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ゴジラさん
 
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ゴジラの隠れ家「パート3」
ゴジラさんのマイページへようこそ。あなたは 76207 人目のお客さまです。
 
プロフィール
ニックネーム ゴジラ
行動範囲 殆ど地元
性別 ☆男性
年齢 未設定
職業 会社員
マイブーム 模索中
自己紹介 y★wayちょっと寂しいので過去記事が殆どですが少しだけご紹介します。

古いコメント、データ(値段等)は値上げなどにより違う場合がございますので
あくまでも参考としてご覧ください。

 

ゴジラ さんのクチコミレビューは現在 556 件です。
更新日順 全556件中21〜30件表示 前の10件 1 2 3 4 5 6 7 8 9 次の10件
店名 エリア ジャンル の数 更新日
- びっくりうどん(16) 新庄市 うどん ★★★★ 2012/09/21
■新庄市
■讃岐びっくりうどん ■冷やしうどん

是非こちらもご紹介したいのでご覧ください。
トッピングの見た目で想像がつくと思いますが、
冷やし中華風の「冷やしうどん」です。
値段は冷やしたぬきより高くなりますが、それでも600円と言う値段。
酸味のきいた汁が更に清涼感増して美味しく頂けますよ。

- びっくりうどん(16) 新庄市 うどん ★★★★ 2012/09/21
■新庄市
■讃岐びっくりうどん ■冷やしたぬき

9月いっぱいの冷やし系のメニューです。
実は卓上のメニュー以外にも冷やしメニューは沢山あります。
今回はその中から、「冷やしたぬき」を注文してみました。

涼しげなガラスの器に盛り付けて配膳されました。
トッピングは天かす、ネギ、ワカメ、海苔、大根おろし、
カマボコに生姜、それにすり胡麻でしょうか?
温メニューと基本同じですが若干冷やし向けにアレンジしているようです。

汁は温メニューを髣髴する出汁の効いたもので、
きっちり冷やしてあって暑い日には最高です。
麺は手切りなのか?太い部分と細い部分がありました。
冷やした麺は想像通り引き締まり、コシの強いシコシコもっちり食感です。
安くて美味しいうどんは、やはりびっくりうどんがナンバーワンです。
本当にびっくりしますよ!

- 麺次郎 総本店(--) 新庄市 ラーメン ★★★★ 2012/09/20
■新庄市
■麺次郎総本店 ■肉そば

お勧めの肉そばを頂いてみました。
バラ、モモ肉の二種類で8枚程のトッピング。
薬味にタマネギと生姜と言うのも珍しいですね〜

スープはあっさり醤油系で、パンフレットにあった「火」を感じます。
炙りの香りと言うべきでしょうかね。

麺は角が立っており、低加水麺らしくスープを吸い、
麺に味が染みて美味しいです。

薬味の生姜とタマネギがスープを爽やかに感じさせています。
メニューからしてちょっと重いかなと言うイメージでしたが、
意外にあっさりで完食致しました。

会計を済ますと、次回餃子無料券のサービス券をもらいました。
随分太っ腹なサービスですよね♪

- 急行食堂(10) 新庄市 ラーメン ★★★★ 2012/09/19
■新庄市
■急行食堂 ■天国ラーメン

天国と地獄で迷いましたが天国をオーダー。
天国と言うだけあってスープは、優しげなクリーム色で、
見ただけで円やかな味なのが分かります。
ナッツ類と特製ソースのブレンドと説明がありました。
ナッツ使用のスープは実際に円やかで、香ばしく、味噌にマッチしています。

野菜がたっぷりで、箸でザックリと持ち上げてみると相当な野菜の量です。
野菜の火加減が最高でした。
麺を丼の底から引っぱり上げると、なかなか太い形状の麺です。
ぷりぷりした麺で食感はモッチリしています。

熱々なので食べている途中から汗が流れます。
天国でもこの発汗なので地獄ならどんなに凄いでしょうね。
地獄の辛さにはちょっと興味ありますすね(笑)


- 博多屋台 はるこ屋(--) 新庄市 ラーメン / 焼き鳥・串揚げ ★★★★★ 2012/09/18
■新庄市
■はるこや ■中華そば(600円)

普通の醤油タイプの「中華そば」。
しかも、魚介だしと聞けば食べないわけには行きません。
早速メニューを確認・・・。
確かにありました。こってりタイプもあるようです。
店内に自家製麺とありますが、いよいよ自家製麺にしたようですね。

さて完成。
なるほど〜かなり濃厚な煮干味です。
そして注目の麺ですが、驚きました!
写真で分かるでしょうか?超縮れ麺です。
この縮れは、そうとう手揉みを加えているのでしょうね。
スープも濃い目に仕上げていますが、縮れ麺によく絡んで
スープと麺の一体感は素晴らしいです。
これはお勧めの一杯ですぞ!

