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煽情力さん
 
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煽情力さんのマイページ
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プロフィール
ニックネーム 煽情力
行動範囲
性別 男性
年齢 未設定
職業 その他
マイブーム 戯言
自己紹介 デビルは裏で待機
赤髪にて見守りましょう

http://burrnburrncorporatio.blog16.fc2.com/
 

煽情力 さんのクチコミレビューは現在 562 件です。
更新日順 全562件中11〜20件表示 前の10件 1 2 3 4 5 6 7 8 9 次の10件
店名 エリア ジャンル の数 更新日
- 麺屋 いなせ(--) 米沢市 ラーメン ★★★★★ 2009/05/16
選べる麺線三択。
バランスの良い中太麺を選択。
世間的には太麺で通用します。

選べるスープ四択。
一番好みの醤油(温)を選択。
流行の魚粉入り節系スープです。

ベストにマッチング。
これを定番とさせて頂きます。
醤油ラーメン(中太麺) 600円

- 山形旬菓詩 武田(132) 天童市 ケーキ・洋菓子 ★★★★★ 2009/04/30
「オペラ」「カシスショコラ」価格失念

フルーツ系がお得意のお店。
そんな印象も有り、然程興味が湧きませんでした。
オペラが気になり訪店、チョコ系も充実してますね〜。

オペラに関しては言う事有りません。
濃厚なのにクドく無い、甘さ控え目大人のスイーツ。
出来る事なれば、冷蔵庫に常備しておきたい逸品。

カシスショコラに関しては言える事有りません(笑)。
正直ミスったと言う感じ、フルーツ系苦手なんだよね〜。
んじゃ買うなってハナシやね、ごもっとも。

- 味噌屋 三男坊(50) 米沢市 ラーメン ★★★★ 2009/04/30
「辛味噌らーめん」750円

細かく好みをオーダー出来ます。
初回はデフォがセオリーでしょう。
しかしここは、思い切った決断を下す。
味:こいめ
脂:多め
麺:かため
そして、辛味噌は別皿にして頂きました。

辛味噌無しでも、そこそこイケるスープです。
脂はサラリとしていますので、多め設定でもコッテリ感は希薄。
こいめ設定の味付けは、脂増量のせいなのか丁度良し。
コクや濃厚さと言ったものは余り感じませんが、美味しいと思います。
龍・金・醤に振り分けすれば、明らかに龍系統でしょう。
勿論、細かいトコは別物ですが。

中太ウェーブ系の麺、ツルツル感が強いタイプ。
恐らく、茹で加減で左右されないタイプかと。
念の為、かため設定はしておいた方が無難ですが。
好みとは、少し違いました。

辛味噌は抜かなくてOK(笑)。
チョイとだけ溶かしてあげれば、コクをもたらしてくれるでしょう。
一定のポイントを過ぎれば、辛味が増幅されるだけですのでご注意を。

- 山野辺そば あべ乃(5) 山辺町 そば / ラーメン ★★★★ 2009/04/30
「中華そば」600円

自宅改造型の店舗。
漂う雰囲気は「蕎麦屋」さん。
幟が無ければラーメン有るとは思いますまい。

ど・定番の、如何にもって感じの中華そば。
鰹風味がほんのりと、和風の味付けがホッとします。
ややしょっぱいと感じる向きも有るかもしれません。
キツい感じじゃ有りませんので、私はコレくらいが丁度良い。
見た目は縮れが強そうな麺ですが、食べると然程感じません。
もう少しだけ硬いと宜しいかと。

アッサリ系中華そば、その手が好きな方には推し。

- しだ食堂(18) 白鷹町 ラーメン ★★★ 2009/04/30
「中華そば」500円

極めてアッサリの中華そば。
支那そばとは逆に薄味の印象。
上品な米沢ラーメンと言った感じ。
本家と違い、飽きの来ない味付けにアレンジされています。

価格据え置きで頑張って居られます、良きかな良きかな。

- てんまる(24) 白鷹町 お食事処・定食 / ラーメン ★★★★ 2009/04/20
「チャーシューメン」800円

ラーメンの美味さも然る事乍ら、カツカレーのボリュームにハートを射抜かれてから早10ヶ月。
近くて遠い街 ”白鷹” に君臨する名店 「てんまる」 さん。
遅刻のお詫びにご招待、付いて来いやー!

