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マーティンD35さん
 
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美味しい!は日々の癒しでしょう
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プロフィール
ニックネーム マーティンD35
行動範囲 県内外各地
性別 昼間女性
年齢 50〜
職業 カリスマ貧乏
マイブーム プロのお料理はスゴイ!! でも頑張って真似しましょう
自己紹介 辛いことが楽しいことよりずっと多いのはみんな同じだけど、そんな日常で癒しを見つけることって大事でしょ!
ワタシの場合、そのひとつが美味しいお料理を食べたり作ったりすることだったりする
家庭ではできないお味に感動して、よ〜しマネしてやろう! って無駄なファイト燃やすのってケッコウ楽しいのだ (家族はメイワクしてるかも…)
だから、いろんな感動をいただいたお店を他の方にも知ってもらえたらいいな***
 

マーティンD35 さんのクチコミレビューは現在 127 件です。
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店名 エリア ジャンル の数 更新日
- 熊屋(8) 白鷹町 そば ★★★★★ 2007/11/04
紅葉を眺めに出かけ、おいしいお蕎麦が食べたくなったので久しぶりにおじゃましました。
熊屋さんのお蕎麦は、相変わらず真面目で真剣さをビンビン感じます。
お店には、もりそば/600円 と、追加 /400円の2品しかありませんので、お店に入っても気のいいオバさんは人数を聞くだけで注文は取りに来ません・・・・・だいじょーぶなのかなー・・と思っていると、お蕎麦が運ばれてきます!
コチラは、もちろんお蕎麦はシャキッと角が立っていて、凛々しくて力強くて、それでいてきれい・・・と思うんですが、なんといってもタレに特徴があります。
タレは、なんだか懐かしい香りのする醤油に、しいたけと昆布のダシが効いていて、節系の香りがない・・・ここでしか味わえないモノですが、少し塩っぱめなので、少しだけお蕎麦につけていただきます。
口の中で、そばの香りとダシの香りがいっぱいに広がって、なんだか、自然のエキスが体にスーッと染み渡るような爽快感を味わうことができました。 付け合わせの大根の漬け物にも自然の息吹を感じます。
素材のよさをストレートに生かし、余計なものをいっさい省いた自然体のお仕事は、遠くまで足を運んだ甲斐があると思います。
食後には、そば湯といっしょにイチジク煮が・・・これもまた素朴で、すっきりした余韻を楽しむことができました。
ごちそうさまでした。 すっかり満足させていただきました!!

- 山形旬菓詩 武田(139) 天童市 ケーキ・洋菓子 ★★★★★ 2007/11/03
武田菓子店さんの新店舗のグランドオープンです。おめでとうございます!!
新しいお店の雰囲気は、「武田菓子店」という漢字で書かれるイメージじゃ全くありませんネ・・・
今日のオープン日のお店には、もう列ばないと入店できないほどでしたが、入店の人数制限をされていたので、入店してからはゆっくり選ぶことができました。
お店は広〜くなりましたが、前にも増してギガおいしそーなケーキが所狭しと並んで、それぞれが「ワタシを選んで!」ってキラキラ輝いています☆☆☆ まぶしーっ!
今日は、娘が村山地域では一番おいしーといっているモンブランが出てなくて、ギガ残念でした・・・
でも、全品10%引いていただいた上にお会計のあとに店内いっぱいに飾ってあるお花を好きなだけ持ってきたり、おいしい焼き菓子が数種類はいったオープン記念のバケットまでいただいて、申し訳ないくらいでした。
もちろんケーキもバナナボートも、今までどおりほっぺがトロけておちました・・・・・新店舗にも通っていまいそう・・・

- ケンチャンラーメン(24) 酒田市 ラーメン ★★★★ 2007/11/01
山形店がクチコミ?bPったって、ケンチャンのルーツは庄内ですから・・・なんてブツブツ言ってもしょーもないのでとにかくお店に行きます。 酒田店はおかーさん(おねーさん?)が美人ですし、お味もなんつーかシマリがあるような気がするので好きです。
それに、名物の極太超チヂレ麺も山形に比べるとチヂレが心なしかソフトで、食べやすいと思うんですがワタシだけ?
夫婦で中盛り脂多め味濃いめと、小盛り脂なし味普通をオーダー(酒田店はチケット販売機じゃなく美人のおねーさんにお願いするのだ!)して食べ比べ!
そうやって比べると、なんだか別モン食べてるみたいで、それぞれにオイシイもんですね〜・・・またも感心!

