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マーティンD35さん
 
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美味しい!は日々の癒しでしょう
マーティンD35さんのマイページへようこそ。あなたは 23959 人目のお客さまです。
 
プロフィール
ニックネーム マーティンD35
行動範囲 県内外各地
性別 昼間女性
年齢 50〜
職業 カリスマ貧乏
マイブーム プロのお料理はスゴイ!! でも頑張って真似しましょう
自己紹介 辛いことが楽しいことよりずっと多いのはみんな同じだけど、そんな日常で癒しを見つけることって大事でしょ!
ワタシの場合、そのひとつが美味しいお料理を食べたり作ったりすることだったりする
家庭ではできないお味に感動して、よ〜しマネしてやろう! って無駄なファイト燃やすのってケッコウ楽しいのだ (家族はメイワクしてるかも…)
だから、いろんな感動をいただいたお店を他の方にも知ってもらえたらいいな***
 

マーティンD35 さんのクチコミレビューは現在 127 件です。
更新日順 全127件中51〜60件表示 前の10件 2 3 4 5 6 7 8 9 10 次の10件
店名 エリア ジャンル の数 更新日
- うなぎ若林(3) 鶴岡市 うなぎ・天ぷら ★★★★ 2009/10/19
なぜかウナギが急に食べたくなったけど、スーパーの甘ったるいボソボソのウナギなんて食べたくないしー・・
じゃぁってことでたまには親孝行もかねて、と、ウナギ嫌いの母まで誘って直行しました。(メイワクだった?)
鶴岡といえば長○○さんと迷いましたが、甘めじゃなかったと思い若林さんを選択しました。
予約もせずにお昼に突然おじゃましたので、なんだかビックリされたようでした。
さて、まずはウナギが苦手な母はどーしよーかな・・・とお品書きをみて、たまには奮発してごちそーしてみっか、と「おまかせ定食 2500円」をお願いし、ほかのみんなはもちろんうな重でキマリです!
そしたらこの「おま定」がなかなかでしたよ。
近海物が8種類ものお造り、カレイの唐揚げ、イシモチの塩焼き、鮭の煮付けに鯛飯まで・・・鯛飯はおかわりもできるんですよ!! お値段以上どころかパチパチ炭の起きる音を聞きながらウナギの焼き上がりまでみんなで突っついて楽しめます。(ウナギの箸置きもカワイイ)
そーこーしてるうちに、お待ちかねのうな重の登場です!(これを待ってたよ〜)
しっかりと炭火の遠赤外線が入り香ばしく焼かれたウナギ3切れが、ウナギの味と香りの乗った膨らみのある甘みを抑えたタレがタップリかけられたご飯のうえで光ります。これで2120円はお値打ちです!
ウナギは箸でサクッと切れるほど柔らかく、ご飯といっしょに頬張ると、この味と香りを待ってたんですよ〜
泥臭みは全くなく、ウナギ嫌いの母でも「んめのー」と食べたほどです。
何もかにも、食べ応えばっちりでとってもオイシくいただきました。
☆ひとつ減らしたのは、「うざく」の酢加減はもう少し甘みと酸味が強いほうがウナギの味が引き立って一品料理の存在感がでるかな〜と思ったからです・・・って、随分と偉そーなことをいうトーシロだよね、アンタ!



- 博多屋台 はるこ屋(--) 新庄市 ラーメン / 焼き鳥・串揚げ ★★★★★ 2009/10/04
やっと連れて行ってもらいました。
夜だけの営業なので、なかなか機会がなくって東根以来ずうーーーっと想いが募っていたお店です。
メニューは豚骨系がメインになってますが東根でもおいしかったからもうワクワクです。
前にはなかった焼きラーメンが特に期待大ですが、主力メンバーをひととおり家族でお願いしました。
もう、何も言うことはありません・・・・・永く会えなかった友達がお土産もってきてくれたような懐かしい嬉しい気持ちです。
もう居酒屋の様相でラーメンだけいただくには申し訳ないようですが、また来るぞー!
ところで、トイレがびみょーに怖いです・・・