ハシゴ予定の1軒目(同行の大食いハンターは2軒目)。
約2年振りの醤油にイクも、目覚めた男の常套句。
チャーシュウ有りきは必然、是非も無し。

デカイ・厚い・柔らかい、驚きチャーシューの登場です。
枚数を増やす手法では無く、形状を変える専用仕込み。
トロットロ系とは言えませんが、ホロホロと崩れ落ちるさまは真に爽快。
野性味溢れるスープも相まって、コッテリ濃厚アニマルラーメンに昇華。
満足度・満腹度 共に不足無し。
敢えて難癖付けるなら、ハシゴ向きじゃ無いって事で・・・ギブです。

- ラーメン ななや(36) 長井市 ラーメン ★★★ 2009/04/20
「旨辛ーメン」オープン記念特価 600円(通常800円)

最後の砦に攻め入りました。
醤油ベースと思い込んでいました。
出て来たスープは真っ赤っか。
見た目は味噌ベース。
スープ一啜り、多分そうだろうとは思います。
辛々しいので良く分かりません。

「大辛味噌ラーメン」てな風情。
或いは乱暴に括れば「オロチョンラーメン」かな?
何れにしても、サプライズな感情は皆無。
予想の範疇に収まっちゃいました、的な結果で終了。
辛味噌の旨味云々、全く判別出来ない私です。
評価など、推して知るべし。
味噌との価格差50円、そんなモンでしょうね。

3種試して抱いた疑問。
トッピングが、全メニュー同一って?
余りに無策過ぎないか、拘りなのかもしれませんが。
100円引きサービスは、ずっとループするのだろうか・・・。

- ラーメン ななや(36) 長井市 ラーメン ★★★ 2009/04/17
「ななや味噌ラーメン」オープン記念特価 550円(通常750円)

辛味噌付きです、別皿では有りません。
野菜無しのタイプ、好感が持てます。

味噌汁っぽさを漂わせるスープ。
見た目よりは、脂が効いています。
魚粉入りなので魚介系が強く、動物系のコクは希薄かと。
インパクトには欠けるので、辛味噌投入が上策。

麺は醤油と共通、茹で加減は普通クラスに改善。
私は醤油向きと感じる麺なので、物足りなさは否めません。
単純に太さでクリア出来るハードル、ご一考を。

トッピングも醤油と同じ構成。
ナルトが星型になってましたが、大勢に影響無し。
少し、工夫が有っても良いかもしれません。

スープのヌルさも無くなって、色々改善されては居る様です。
味噌としては好みと違っていましたので、改善後の醤油系に期待。

- 中華風レストランセンケイ(饌慶)(--) 長井市 ラーメン / 中華料理 ★★★★ 2009/04/16
「ラーメン」550円

鶏ガラ主体の魚介系無し。
程好くしょっぱめ、甘味も有り。
脂そこそこ、基本アッサリ。

中太ほぼストレート麺。
硬めの茹で加減、ツルツル感強し。
中華麺っぽくは無い食感、不得手。
麺量多めでコスパは良し。

柔らかチャーシュー、モチっとパサっと。
脂身少なし、クドさは無し。
コレが黒獅子クオリティーならノーサンキュー。

こんな感じ?

- ラーメン ななや(36) 長井市 ラーメン ★★★★ 2009/04/16
「ななや醤油ラーメン」オープン記念特価 390円(通常650円)

本日オープンの新規店です。
若い店主は、人気店で数々の修行を重ねたらしい。
期待を込めての一番乗り!
これも無職の特権ですな、ははは・・・。

魚粉が目を惹きます。
それほどの量では無いので、然程のインパクトは感じません。
とは言え、魚介系強めのスープです。
動物系とのダブルなのだろうと思いますが、ソッチの方は良く分かりませんでした。
醤油ダレも効いた、美味しいスープだと思います。
ただ残念なのは、劇的にヌルい事。
このヌルさでは、ホントの実力が発揮されて無いと思います。
麺にしても、茹で加減が柔過ぎます。
中太縮れの黄色っぽいタイプ、素性の良い麺だと思うのですが・・・。

開店初日故の、手際の悪さがもたらした不幸。
そう信じて居りますので頑張って下さい、美味しいラーメンです。


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