そば処　ふもと - 店舗情報

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ソバドコロ　フモト
そば処　ふもと

クチコミ：16件｜ ★：69P

住所		寒河江市大字清助新田６３－１
TEL		0237-87-2866
営業時間		11:00～19:00
定休日		毎週火曜日

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そば処　ふもとさんのクチコミレビューは現在 16 件です。
※クチコミレビューは、あくまでメンバーさまの個人的な感想です。個人差がありますのでご注意ください。

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・エクレア(56) さん

★★★★★

投稿日：2010/06/21

こちらには2010年6月20日にお店の開店と共に
県外からのさくらんぼ狩りに来た友達を連れて入店しました。

こちらには何度もお邪魔していますが
口コミは初めてです。

おそばが美味しいですね～～
のどごしも良いですし。
田舎蕎麦の堅いのとは対照的に
とっても食べやすく蕎麦の色も黒っぽいです。
つやつやしてて美味しいです。

私は必ず注文するのがげそ天そば。
ゲソは前はもっとソフトだったように思えたんですが
ハードなしっかり揚げましたって感じのゲソになってました。

・カブ(366) さん

★★★★

投稿日：2010/06/07

スープのダシは鶏がら。とても澄んでいて、仕込みの丁寧さが伺えます。
ごまかしのきかない直球勝負の構成ですが、大変おいしく頂きました。

程よく浮いた鶏の油で、アツアツのスープでしたが、驚いたことに麺は
もっと熱かった。熱いスープの更に上ゆく熱い麺、初めての経験です。
湯切りもきちんとされているので、よっぽど手際が良いんでしょうネ。
【中華そば普通盛り：￥550】

・カブ(366) さん

★★★★★

投稿日：2010/06/07

２台のテーブルと、お座敷40席位の、新しくて広いお店です。

店舗正面からだとそうは見えないのですが、店裏は寒河江川に面した
崖になっていて、その眺望が素晴らしい。美味しい中華そばでしたが、
素晴らしい景観を眺めながら頂くのは、やはり蕎麦のほうが似合うかナ。
【Ｐは店前15台分くらい。逆光で写真が上手に撮れず、スミマセン】

・イガ(37) さん

★★★★★

投稿日：2010/05/30

何気なーく入って「冷たい肉中華」を頼みました。
これは美味しいです！
この辺の店って冷たい肉蕎麦は歯応え良くても、何故か冷たい肉中華になると柔らかい麺になってる場合が多いですが、ここのは細いけど結構歯応えがいい感じの中華麺でした。
あったかいのは食べてないんで判らないですけどね。
スープも味が丁度良くって美味しかったなあ。透明感があります。
ただ、ゲソ天は胡椒が効いてる唐揚げ風のほうが好きなんで、いまひとつかなー。個人の好みで好き好きあるでしょうね。
評価は冷たい肉中華についてです。

・SAY(240) さん

★★★★★

投稿日：2010/05/23

【げそ揚げ　＠３００円×３】
さすが３皿分だと山のようですね。

げそは大きく下味ばっちり。
ハード系ではなくソフト系で食べやすいです。
外はカリっとしています。

・SAY(240) さん

★★★★★

投稿日：2010/05/23

【チャーシューメン　８００円】

甥っ子がたべました。

器の割には中身がこぢんまりしています。

ですが、もの凄いうまいスープです！
あっさりしていますが、コクがあります。
山形では一般的な“蕎麦屋のラーメン”とは異なります。
私が食べたラーメンの中でベスト５に入ります。

・SAY(240) さん

★★★

投稿日：2010/05/23

【山菜肉そば（温かい）９００円】

冷たいのと温かいの違いだけです。
が、つゆがしょっぱい！

冷たくスッキリしているのか、温かくしょっぱいの違いですね。

・SAY(240) さん

★★★★★

投稿日：2010/05/23

伯母が帰省しているので、家族でお邪魔しました。

事前に予約をして小上がりで大きなテーブルの席に通されました。
寒河江川の眺めがよいですね。

【山菜肉そば（冷たい）９００円】をいただきました。
想像通り、肉そばに山菜がのったものでした。

が、味は想像をはるかに超えたものでした。
後味がめっちゃスッキリしています！

蕎麦は肉そばに合うそばです。
肉そばがメイン店はざるは…ですから。

久々においしい肉そば食べました！

そろそろあおばに行ってみようかな…

・うぇえん(168) さん

★★★★

投稿日：2010/05/04

GW中という事もあって12時前に到着したものの順番待ち。
待つ事10分位。
案内してもらった座敷席は寒河江川を眺めることができる窓側の席。
天気も良くロケーションは◎！
ホールのオペレーションに気になる点は有りますけど・・・

カミさんのオーダーは肉そば￥650
あっさりとしたスープに大きめの鳥肉。
自己主張しすぎない蕎麦が丁度いいバランスです。
スープの油も少なめなので後味もスッキリです。

自分はゲソ天ざるそば（大盛り）￥750 + ￥100
蕎麦は肉そばと同じです。
蕎麦汁はやや酸味が有り、ちょっと甘め。
あっさりとした印象でこの蕎麦とは良く合います。

ゲソ天は揚げたてでサクサクっとしています。
下味がしっかり目につけられているので、何もつけずにそのままいただいてもOKです。

個人的には肉そばがとても気に入りました（＾＾

・ヤライア(6) さん

★★

投稿日：2009/12/13

あまり混んでない、2時に行ったのですが、注文取りに店員がこなかった。20分後に自分で注文しました。
　げそ天ザルを注文。蕎麦とツユは普通でした。げそ天はなんか、油が汚くなってしまったのか、残念な味でした。

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