- sweets&cafe Bon coeur(101) 寒河江市 ケーキ・洋菓子 ★★★★★ 2009/09/30
お菓子って自分で作ってみるほどプロの凄さを思い知ります。
特に、こちらお店のアイデアと素材へのインスピレーション、それにその味を形にまとめあげる技は、これぞ神業かと思えるほどです。
アタシたち夫婦がハマったのは、この「和」というマカロン風の焼き菓子です。
味噌や醤油の持つよい部分だけを引き出した焼き菓子なんで、想像もつかなかったけど、ひとくち頬張った瞬間に思わず微笑んでしまいました。”すごぉ〜い・こーなるのかぁ〜・・・おいしーねー”って・・・
地味なお菓子だけど、確かな技術を証明する一品です。きなこ味もなるほど・・・楽しくなりました。
自分たちが気に入ったもので、いろんな方におあげしてしまってますが、けっこうウケてますヨ!
かのミッシェルの精神を受け継いだだけでなく、どんどん個性的なお菓子がでてくるので、伺うのが楽しみなお店です。ミッシェル直伝の焼きチョコ(写真右側の2個)も健在です。
たけど、なぜかよくお休みに当たるのよねェ〜アタシ達!  

- いもせ食堂(34) 南陽市 そば / ラーメン ★★★ 2009/09/16
細〜い縮れ麺がたまんなくオイシーのよね〜・・って遠くを見るような眼で赤湯在住のR子が語るもんだから、縮れ細麺LOVEとしてはもう黙ってるワケにはいきません!
前から知っていたお店ではありましたが、初めておじゃましました
とてもメニューが多くてホントに食堂って感じがしましたが、お目当てはもちろん縮れ細麺のラーメンです
期待のラーメン、第一印象はチャーシューでかっ!! でも、スープがキレイ**。。
油膜がほとんどないみたいであっさりかな? とスープをすすってみたら、何と予想していなかったショウガを感じます(みなさんがおっしゃるとおり・・・)
ちょっとハト豆で好みなのかどうなのか、しばし????の状態で食べ進めることに・・
さて、期待の麺はR子の言うとおりイケてますねぇ アタシはやっぱ、もうちょっとかた茹ででいきたい感じです
チャーシューはやや塩っぱめですが柔らかく、メンマも存在感があっておいしくいただけました
予想していなかった独特のお味がしっくりくるようになれば、ツボなラーメンなのは確実ですが、アタシはまだまだ修行が足りないようです 精進いたします

- えきでん 〜傳々駅前店〜(--) 山形市-山形駅周辺 居酒屋 / 焼き鳥・串揚げ ★★★ 2009/09/13
限定10食にものすご〜く引かれて、お酒そっちのけで食べちゃいました
ちょっとアップが遅れたので、もうメニューから消えちゃったかなぁ〜
なかなか入れなかったお店でしたが連れられて行くことができたのに、お酒の銘柄にすご〜いって感心してるうちに、これが目に入っちゃったら、もうダメです
「冷やし鳥中華」って、のみ屋さんなのになんて掟破りなんでしょう
お酒より先に注文する勢いで、同伴者の「今から飲もうっちゅーのに・・・」という顔を見て、少し反省しました
でも、サラッとしたお出汁に揚げ玉やネギ、セリ、鳥のチャーシューなどがトッピングされ、こりゃシメにはたまらんわ・・・もちもちの麺は期待以上でびっくり
でも、アタシときたら佐藤正一を片手に、ズビズビ言わして・・シメとちゃいまっせ!!
ああ、何ということでしょう  えきでんさんは何も悪くないのに、自分の姿に涙して☆みっつ 泣;)

- 龍横健(--) 新庄市 ラーメン ★★★★★ 2009/09/13
このところ新庄を通るのが楽しみなんです ^^)
だって、おいしいラーメン屋さんが目白押しなんですもん
特に龍横健さんは、国道からも近くて寄りやすいし、なんたってスープも麺も私たちツボってます
確かに強めの魚系かもしれませんが、そこがイイですし、麺が唇を通り過ぎる感触と噛み応え、香りと相まってスイートスポットを突かれてます
細麺好きの相方も、こちらの麺には目がありません
やっぱり、思ったよりあっさりなのに味には厚みがあり、細めにさいたメンマや厚いのに柔らかいチャーシューと、手のかかったパーツにお店のこだわりと自信が伺えるラーメンなので、舌に響くのかも・・・
とにかく腰の据わったラーメンです
でもねぇ〜・・・新庄通るたびに迷うんですよ・・・今日は何処に行こうかって
嬉しい悩みですね。。。 これだから食べ歩きがやめらんないのよね たのしーーー!!!

