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ゴジラさん
 
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ゴジラの隠れ家「パート3」
ゴジラさんのマイページへようこそ。あなたは 77164 人目のお客さまです。
 
プロフィール
ニックネーム ゴジラ
行動範囲 殆ど地元
性別 ☆男性
年齢 未設定
職業 会社員
マイブーム 模索中
自己紹介 y★wayちょっと寂しいので過去記事が殆どですが少しだけご紹介します。

古いコメント、データ(値段等)は値上げなどにより違う場合がございますので
あくまでも参考としてご覧ください。

 

ゴジラ さんのクチコミレビューは現在 558 件です。
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店名 エリア ジャンル の数 更新日
- 麺処 弥栄蔵 尾花沢店(--) 尾花沢市 ラーメン ★★★ 2012/04/01
■尾花沢市
■麺処 弥栄蔵 尾花沢店

「ラーメン」の予定でしたが何故かワンタン麺を注文してしまいました。
しかも餃子まで…。
注文後に気付いたのですがワンタン麺にサイドメニューとして餃子は、ミスマッチですよね(笑)

ワンタンメンから運ばれました。
想像していたタイプと違い、野菜や青のり、ゴマ等が振りかけてあり、見た目はみそラーメン風です。
ワンタンの他にチャーシューが2枚もトッピングされており豪華なラーメンです。
まずはスープから…透明感のないスープですので動物系を煮込んだスープだと思います。
醤油ベースですが青のりやゴマなどの風味が効いており複雑なスープとなっています。
さらに、野菜もトッピングされていますので、野菜醤油ラーメンみたいな印象ですね(笑)
ワンタンは、既製品ぽかったですが、ひき肉たっぷりで、5個ぐらい入っていました。
麺は中細ストレート麺で、ゆで加減は最高です。
色艶もよく、プリプリしておいしい麺でした!

平日はランチセットがお得のようです。
ラーメン+餃子3個+ライス+お新香付いて600円とういう値段です。

- 麺武者(118) 新庄市 ラーメン ★★★★★ 2012/03/18
■新庄
■麺武者 ■大谷塩らーめん(特製)

塩ラーメンは、「こってり」と「あっさり」の二種類ありまして、
自分が食べたのは大谷塩らーめんというやつで、あっさり系のようです。

大谷塩らーめんは680円、特製が200円プラスの880円です。
スープを頂いてみると魚介系の塩らーめんです。
無化調ですので、たくさんの素材を贅沢に使っているんでしょうね。
それから食欲をそそるネギ油の香りで全体を整えております。
また、岩のりの香りもぴったり合っていますね。
麺は自家製ストレート麺で200グラムあるようです。
麺の香り、茹で加減も去る事ながら、麺のコシ、食感は最高です。
チャーシューは、部位によってプリプリ、ホクホクな食感を楽しめます。
煮玉子は、半熟加減が最高で濃いめの味付けでした。
久々においしい塩らーめんを頂きました。
 

- 福来(6) 尾花沢市 ラーメン ★★★★ 2012/03/18
■尾花沢市
■福来 ■らーめん

ここ福来さんは7年ぶり2度目の訪問です。
お店は記憶にある当時のままの店内でした。
喫茶店風の建物で何処かレトロ感のあるお店です。
前回食べたメニューと同じ「らーめん」を注文してみました。

きれいならーめんですね〜どの角度から見ても素晴らしいです。
もうこれは主人の渾身の一杯のらーめんですね。
スープは黄金色と表現したらいいでしょうか。
濁りは全くなくどんぶりの底まで透き通るほどの透明感があります。
そして麺ですが、全蛋麺と言う卵麺です。
特徴ある麺はいまでも健在でした。
細縮れ麺はスープとマッチしてとても美味しいんですよね〜
チャーシューは1枚だけですが、丁寧に仕上げているな〜と感じます。
全てにおいて、お店の方の人柄が伝わってくるらーめんでした。
しかも500円ですからね〜絶対お勧めです!

- 喜多方らーめん 紅花(--) 天童市 ラーメン ★★★★ 2012/03/18
■天童市
■喜多方らーめん紅花 ■らーめん

たくさんのメニューがあります。
中華麺では珍しい「かま揚げ」なんてのもありました(笑)
お勧めは「カキ味噌」のようですが、今回はらーめん550円を注文しました。

ここのラーメンは喜多方ラーメンということで、
いつか絶対食べてみたいと思っていた麺です。
もっちりして喉越しよく太麺派なら満足間違いなしですね。
この麺なら味噌系や、つけ麺にもぴったりな麺かと思います。
大きめのチャーシューは濃く味付けされ、しょっぱさも絶妙です。
臭みもなく、一口で食べるのが惜しくなるくらい良い味付けでした。
セットメニューも充実しており、昼食から夕食まで、
リーズナブルに、おいしく頂けそうなお店でしたよ。


