。 いつもの麺に比べてやはり少々縮れが入り、ややツルツル感に欠ける感じはしますが、全体的にレギュラーに引けをとらないおいしい麺だと思います。
 「ちどりや」さん、がんばれ! 学生の頃、よく中華麺を食べました。

- やぶ長そば屋 (31) 山形市 うどん / そば / ラーメン ★★★★★ 2011/03/21
初来日です!というわけで、机上のおしながきには「ラーメン」壁には「中華そば」と張ってあるノーマルな中華で!(どっちを言えばいいんだろうか?)
 奥さんかな?出してくれたそば茶が香ばしくて暫し和みます。水はセルフのようです。
お〜!きたきた! スープは色が淡い!でもけっこう塩から目 海苔、ちょっとグジュグジュになってますが、きっと良質な海苔なんでしょう!磯の香りが立っていいアクセントになってます。メンマ太目、板カマ、チャーシューが一枚、おいしいチャーシューだが欲を言えばもう少し厚めに切ってもらうか二枚つけてほしい。その点は少し物足りない。そして、多めのネギ!麺は黄色みと縮れ強し、茹で具合大変いいです。 まずはスープを蓮華で! 鶏ガラ主体かな?ショウガが効いていて、味といいスープの色合いといい、大沼食堂を彷彿させます。大変おいしかったです。 いままでどうしてココンチの存在に気付かなかったのでしょう?これから何回もお邪魔していろいろなメニューを試したいです。
 特筆すべきはそのメニューの多さで、中華系だけで九品、丼もの四品、和そば系一通りと、その上同じメニューでうどんときしめんもやる模様! すごい!
 なお、中華系の筆頭は「味噌チャーシューメン」で、割と味噌系が看板なのかも?

- MENS CLUB 麺遊亭(75) 山形市-その他 ラーメン ★★★★★ 2011/03/06
みそらぁめん700円です。ちょっと溶け残った味噌があったりしましたが、
やはりこのスープには味噌がベストマッチングかもしれません。ウマイ!
  らいす50円をプラスしようとも思いましたが、最近太り気味にてガマン!
でも、いつもながらご飯がほしくなる味です。(ラーメンのコメントなのに・・・)
 いつもはキャベツの野菜のメインが白菜なのはわるくなかったです。

- (有)七兵衛そば(47) 大石田町 そば ★★★★ 2011/02/23
何回かお邪魔していますが、とにかく「やんだほど蕎麦クダイ」時にはここです! いっぱい喰うコツは腹を減らして行くことと(あたりまえか?)なんぼどっちも歯応えコリコリうまいからといってキクラゲやカブの漬物に気をとられずに蕎麦に集中することかな?
 とにかく喰い放題ですが、おススメは平日に行くことで、そうすると比較的間断なくお替りを持ってきてくれるし、茹でたてを味わえると思います。

- いく代やぶそば(31) 上山市 そば / ラーメン ★★★ 2011/02/11
「不勉強の親玉」と暖簾に書いてありますが、勉強せずしてこんなおいしいラーメンはできようはずもありません。
 さて、いつもはコクの中にもキレのある「ラーメン」ほとんど一本槍ですが、今回はほぼ初めてといっていい「塩ラーメン」にしてみました。
 きたきたっ!まずはスープを一口!「・・・・・?」たぶんご主人が塩の量を間違えたのだと思います。しょっぱみがまったくといっていいほどなく、味がありません。 すんでのところお店に言おうかと思いましたが、やめときました。
 う〜む、こんなはずでは!スープそのものはまずいわけがないだけに残念至極です。素直にラーメンにしておけばよかったです。失敗しました。今後は絶対ラーメンにします。
 いつもはこんなんじゃないと思うんです。 ラーメンなら★★★★★★ですが。
 ところでココンチの界隈、昭和の香りプンプンですね〜 上山の市街地全体が概してこんな感じなんですが、細い道路だけに一層そう感じるのでしょう。
こんなこと言うと地元の人たちは顰蹙かもしれませんが、いつまでもこのままであってほしいです。 

- ラーメンショップ 元木店(--) 山形市-その他 ラーメン ★★★★★ 2011/01/30
冬でももちろん私つけ麺の味方です!よ〜し!いつもは中ですが「つけ大ニンニク抜き」で寒さを吹き飛ばすぞ!
 といいつつ、ほぼ一瞬みたいに平らげてしまう私!あまりの寒さに一切の意欲を失ってる私ですが、食欲だけは達者ですな〜
 〆のスープを思い切りスッパ辛くするのがうまい! ここオススメです!
 

- かっぱ寿司 元木店 (12) 山形市-その他 寿司 ★★★★ 2011/01/09
先日もちょっと急いで腹ごしらえをしたくて来日したところです。
 急いでる割にはアンキモ、えんがわ、シメサバ、ユッケ風、等々9皿も喰いました! ところで、「アンキモの味噌汁」っていうメニューがあるんですね〜 食べたかった!(残念ながら売り切れでした)
 ところで、ココンチの粉茶、玄米入りみたいな感じで香ばしくてうまいですね〜 ネタとかシャリとかはお好みが分かれるところだと思うんですが、ことお茶のおいしさについては他店を圧してると思いませんか? 今度買って来ようかと思っています。


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