- 玉虫湖畔荘(1) 山辺町 そば / お食事処・定食 / 焼肉 / アウトドア・公園 ★★★★ 2007/10/30
コチラでいただいたお蕎麦がおいしくてビックリしました。玉虫湖あたりはお食事に困るので、しょうがなく(ゴメンナサイ)入って、ホントに失礼なんですけど全然期待してなかったんですけど、そのお蕎麦ときたら大石田方面のお蕎麦のように香りが立ち、細くなく太くなく、舌触りも喉ごしもバツグンで、ワタシ好みの最初は歯ごたえがあり、数回噛むと口の中で溶けていく感じがありました。(今は閉店した次年子の名店のお蕎麦を思い出しました・・・)
お店の方にうかがったら、専門の職人さんが自信をもって打ってらっしゃるそうです。(よく見たらそば打ち体験もやってるんですね! これがまた7人前打って2000円ってホントですか?)
でも、もう少し冷たい水でシメていただくと、もっとシャキっとくるような気がします。
とはいえ、紅葉で美しい玉虫湖を眺めながら、思いがけず(重々の失礼スンマソン・・)オイシイお蕎麦の堪能し、なんとも幸せな秋の一日でございました。  こんなにオイシイお蕎麦、もっと早く知りたかったよ〜

- 新月(47) 酒田市 ラーメン ★★ 2007/10/29
ワタシにとっては酒田らーめんの原点ともいうべきお店ですが、移転されてからは足が遠のいていました。・・・やっとおじゃますることができてホッとしました。 なんだか前より混んでるような気がしますが、気のせい??
ちょっと並んで食券を買って、またちょっと待ちましたが、回転が速いのでダシのいい香りを鼻で味わっているうちに席に案内されました・・・と思ったら、さすがにあっという間に出てきましたヨ!  
しばらくぶりの対面です・・・あ〜懐かしの味!・・・と思ったですが・・・
何か違いました・・なんでしょう・・・麺は茹ですぎ・・スープは濁ってる!? チャーシューが肉くささが抜けてないし、ずいぶんと雑な仕上がり``
前のお店ではすご〜く丁寧なお仕事で、見ていてもご主人のラーメンへの愛情を感じるほどで、その出来に感動しながらいただいていたんですが・・・あんまり忙しい時間におじゃましたせいなのかな??  ちょっとおいしいイメージが増幅されすぎてたのかも・・・  イヤ! そんなはずはありません!!  新月さんはもっとおいしいはずです!!  ですから今回は期待をこめてキツめの採点にします・・・あの味よ再び・・・・・

- きじまラーメン(44) 山形市-その他 ラーメン ★★★★ 2007/10/22
畑のお仕事中のおばあちゃんに「きじまってお店はどちらですか?」ってきいたら、なんともやさしい笑顔で「この通りのガソリンスタンドの下だよ。」って教えてくれて、おまけに「ンまいそばやだよ(笑顔)」って・・・・・もー、お店に着いてもないのに、のっけから気分ホンワカでーす!
お店着いたら、あー・これじゃーわかんなくて通りすぎるよね・・・でも、昭和チックでいいと思うけど(勘違い??)
チャーシューがおいしいというのでチャーシューメンをお願いしました。
まず、スープをひとくち・・・・なんだかさっきのおばあちゃんの笑顔みたいにふわーっとやさしい味ですねぇ 
確かに煮干しと鶏がらみたいです・・味は薄めに感じますが、しっかりとしたコクがあります・・・野菜が隠し味になってるのでしょうか・・・最後までしっかりいただけます
麺は酒井製めん所製でしょうか・・・もう少し平打ちの方がスープの絡みがいいように思いますがツルツルしこしこでオイシイですけど、ちょっとスープに負けてる感じがしました (もったいない・・)
やっぱり主役はチャーシュー様です!!  バラ肉を美しくロールさせたなんてきれいなチャーシューでしょうか!! 仕上がりはとても柔らかくて、味のしみ込みも抜群ですね・・・これが6枚みんなワタシのものだなんて、門伝はさしずめドリームランドのようです
帰りのときの、おかあさんの「まだござてけらっしゃえなぁー」・・・ウン、来る来る! ゼッタイ来ます!(涙)