- 竹林坊(73) 山形市-その他 ラーメン / 中華料理 ★★★★ 2009/02/22
花椒油(ホワジャオユ)の効いた四川風麻婆豆腐を探し求めて、半ば諦めていたところに竹林坊さんを知りました。
セットメニューがなかなか充実していて、価格帯もお得な設定なので申し分ありません。
肝心の麻婆豆腐ですが、求めていた味にかなり近く、シビれ具合やご飯との相性はイイ線いってます。
お得なのは竹林坊セットで、いろんな料理が楽しめるしl、プリプリの海老チリは○ARE○さんにも負けていません。
それでいて、エッ・・こんなに出てくるの?と思うほどお得なお値段なのでビックリですよ。
その他のオススメは五目あんかけ(W)!いい具合にこげめのついたやきそばとご飯の両方にしっかり味の五目あんかけなんて、きゃータマンナイ!!! 
お昼時はけっこう混んでるので、意外と空いてるディナータイムが狙いめです。
ラーメンがちょっと好みと違っていたので★半分くらい足りないけど、やっぱし麻婆豆腐はじめおいしいメニューが豊富なので、もう常連になるっきゃないでしょう。
神奈川の中国人中華料理店でバイトしていた娘も、ここはヨイねー!って喜んでました。

- 食事処 里味(46) 山形市-その他 お食事処・定食 / ラーメン / とんかつ ★★★ 2008/12/15
日曜の午後2時半過ぎともなると、多くのラーメン屋さんは暖簾をしまってしまいます
となると、ますます食べたくなってしまうもので、お昼を食べ損ないそうな夫婦は・・「あっ、あそこなら開いてるかも・・・」と向かったのが里味さんです。
里味さんの味は、ここでしか味わえません
特に魚醤ラーメンのふくらみのある塩味は、鶏がベースなんでしょうか、魚醤はほんのわずか感じる程度で違和感はなく、さっぱりというよりはややこってり感もあり、ほかにはないものです。
口の中にちょっと鶏の脂のような粘っこさが残る感じがあります
やや細めのストレート麺を、トッピングのアオサ?岩ノリ?とネギと絡めてすすると、ほんのり潮の香りが感覚をくすぐります
海老が出汁に加わってもいい感じでしょうが、ここはやっぱしこの味でいってほしいと思います
☆はもうちょっといってもいいと思うよ
あ、ミソのことなんもふれてないじゃん?

- 麺屋○文(128) 山形市-その他 ラーメン ★★★★ 2008/10/27
エビ塩なるものを初めていただいて、インパクトを受けたのは、ここ○文さんでしたっけ・・久々の来店ですがずいぶん前に改装されたようで・・でも、中華も○文ラーメンもお味はキープされているように感じました。
メニューも増えて、トッピングがなんだかゴージャスになってるように思えますが、気のせいでしょうか?
すぐそこに○○天があるのに、お客さんはドンドコやってくるし、すごい人気店になってるのがうれしいです。
桜田の大人気店といっしょで、ここのラーメン食べてりゃ米沢まで行かなくってもいいか〜、と思わせてくれた数少ないお店のひとつだったことを思い出しました。
エビ塩味が増えつつあるのは喜ばしいことですが、個性をしっかり守ってくださることを祈っています。

- 麺家 ほり(27) 酒田市 ラーメン ★★★ 2008/10/20
後味が残らないサッパリらーめん! という「売り」のとおり、二日酔いの今日のワタシにはありがたさこの上ないお店でした。
お店は醤油のよい香りが漂い、お客さんがひっきりなしに入ってきます。
スープは醤油味一本でアゴ出汁でしょうか・・本当に濁りのないスッキリした味で、雑味が口の中に残りません。
これぞ無加調!!
麺は堅めでお願いしますが、それでもやや柔らかい感じなので「かっだぐゆででくいの〜」と頼むのがオススメです。
ワタクシ的には、味濃いめ油入れも食べてみたいケド、せっかくのあっさり味を楽しみに来たのだから、今回はオアズケだよ〜
ワンタンメンもいいけど、チャーシューメンがとっても良さ気です。
でもアンタ!! 二日酔いで自分の体調悪いくせに☆3っつはソートーシツレイじゃないの!!


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