- まる久支那そばや(10) 長井市 ラーメン ★★★ 2012/08/19
■長井市
■丸久 ■馬肉ラーメン

街道沿いにお店はありました。
店構えは、なかなかレトロでいい感じです。
暖簾をくぐって入店。
奥座敷に上がらせて頂きました。

馬肉ラーメン完成です。
脂浮きは少なめです。馬肉が黒光りしています。
レンゲが無かったので丼から直接スープを頂きます。
香ばしい醤油と魚介系の味を感じます。
馴染みのある香りなのですが、煮干なのかな〜?

馬肉は薄切りされ味付けを施してあります。
お土産品としても販売されているようすが、これはおつまみに丁度良いですね。
馬肉を使った珍しいラーメン、是非食べてみて下さい。

- 金ちゃんラーメン 長井店(15) 長井市 ラーメン ★★★★★ 2012/08/19
■長井市
■金ちゃんラーメン ■ラーメン

こちらで注文したのはラーメン500円。
因みに他には、味噌、冷やし系など一通りそろっています。

スープの表面は光り輝きオイル多目のラーメンのようです。
鶏だし、脂こってりで、しみじみと旨いです。

自家製麺は細すぎず太過ぎず、もっちりした麺です。
チャーシューは味がしみた固ゆでチャーシューで
濃く味付けされ食感も硬めです。

やはり決めては、麺とスープですね。
このバランスでラーメンの完成度は八割方決まるでしょう。

金ちゃんの醤油は、濃い目の味付けのイメージがありますが、
こちら長井店は私には丁度よい塩梅でとても美味しかったです。
たくあんがが付いて500円はお勧めです!

- 金ちゃんラーメン 小国店(11) 小国町 ラーメン ★★★★ 2012/08/19
■小国町
■金ちゃんラーメン小国店 ■ミソラーメン

自宅から一番遠い小国店です。
噂には聞いていましたが、店舗が鉄道の貨車を改造しているようです。
鉄道マニアには興味津々なお店かも知れませんよ(笑)

注文は人気ナンバーワンのミソラーメンを注文。
野菜の入らない味噌ラーメンなんですね。
青海苔や辛味噌をトッピングしているところが赤湯系らしいですね。

おやっと思ったのが、麺の違いです。
太麺ですが縮れは左程なく、もっちりして味噌系にはぴったりの麺です。
半分ほど食べてから辛味噌をビー玉くらい投入してみました。
スープの色が赤黒く変化します。
あまり汗をかきたくないのでこの程度にしておきます(笑)
やはり辛子を入れると、味が引き締まりますね。
しみじみと美味しいです。ご馳走様。

- 金ちゃんラーメン 上山店(15) 上山市 ラーメン ★★★★ 2012/08/19
■上山市
■金ちゃんラーメン上山店 ■ラーメン

11時開店で一番入店。
メニュー筆頭の「ラーメン」500円を注文。

あっという間に完成です。
シンプルで美味しそうな姿です。 
スープの表面には、きらきらした脂が浮かんでいます。
チャーシューは小ぶりですが二枚のトッピング。
メンマはかなり気前よく10本以上はあるでしょうかね。
他、ナルト、のり、ネギのラインナップ。
味はベーシックそのもので、昔ながら系のお手本のようです。

麺の見事なほどの縮れ加減が伝わりますでしょうか。
香り、弾力感、食感、のどごしも最高です。
さすが自家製麺は美味しいですよね。

- 今田商店(79) 新庄市 ラーメン ★★★★★ 2012/08/07
■新庄市
■今田商店 ■つけ麺(全粒粉)

こちらは「つけ麺」です。
つけ麺はスープが二種類から選択でき、麺も二種類ありました。
縮れ麺タイプと全粒粉のストレート(写真)があります。
今田さんの全粒粉は初めて食べましたが、なかなか美味しい麺でした。
スープにもぴったりで、個人的にはこちらの方をお勧めします。

つけめん以外に「もりつけめん」と言うメニューもありますが、
こちらは醤油ベース所謂「中華ザル系」でしょうかね。
間違うと大変ですのでお店の方に確認してから頼むと良いでしょう。


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