- パストラール(12) 庄内町 ラーメン / カフェ・喫茶 / パスタ ★★★★ 2012/03/18
■庄内町
■パストラール ■辛みそラーメン

R47沿い、お城のようなJAと併設してあるAPIA内にあります。
事前調査では、10時オープンとの事でしたので早々と伺ったのですが、
ラーメン類はスープの完成にあと15分ほど掛かるとの事なので、
その間APIA内をぶらぶら・・・。

本日の一番ラーメン完成!
辛みそは辛さ加減を調節できるように別皿で出されます。
なるほど、ドラゴン系と聞いておりますが見た目も似ていますし、
青海苔の香りが一層ドラゴンを感じさせます。

かなり魚介の味が強いです。
スープはいろんな魚粉?がブレンドされているようです。
店主が努力の末に完成させたという辛味噌もなかなかの美味しさでしたよ。
麺も太麺でプリプリしてコシモあり、スープにも負けないパンチがあります。
このラーメンなら人気になるのも頷けます。
 

- 支那そば(3) 新庄市 うどん / ラーメン ★★★★ 2012/02/15
■新庄市
■稲庭 ■支那そば
稲庭さんへは多分3、4度伺った事があります。
夜間のみの営業なので締めラーメンでの訪問で
いつも支那そばを頂いてきます。
ここの稲庭さんの支那そばは、私的には飲んだ後には最高のラーメンです。
スープはあっさり系で、とても優しい感じの味がします。
馬骨が使われているそうな…そんな話を聞きました。
麺は細麺なのでスルスルと気持ち良く啜れます。
今回食べてみて気が付いたのですが、以前食べた時の麺と形状的には似ていますが、
例のそば粉の調合はしていないように感じました。
トッピングもシンプルでネーミング通り「支那そば」って感じですね。
美味しかった〜やっぱり締めラーメンはこれ系ですね♪

- 麺工房 華みずき(47) 山形市-その他 ラーメン ★★★★★ 2011/12/31
■山形市
■麺工房 華みずき ■肉ぎょうざ(300円)

こちらのお店のお勧めに「肉ぎょうざ」がありますが、
ぎょうざは、私も自信を持ってお勧めします。
お店でも写真にして紹介しているほどですので間違いありません。
値段も300円と安いのですが、餃子の大きさに驚きますよ。
300円でこのボリュームは、コスパ的にも最高です!
餃子の皮は自家製という拘りようで、もっちりした皮にジューシーな餡が詰まっており
熱々で食べごたえも十分で最高でした。この餃子は満足度★5つですね。


- 麺工房 華みずき(47) 山形市-その他 ラーメン ★★★★ 2011/12/31
■山形市
■麺工房 華みずき ■辛味噌ラーメン(700円)

店の壁には大きなラーメン写真の看板が掲げられています。
辛味噌付のラーメンのようですね。
味噌ラーメンは2タイプありまして野菜がたっぷりの(煮込み)タイプと
野菜のトッピングタイプがあります。
ちょっと悩みましたが後者の辛味噌ラーメンをお願いしました。

スープだけ頂くと味噌の優しい風味がします。
でもやはりこのままではお子様向けのカレーライスを食べている感じです。
一気に辛味噌を全部溶かして食べてみると、やはり丁度よい旨辛になるんですね!
麺は自家製です。麺工房というだけあってとても美味しい麺でした。
麺量は何グラムあるのでしょうかね?
自家製麺の店にしては若干少ないように感じますが、山形地区では標準量ですかね(笑)
会計すると50円の割引券のサービスがありましたが期限1か月というのは厳しいですね(笑)

- 歓館(27) 酒田市 ラーメン / 中華料理 ★★★★ 2011/12/31
■酒田市
■歓館 ■ルース―ラーメン(800円)

中華屋さんだけあって、とろみ系の麺類も充実しています。
メニューには「ルースーラーメン」がおすすめとの紹介があります。
食べたことがありませんが、豚バラ、タケノコなどの千切りの餡かけラーメンのようです。
完成したラーメンは、餡もたっぷりでボリューム満点です。
香ばしい香りがする食欲をそそる味付けでした。
とろみ系もこれからの季節にはおいしいですよね。

- 歓館(27) 酒田市 ラーメン / 中華料理 ★★★★ 2011/12/31
■酒田市
■歓館 ■ラーメン(550円)

市内から離れており、ちょっと穴場的なお店でした。
コース料理まで頂ける本格的中華料理店のようです。
サービスが充実しており、漬物6種、ウーロン茶までサービスです。

さて注文ですが、数あるメニューからお勧めのラーメンを注文しました。
麺類においては全て大盛り無料という大盤振る舞い。
ちなみに麺量は普通で200g、大盛りは300gとの事です。

シンプルな感じのラーメンです。
スープは見た目で端麗系だと分かります。
魚介の旨みでコクを出し私の好きなタイプです。
自家製麺は細麺で若干縮れており、しっかりコシのある麺です。
ツルツルと喉越し、香りも良い麺でした。スープとの相性もばっちりです。
写真は普通盛りですがさすが200gあると食べ応えがありますね。
一般的なら大盛りのグラム数ですよね。さすが庄内基準は違いますね。


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