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hiro8866さん
 
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「備忘録」ヤマガタ本店
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プロフィール
ニックネーム hiro8866
行動範囲 置賜
性別 空腹男性
年齢 40〜49
職業
マイブーム 初訪問のお店のみ投稿です。
自己紹介 「働き者」だからこそできた
新庄、天童、長井、米沢を拠点としたラーメン店来訪。
やっぱり働いてこそ!
県内全域訪問できたんですね♪



僕の口コミはすべて、「1件につき1コメント」



 

hiro8866 さんのクチコミレビューは現在 534 件です。
更新日順 全534件中61〜70件表示 前の10件 3 4 5 6 7 8 9 10 11 次の10件
店名 エリア ジャンル の数 更新日
- ラーメン 囲ろり(24) 南陽市 ラーメン ★★★★ 2009/10/17
なんとなく気になっていたこのお店。113号線ぞいにちいさく「囲ろり200m」と看板がたっているのを知っていたので。やっといってきました。
この看板がなければどこからはいっていくのかわかりません。それほど細道にあるんですねえ。まわりは田んぼと住宅街。駐車場は店の前と車庫を解放しています。大型車はちょっときついかな。
さてお店はきれいでカウンター4席、小上がり6卓とひろい。メニューはらーめん類に角煮かチャーシューつきと至ってシンプル。
らーめん大盛り700円をいただく。麺は赤湯にみられるもちもち麺、スープは鶏ガラにラード?なんとなく「もみの木」ににた風味を感じました。醤油はそれほど主張せずわずかに魚介を感じます。チャーシューは2枚で濃いめの味付けでほろほろと崩れ好みです。細切りメンマは食感もよく青のりもたっぷり。なるとつきでビジュアルよし。ただみなさんのコメントどおり大盛りで普通盛りぐらいの量。インパクトがもう少し強いとなあ、、、
ここのチャーシューは好みなので角煮が気になります。

らーめん大盛りコスパ★3味★4

- 幸楽苑 イオンタウン南陽店(17) 南陽市 ラーメン ★★★★ 2009/10/09
なぜ南陽市まで来てチェーン店に来たのでしょう?
なぜなら「幸楽苑であいましょう」とあっさり同僚の希望で決定。それだけ分かりやすくて仕事途中に便利なお店という事なんでしょう。さて店内は米沢店と違い、玄関を入ってカウンターとテーブル席が一直線に並んでいます。米沢のお店より明るい感じがします。
さてメニューを見ると新メニュー「五目野菜ラーメン」590円(税込み619円)を発見!そのままオーダー。出てきておお!プリプリのえびが3つ!豚肉もはいっているしイカも大振り!もやし、きゃべつ、きくらげ、にんじん、しいたけと具沢山!あんかけはそれほどかかっていないのが残念、、、スープは醤油で甘口。平麺タイプの中太麺。けっこう量があり満足できました。
餃子を追加注文したら、セットメニューの価格で会計をしてくれました。この辺親切ですね。

それともうひとつ新しいメニューが増えていました。いってみてね♪


五目野菜ラーメンコスパ★4味★3 お店の接客度★5

- 麺匠ごとう(--) 米沢市 ラーメン ★★ 2009/10/02
このお店登録した方どなたなんでしょ?
プレオープン中。
気になっていって参りました。仕事途中のラーメンでございます。やっぱり私は働き者。
お店はおとなりに最近復活したラーメン屋さん、そのとなりにこのお店。
お店は黒基調のカウンタープラステーブル席。
メニューを見るとつけ麺に力をいれています。そのほか塩そばあり、私の期待する味噌そばはありません、、、
鶏だし支那そば600円をオーダー。でてきてチャーシュー1枚。小ネギ少々、長ーいメンマが数本。ビジュアル的にあっさり。あまりにも具があっさり、、、残念。麺は細麺ストレート。スープは濁っていて鶏ガラの脂というよりも鴨脂を思い出しました。味はほとんど主張しませんが煮込んでいるのかこってりしてます。
スープは魚介でホタテ?を感じます。醤油はほとんど主張せず塩加減も少々。

