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Kuroさん
 
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野良猫だったKuroさんのマイページ
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プロフィール
ニックネーム Kuro
行動範囲 パソコンから1m以内
性別 疲れた男性
年齢 50〜
職業 カリスマ貧乏
マイブーム 余生はテニス
自己紹介 『黒猫Pのラーメン記』
http://blog.livedoor.jp/mint_papa2/
 

Kuro さんのクチコミレビューは現在 1351 件です。
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店名 エリア ジャンル の数 更新日
- そばのまるごまるご(22) 山形市-その他 そば / ラーメン ★★★ 2014/08/14
もり天

店名とメニューから、「丸五そば」「丸五そば屋」「そばのまるごまるご」は親戚筋か、
何か関係のあるお店のようです。

生卵がついているのは、やっぱり「丸五」と同系列なのでしょうか。
麺の形状は少し違うように感じましたが、食べると、やっぱり丸五系列と思いました。

- そば処 やぶ家(49) 山形市-七日町周辺 そば / ラーメン ★★★★ 2014/08/13
 らーめん

店名からも明らかなように、蕎麦屋さんです。
山形の蕎麦屋の牛ダシスープです。

このあっさりしたスープは牛だけなのでしょうか。
牛+鶏?のような気もしますが、シロートの私にはわかりません。
いずれにせよ、牛のスープはクセになります。

- つるつるかめや(64) 山形市-その他 ラーメン ★★★★ 2014/08/13
 中華そば

米沢ラーメンに慣れない人が嫌う味を排除した、米沢ラーメンと感じました。

麺も米沢風ですが、茹で加減は米沢風ではなくて、とても良い。
茹で加減が良いと、細縮れ多加水麺は、鶏がらスープと良く合います。

このラーメン、とても出来が良い米沢ラーメンだと思います。

- 山形市上下水道部食堂『あかね』(3) 山形市-その他 うどん / そば / お食事処・定食 / ラーメン ★★★ 2014/08/13
 ラーメン

公共施設の食堂は安さがウリ。
結構イケル所もあるので、チャレンジしてみましょう。
定食類が安くて充実している所が多いです。

- 孫悟空 分店(27) 山形市 ラーメン ★★★★ 2014/08/13
 ラーメン

孫悟空ファンとしては、一度は食べておかなきゃならんでしょう。
予見を持たずにね。
スープの香り、味、共に孫悟空。確かに孫悟空。
本店のスープ、高畠店の麺は一級品だと思っています。
それに近づくことが出来れば、人気店になるでしょう。
なにしろ立地条件はコチラの方が良いと思うので。

平日無料のミニライス、勿論頂きました。
本店でもやってくれないかなぁー。
孫悟空のチャーシューにはライスが合うと思うんだけどなぁー。

- 雪国(25) 小国町 ラーメン ★★★★ 2014/08/13
 香る しょうゆラーメン 670円

普通の醤油ラーメンが670円なのは、山形県に於いては高いほうです。
しかし、北海道のラーメンと思えば普通の価格でしょう。
一時期マスコミがこぞって取り上げた、北海道の「西山製麺」製の麺です。

僕は北海道の黄色い麺は好きでした。
今は山形県産の小麦「ゆきちから」を使った麺や、全粒粉の自家製麺など、山形の麺も進化しました。

肝心の西山製麺の麺ですが、もっと太い麺が食べたいと思いました。
前からこの太さでしたっけ。
さすがに1,000杯を超えると覚えられなくなりました。
本当はそうじゃないんです。歳のせいで記憶力が低下しました。
それと集中力が落ちました。

- 雪国(25) 小国町 ラーメン ★★★★ 2014/08/13
 チャーシューめん 870円

ちょっと高いと思いましたが、スープにチャーシュー効果が出ています。

- 雪国(25) 小国町 ラーメン ★★★★ 2014/08/13
どんな心境の変化があったのか自分でもわかりませんが、突然味噌ラーメンが食べたくなりました。
それも「えびみそラーメン」を。

あの時、あの男は「えびみそラーメン」を食べたはず。
僕は普通のみそラーメンだった。
えびみそラーメンがやけに高く思えたから。
前日の散財を考えたら、ここで僅かケチっても仕方がないのだが、
一軒目が本命店で、そこで充分満足してしまったので、惰性的なこともあった。
それを思い出して食べてみたくなったのだ。
それにわざわざガソリン代をかけて小国まで行くのだから、
少々高くても総額に大差はない。

と、ところが、な、なんと、メニューから消えていた。

そんな訳で、芳醇みそラーメンを食べたのです。
西山製麺の麺はみそラーメンに合う。
改めてそう感じた次第です。

- 餅屋(10) 川西町 うどん / そば / ラーメン ★★★★ 2014/08/13
 中華そば 550円

ここは暖簾が出ていない事があるので注意が必要です。
前回は知らずに他所に行ってしまいました。
一応引き戸を引いてみると、やっぱり。
もう先客が2名座っていました。

このお店のスープの特徴は唐辛子。
辛さを特に意識しない程度入っています。
それとウズラの卵。
地域密着、昔ながらの中華そば。

この日はご主人が留守でした。麺を茹でていたのは奥さん。
ピザは奥さんが焼いているのでしょうか。
駐車場も広くして、世代交代が成功したようです。

- 福よし(62) 高畠町 ラーメン ★★★★ 2014/08/13
 中華そば

この日は雨が降ってきて、テニスが途中で中止になってしまいました。
それでテニスコートから程近い「福よし」に。

相変らずの人気店。
チャーシューは切り置きしない丁寧さも変わらず。
高畠町なれど、あっさり米沢ラーメンの代表格。


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