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SAYさん
 
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プロフィール
ニックネーム SAY
行動範囲 東南西村山地方。
性別 サブい男性
年齢 40〜49
職業 会社員
マイブーム ひとり旅と乗馬。最近、麺通団とももクロ。
自己紹介 ラーメンが大好きなSAYです。
ちなみに某テレビ局とは無関係です(^^ゞ。

あ〜んだ。
2016年1月よりカキコ再会しました!
んで、こっちゃもあっから、見でけらっしゃいなッス。
http://u.tabelog.com/000089570/

【メモ】
四天王:いさご食堂、八幡屋、よしのや、大沼食堂。
 

SAY さんのクチコミレビューは現在 379 件です。
更新日順 全379件中41〜50件表示 前の10件 1 2 3 4 5 6 7 8 9 次の10件
店名 エリア ジャンル の数 更新日
- 渋谷食品店(9) 山形市-七日町周辺 和菓子・甘味処 / ファストフード / 食品・酒類 ★★★★★ 2013/11/16
【大福まんぢう 100円】

20年ぶりに来店。
祖父が父を連れ、父が私を連れてこの大福まんぢうを食べたというので、どんだけ歴史があるんだ!って。

仏壇にお供えをしたのちにいただきました。

炭火で焼くため時間がかかります。
そして焦げ目はなく、白いもちもちっとした皮が特徴。
自家製あんこが良いですねぇ

昔は皮にちょっと塩っ気が感じられました。

またもうすぐに食べたい…

- 麺辰(176) 山形市-その他 ラーメン ★★★★ 2013/11/16
【ミニ鶏そぼろ丼 180円】

こだわりのこしひかりに鶏そぼろ。
小ねぎが添えられています。

細かいところだが、この店はねぎを使い分けているんですね。

鶏そぼろがちょっと味気なかったカナ?

- 麺辰(176) 山形市-その他 ラーメン ★★★★ 2013/11/16
【中華そば 580円+大盛100円】


用事が早めに済んだので、限定のとっつあんらーめん狙いで。
開店後5分だったので楽勝と思いきや、土日祝日は15時から提供なんですね(´・ω・`)

初来店の場合は基本メニューからということで。

海苔と極太メンマ、かまぼこ、ねぎ。
海苔と同じ大きさの厚みのあるチャーシューは食べ応え有り!
これで580円はお得ですね。

黄金色の鶏の脂の浮いたあっさりスープ。
癖がなく口飽きしません。

自家製麺ということなので麺を味わいます。
やや幅のあるちぢれ麺。
最後まで伸びなかったですね。

あっさり食べ飽きない山形のラーメンが進化したようなもの。
また行きたいですね。

- 旅館琴平荘 中華そば処(150) 鶴岡市 ラーメン / ホテル・旅館 ★★★★★ 2013/11/11
【お土産 自家製いか塩辛 500円】

ゴロの入ったしっかりした自家製塩辛です。
ちょっと甘目かな?

現地でごはんと共に食べたかったけど…

スープに生臭さが移り、ラーメンを味わえないのでお持ち帰り。
チャーシュー、メンマ、味玉、ラーメンの持ち帰りもいいけど、こちらもいいですよ。


- 旅館琴平荘 中華そば処(150) 鶴岡市 ラーメン / ホテル・旅館 ★★★★ 2013/11/11
【ごはん(小)50円】

旅館の茶碗は小さい。
だからライスは必然的に小になる。

旅館のごはんだからそりゃ、おいしいですよ。

自家製塩辛が100円なので、ライスの方が安くなる。

- 旅館琴平荘 中華そば処(150) 鶴岡市 ラーメン / ホテル・旅館 ★★★★★ 2013/11/11
【中華そば(あっさり)680円】

5年ぶりの琴平荘。
昨年はカップ麺で堪能しました。

暴風雨の中、11時30分頃入店。
いやぁ〜寒いっす"(-""-)"
34番目で約1時間で着丼。

あっさりながら効いたあごだし。
カップ麺では強調されたのかな?
強烈すぎましたね。

自家製麺はほど良いのど越し。
チャーシュー麺かと思わせる厚手のチャーシューは3枚。
メンマはちょいちょい。

ホント、バランスの良い中華そばです。

平日昼前で暴風雨でそれでもお客さんが来るというのはすごいこと。
内陸にもこんなシュチュレーションの店、あったらいいな…

- 麺藤田(71) 山形市-山形駅周辺 ラーメン ★★★★★ 2013/10/29
【つけ麺800円+特盛100円】

10月26日。2年振りの来店。
もっちもちの自家製麺も、どぅろっどろのつけダレもいいですね。
さすがに特盛レベルとなると、最後は麺がくっつきあっちゃいます(^^ゞ

味変要員の自家製南蛮粉(少量でもマジ辛い!)やカレー粉などで対応し完食。

閉店間際で、最後の客になってしまいましたが、せかされることもありませんでした。

自分の最近の傾向として“味玉は雑味を増す存在”になっているので除外。
肉入りも肉が豚バラなので…

今度はメンマなどをつまみながら、夜伺いたいですね。

- らーめん二段(86) 長井市 ラーメン ★★★★ 2013/10/20
【味玉男煮干しラーメン 750円】

近くに用事を作って来店。
太麺というので時間がかかるのかな?と思いきや平打ちだったので、比較的早く着丼。

スープは無化調の煮干し。
皆さんがおっしゃる『味が薄い』という表現は適切ではありませんね。
確かに薄さは感じますが、美味です。

麺は太麺と言いながら、平太麺。
どっかで見たような…

今回は私のミスオーダー。
途中、味玉を食べると半熟黄身がにぼにぼスープに混ざり、楽しめません。
純粋に煮干しスープを味わうなら、味玉は要りません。

終盤、底に煮干しが溜まりますので蓮華ではなく、男らしく丼を持って。
丼底の“感謝”の文字を拝見し同様に感謝します。

- 栄屋本店(46) 山形市-七日町周辺 そば / ラーメン ★★★ 2013/10/07
【激辛味噌ラーメン 900円+大盛 150円】

あのもやしの山は異常。
味噌ラーメンは季節モンだったんですね(^^ゞ
特に辛いとは思わず、どこが激辛やろ?と思いました。

個人的見解。
コーン味噌ラーメンに辛子味噌が付いたもの?

前回同様、薄味激熱の味噌ラーメンを想定していたが、溶けにくい辛子味噌。
なんかしょっぱいスープ。

こんなに味が変わるのか?!

しょっぱいし、溶けないし…
コスパは良い方かもしんないけど、ラーメンで1000円超えはないな。

栄屋本店での味噌ラーメン攻略法
1.冷たいラーメンと同様の灌水の薄いもっちりした中太麺なので、伸びないうちに最初に食す。
2.野菜は口休め。マジ食いは最後。
3.スープははじめに二口。上顎大火傷する。
4.おしぼりで最後に顔を拭こう(笑)

- ケンタッキーフライドチキン山形北ジャスコ店(9) 山形市 ファストフード / 宅配・テイクアウト ★★★★ 2013/09/28
揚げだしチキンのCMを見ていたら、無性に食べたくなりWebを参照。
メニューを見ていると、ん?となる。

【毎月28日限定!とりの日パック 950円】
っちゅうのがあることに気が付く。

で、今日は28日。
ということでメニュー変更。

内容はオリジナルチキン4個、クリスピー3個。
クリスピーが欠品しているので頑張って揚げてました(^^ゞ
ちなみにクリスピーは天ぷらの様に揚げていました。
こんなのがあったんだね…


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