スープは「金時」が好きな人は好きだと思います。僕には合いませんでした。

スープの魚介系を楽しむにはお店が気をきかせたのだと思いますがレモン水は強すぎてあわないと思います
サービス券はありません。
つけ麺は写真を見ると太麺のようです。
ほかのメニュー、だれか書いてくれないかなあ、、、

鶏だし支那そばコスパ★2味★3

- らーめん 有頂天 EVOLUTION(87) 山形市-その他 ラーメン ★★★★ 2009/09/21
モンテディオ山形の応援前の腹ごしらえ。
ゲソ天でパワーつけなくちゃな!
1時過ぎの来店ですが休日なのでけっこうお客さんがはいってます。
温泉のほうのお店ではたしかびらびら麺、味噌を食べた時は龍上海のような感想を持ってました。
今回は麺が違うとの情報を読んでいたのでいかにと来訪。

げそ天らーめん700円をオーダー。この店太麺、細麺選べるので太麺。
出てくると本店のウェーブがかった麺ではなくつるつるのモチモチ麺なんですねえ。
スープとの相性はどうかと思いましたがマッチしてました。スープは最初に節粉を感じたのですが大丈夫。「ほんわか」系の味を連想しました。ビジュアル的にゲソ天がそびえたつのはあちらのお店と違う所。きちんとチャーシューやなるとものっているのがいいですねえ。

進化したラーメンとはいいますが本店、こちらとも気分次第でよろしいかと思います。

げそ天らーめんコスパ★5味★4

- 萬福臨(--) 山形市-七日町周辺 ラーメン ★★★ 2009/09/20
仙台帰りのラーメンです。電車ですので駐車場など気にせずに入る事ができました。100円循環バスも走ってるし♪日曜の夜ってあいてるラーメン屋さんて少ないですね。少し残念。
さてこのお店場所は知ってましたが入るのは初めて。中華料理のお店のような雰囲気ですがラーメンのみなんですね。ラーメン(味玉、チャーシュー、エビワンタン入り)750円をオーダー。具は他の方のコメント通り。このチャーシュー、ロースー肉のように厚くて大きく非常に好感が持てました。味玉もしっかり染みてます。スープは残念、、、やや化調を感じます。魚介系は感じず中華料理屋さんの風味。麺は今ひとつ個性がない、、、サービスとして餃子がつきました。トータルバランスとしてめんまや味玉は味が濃すぎるかな。

ラーメンコスパ★4味★3

- 藤屋商店(7) 川西町 ラーメン ★★★★ 2009/09/13
goldtiaraさんお店のコメントありがとうございます。秘境のお店を来訪するのが趣味ですのでいって参りました(笑)
住所が「玉庭」が抜けております。なので最初に探すのに苦労しました。
さてこのお店道路沿いにあって外見や雰囲気は「大島屋」と似ていました。駐車場はないのですぐ目の前の路側帯に。のぼりがなければホントにラーメン屋さんに見えません。まぐちに種物やお菓子など普通の地域のお店なので最初びっくりしてしまいました。座敷きに上がり中華そば550円をオーダー。そのほかのメニューにとんこつラーメンまでありました!マンガを読みながらなにげなく見るとおおきな熊のはく製が!!北海道日高産とありこれにはびっくりしてしまいました!こんな大物見たのは初めてです。本家本元の北海道大の植物園のはく製ですらびっくりです!いったいこのお店はなんなんでしょ?
中華そばはスープをすすり最初喜多方系かなと思ったのですがだんだん米ラーっぽさを感じました。魚介系は感じずむしろ節、鶏ガラを感じました。麺は中太ゆるいウェーブ系。高畠などで見かけるタイプ。具は脂身つきのチャーシュー2枚♪太いメンマ、なると、溶ける海苔、と嬉しいですね!
おばさんは靴をそろえてくれたりと接客丁寧でした。
いやあきてよかったなあ!、気になる人は順次追従してね♪
ウェイチェックはかかせませんな!

