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案内人pan.さん
 
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プロフィール
ニックネーム 案内人pan.
行動範囲
性別 男性
年齢 50〜
職業 会社員
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自己紹介
 

案内人pan. さんのクチコミレビューは現在 32 件です。
更新日順 全32件中1〜10件表示 前の10件 1 2 3 4 次の10件
店名 エリア ジャンル の数 更新日
- あたご食堂(67) 山形市-その他 そば / お食事処・定食 / ラーメン ★★★ 2017/11/08
中華そば 550円 大盛り650円

県庁の近くなのだが、大通りから少し入ったところにある。

昔ながらの食堂の雰囲気である。

中華そばも鶏がらをベースとした万人に受け入れられる、山形ならではの味。

一杯食べ終えて、更にもう一杯いけそうな美味しさだ。最近はこのような本流の中華そばは探すのが難しい。

- 八千代(31) 庄内町 ラーメン ★★★★ 2017/10/30
中華そば大盛り700円

スープが透き通って美しい。麺は細麺で薄っすら黄色で上品。

チャーシューもしっかりして食べ応えあり。シナチクもシャキッとして歯ごたえがいい。それぞれの具材のバランスが最適です。

飽きのこない、毎日でも食べたい中華そばです。

見た目からして美味しいでしょう。

- 扇屋(24) 寒河江市 ラーメン ★★★★ 2017/10/16
中華そば大盛り 500円

チャーシューの味が引き立つとても美味しいスープ。コクがあって底までいきたいが、塩分に配慮する。

店内も昭和そのものだ。四十年近くも前に高校生で通った頃から味も雰囲気も変わりない。

コスパは言うまでも無し。

学校のすぐ側、近くの高校生は恵まれてるなあ。

- 佐平治食堂(30) 寒河江市 寿司 / お食事処・定食 / ラーメン ★★★★ 2017/10/04
大盛中華 650円

旧道沿いにあるレトロ感たっぷりの店構えだ。

ひっきりなしの出前で忙しそうだなぁ。この地区に無くてはならないお店なんだろうな。

手伝っている年配のおかあさんがとても優しそうで感じいいなあ。

スープは醤油の味がしっかりしたシンプルなもの、余計なうまみを交えず、研ぎ澄まして到達したんだね。

ストレート麺とも良く合ってるよ。大盛りだからチャーシューが4枚入っていて得した気分だ。

まだ昭和にいるかのようなひと時でした。

- 玄龍(64) 山形市-その他 ラーメン ★★★ 2017/09/25
ワンタンメン 800円

RO水?という優れた水で全て調理されているらしい。きっと高価な装置なんだろうな。

麺はかなりの細めで縮れており、初代の即席ラーメンを彷彿とさせる。

ワンタンは丸めで、てるてる坊主に似ているのが5〜6、7個?入っていてとても美味しい。

スープもスッキリ味で熱々でいいね。

- 美どり亭(6) 西川町 ラーメン ★★★ 2017/08/28
醤油ラーメン 大盛り 750円

煮干しの効いたスープが美味しい。なので、ブラックぽい色合いだが、決して塩っぱくはない。いっぱいきざまれた小ネギが癖もなく香り良い。しっかり脂も乗ってたチャーシューも旨い。

山と渓流の美しい間沢の名店である。

- きたや(4) 上山市 ラーメン ★★★★ 2017/07/31
きたや

天ぷら中華 800円

お店の場所、わかりにくいよね。のれんものぼりも無いからね〜。
そこの謎めいた感がいいよね。

これがまた最高に旨い中華そばだから、誰かに自慢したくなるんだよね。

しっかりした魚だしで透き通ったスープは中華麺と相性がいい。少しスープを吸ったイカ天はゴッツイ厚さで食べ応え満点だ。

完成度が高い分、お店の目立たなさと相まって、話しの種になること間違いなし。

- 白菜ラーメン 幸来(32) 山形市-その他 ラーメン ★★★ 2017/07/25
白菜ラーメン 700円

ここのラーメンは「野菜とのバランスを1番のコンセプト」にしているそうだ。

4種類の塩がブレンドしてあるこだわりのスープのようで、ホタテ、アサリのダシが効いて、
あっさりして美味しい。

具として入ってるのは、白菜、にんじん、きくらげ、タケノコ、あさりのみ。肉類は一切なし。

食べると身体の中からきれいになりそうな一品でした。

- 北海ラーメン(37) 山形市-七日町周辺 ラーメン ★★★★ 2017/07/10
マーボーラーメン 750円

絹ごし豆腐1丁はゆうに入っているなぁ。辛すぎもせず日本風の優しいマーボー豆腐が美味しいですよ。

やや太めの縮れ麺がよく絡んで相性抜群でしょ。定番のしなちく、コーン、海苔、挽き肉、カマボコなどマーボーと一緒に食べると更に旨い。

サービス価格の日替わりラーメンがあるのも嬉しいです。

- 金ちゃんラーメン 南原店(26) 山形市-その他 ラーメン ★★★ 2017/06/27
醤油ラーメン 550円

見た目から正当派中華そばの雰囲気を感じる。チャーシュー2枚、ナルト、しなちく、海苔、ネギ。多すぎず少なすぎずセオリー通りの品ぞろえがいいなぁ。

スープはほとんど脂分を感じない極めてあっさりしたもの。

金ちゃんラーメンはそれぞれの店の個性があって楽しいなぁ。

会計後に100円の割引券を頂戴して得した気分です。


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