- さっぽろ(41) 山形市-その他 ラーメン ★★★★ 2007/10/16
ラーメンのおいしいさっぽろさんのアノ麺の焼きそばですヨ! ワタシはひらまさんの麺とはちょっと印象が違うんですがオイシイことは確かです・・・だから、この焼きそばだってバッチリおいしゅうございます。
かといって、味の余韻に酔いしれる・・というほどではないんですが、和むお味だと思います。
今回の写真はこれだけですが(おナカがすいてて、夢中で食べてました・・)いつものとーり。中華そばとタンメンとコレの回し食いなので、なんてみっともない家族でしょーか (恥っ!!) どーかカンニンしてください。
これが我が家のタノシミなのです(なんだか寒くなってきました・・・)
でも、オバちゃんはそんなこと気にもせずに、いつもどーり明るく元気です。
ありがとうございます・・・そんなオバちゃんにまた会いたくて、お店に足が向くんですネ
このお店は本当に癒されます・・・感謝!!

- 川柳食堂(40) 酒田市 うどん / そば / お食事処・定食 / ラーメン ★★★ 2007/10/09
酒田らーめんの原点のような川柳さんです・・・今日はタンメンにしました。
あ〜・・なんてホッとする優しい味なんでしょう・・・特別バリうまってワケでもなく、麺だってすごく特徴的かっていうとそうでもなく・・・でもやっぱり川柳さんなんですよ
麺もスープもソフトで、なんか疲れと空腹をふわ〜ぁっと包んでくれるとでも言いましょうか・・・悪くいえばあんまし特徴ないのかもしれませんが、中華そばと同じようにコレが酒田だよっていう一本スジがあります!
奇をてらうことのないまさにベーシックなタンメンで、見事にフツウにおいしいですよ

- 麺屋 ほんわか(148) 山形市-その他 ラーメン ★★★★ 2007/10/07
もしも塩らーめん山形BEST10を決めるとしたら、こちらをハズしたくありません・・・というほどスープがおいしいと思います。
久しぶりにおじゃましましたが、相変わらずコミコミですね〜・・・車が止められずに外でしばらく待ってからお店に入りました。  ほんわからーめんと塩らーめんのどちらもドンブリまでアツアツで運ばれてきます。
塩らーめんは節系ベースですが海老と焦がしネギが効いた独特のスープに、やや太めの麺は食べ応え充分ですヨ!
ほんわからーめんは中華そばに豚肩ロースのチャーシュー2枚と味玉と辛みそが入って150円UPになりますが、この味玉がオイシイんです。 中盛りが平日ランチタイムは普通盛り料金というのもウレシイですが、ワタシは普通盛りで充分オナカイッパイになってしまいます。
こちらは、つけめん(つけダレを後でスープにしてもらえますヨ!)もイケてますし、味噌もめちゃオイシイので、注文のときはいつもかなり迷ってしまうんです・・・が、ワタシ達は塩がよいと思っていますので、なんのかんのと言いながら、必ず塩は食べてることに気が付きました。 ポイントとしては、中華のスープと麺のカラミが若干よくないのと、価格設定がカリスマ貧乏にはややキツめなので、ひとつ落としました・・・・・ごめんなさい・・

- 洋風食堂 三幸(51) 山形市-その他 レストラン・洋食屋 / ラーメン ★★★ 2007/10/01
ラーメンがおいしくってランチも超オイシイと聞いて、期待感めいっぱいで行きました!
さっそくおすすめの日替わりランチをいただきましたヨ・・・ご飯少なめでお願いしたらお店の方が「ランチの小ドンブリはご飯二口分くらいしかないよ」というので、じゃぁ〜・・と言ってノーマルにしたんですが、いざ食べると・・・けっこう多いぢゃ〜ねーですか?おかーさん? これを二口で食べるンですか? ・・・・もう充分に満腹になります!!
内容は栄養バランスが非常によい献立だなぁ〜・・って感じました。 今回のランチは野菜も多いしサラダもおいしーし、最後にいただいた自家製ヨーグルトもさわやかでけっこうでした。
毎日通っても健康管理には気を配れそうな、そんな家庭的なお店でした。
ラーメンはあまりバリバリに期待しすぎたせいか・・・・・そーだよね・・ここはとんかつのお店なんだよね



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