中華そばコスパ★5味★4

- まさのや食堂(4) 天童市 うどん / そば / お食事処・定食 / ラーメン ★★★ 2009/09/12
お店の前は居酒屋さんが2件。飲んだ帰りによるといった感じです(笑)お店の隣に居酒屋さんと共用の駐車場があり2台分とめられます。ラーメン550円をオーダー。焼豚は「大龍」のような甘い味付けのやわらかく分厚いタイプ。具は下の方のコメント通り。麺は山形や上ノ山で見かけるゆるいウェーブの黄色い中太麺。スープは豚ガラを感じさせるやや甘口、なんとなく宮内ラーメンをイメージしました。最初はするすると食べられますが後半口飽きしてしまいます。いまひとつパンチがほしいですね。門構えが入りやすく一杯のみやのような雰囲気でした。メニューにお酒はありません。

ラーメンコスパ★4味★3

- 栄屋本店(46) 山形市-七日町周辺 そば / ラーメン ★★★★ 2009/09/07
入ったのは十数年前、たしかラーメンを食べたっけか?
日曜日になんとなく思い出して入ったのがこのお店。
冷やしラーメン発祥の地。750円。持ち帰りは520円。でてきて具はきゅうり、メンマ、かまぼこ、チャーシュー1枚、このスープとマッチしてますね!もやし!麺は中太ストレート麺。茹で加減よし。ほかのみなさんスープが薄いとおっしゃいますがすべて飲み干す分にはちょうどよかったです。牛スープにごま油、わずかに感じる酸味とバランスがとれていてよかったです。ただ、価格が高い。
リベンジしたお店でひさびさに拾い物をしました♪

冷やしラーメンコスパ★3味★5

- ラーメン&カレー アッキー(13) 山形市-その他 ラーメン ★★★ 2009/08/23
仙台帰りのラーメンでございます。
電車で帰るまぎわのラーメンシリーズ。
カレーで有名なのは知ってました。店内はガンダムや仮面ライダー、フィギュアがたくさんかざってあり車のイラスト(イラストレーターの児玉さんのシリーズでしょう)もたくさん。窓際はすだれで夏気分♪
やっぱりカレーラーメンだろ!ってことで750円をオーダー。
でてきておお!ライスがサービス!カレーラーメンは具がスープにとけていなくビジュアル的にとても面白く思いました。具はカレーそのマンマ♪ねぎとなるとがついているのがちょっと違う点でしょうか。
御飯は食べ終わったところにスープに投入して食べるんだそうです。店員さんが説明してくれました。
麺は中太の平打ちっぽい麺でいいですね。ただ具がさびしい、、、もう少しビーフ投入してもらえないでしょうか?アイデア的にいいんですが、、、
店員さんは明るくていいですね!具沢山のどか盛り野菜ラーメン、とっても写真が気になりました。

カレーラーメンコスパ★3味★3

- 東雲亭(49) 山形市-その他 ラーメン ★★★★★ 2009/08/19
本日の来訪店でございます。やっぱり私は「働き者」だからこそ毎日食べれるんですね。
店は広く夏のイメージでかき氷やビールのポスター、すだれで明るく演出している。
彎曲したカウンターとテーブル4で収容力は普通。雑誌とマンガ、TVがあり待っている間もたいくつしません。ピリ辛味噌ラーメン800円をオーダー。プラスチャーシュー丼(無料)
。でてきてまさしく他の方のコメント通り「渓流系」スープは「村井家」と「麺琉」の中間ぐらいの濃さ。ワタクシ的にはちょうどよく思いました。コクも有るので大丈夫。具はもやし、ニンジン、きくらげ、キャベツ、鳥ひき肉とちょうどよいバランスに載ってます。麺は中太で緩い縮れ麺、茹で加減よし。ここのおねえさん接客しっかりしていて元気!気持ちがよいです。店にはティッシュ、水があり気持ちがよい。
最後にビックサプライズ!食後にデザートでなんとスイカつき!おいしかったです。

辛味噌ラーメンコスパ★4味★5 お店の接客とサービス★5


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