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かわにし食堂 (米沢市) ★★★
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[ お食事処・定食 / ラーメン ]
中華そば 600円
大盛 150円

THE米ラーなこちら。超有名店で、続々お客さんが入ってきます。11:30でギリギリセーフな着席でした。

やはり、極細麺。混んでいるのに、配膳までが早い早い。米ラーの代表店なのに、辛味噌率が実は高い。辛味噌も人気です。

さて、ラーメン。
極細麺にあっさりしたスープが上手に絡みます。久しぶりに食べましたが、キレのいい塩辛さが比較的真っ直ぐに到達。甘さもほんのり。
ネギやメンマも大きく主張することなく、彩ります。チャーシューは昔ながらの肩チャーシューでしょうか。薄作りでさらりと。

ご馳走様でした〜
投稿日:2017/08/22 | tmev54(303) さん
花鳥風月 山形北町店 (山形市-その他) ★★★★
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[ ラーメン ]
お盆真っ只中にひとりで来店。1時すぎでしたが駐車場が広く空いていて、中の客の入りは7割〜8割といったところでした。

いいとこどりの花鳥風月ラーメンを注文。
スープは魚介系を感じるあっさりめのもので、はまって飲み干してしまいました。
麺は中太の縮れ麺でプリプリ、えび、肉ワンタンも
臭みがなくトロフワで、これはもっと食べたいくらいでした。

食べログと違ってここはそれほど高い評価が目立たなく、私や嫁も1年くらい前に訪れた際は独特のクセを感じて合わない印象でした。
今回は福家そばやさんや満月さんに行ってワンタンメンにはまっていたこと、アメリカで高い評価を得られていたことなどから再訪問でしたが、見事に印象が変わりました。何か味が改善されたのか、私の体調や味覚が変化したのか。

やはり酒田ラーメンはすばらしいな、ごちそうさまでした!
投稿日:2017/08/13 | らおた(30) さん
七福ラーメン (天童市) ★★★★
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[ ラーメン ]
しょうが焼肉定食
850円

あんかけ焼そばが有名なお店ですが、今日は定食の気分なのでこれにしました。
ごはんが結構な大盛りだった記憶はありましたが、配膳されてびっくり!

超大盛りです。思わず写真を撮る。
でもお肉の味付けが美味しく、納豆やキャベツ、マヨネーズ達がいい仕事をしてくれるので、
あっという間に白米はなくなりました。

他メニューも美味しいものがたくさんあるので、また来ますね。
投稿日:2017/08/12 | ゼロキューサン(46) さん
ケンチャンラーメン 山形 (山形市-その他) ★★★
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[ ラーメン ]
中華そば 小盛り
味 こいくち
油ぽく
煮卵クン
身入り
750円

駐車場が1台分あいたので、すかさず駐車して店内へ。

魚介スープと、良質な背脂の相性がいいですね。
煮卵や細切りメンマも美味しいです。
チャーシューも抜群。
小盛りと言うが、麺量はかなり多い。

また食べたくなる美味しさでした。
ごちそうさまでした。
投稿日:2017/08/12 | ゼロキューサン(46) さん
いいでどんでん平ゆり園 (飯豊町) ★★★★
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[ アウトドア・公園 ]
毎年、ゆりの季節が来ると見に行きます!
ゆりだけでなく、紫陽花なども綺麗に咲いてます!
ゆりのソフトクリームも美味しかったです*^^*

山形市から向かう道中の
田んぼなどの素朴な雰囲気も好きです☆
オススメです♪

投稿日:2017/08/11 | あおちゃん(114) さん
雲雀野 (山形市-七日町周辺) --
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[ イタリア料理 / バー・ダイニングバー ]
投稿日:2017/08/11 | SABA(229) さん
中華そば 三太 (山形市) ★★★
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[ ラーメン ]
あっさりしたラーメンが食べたくなり平日昼に来店。店の入れ替わりが多い場所で、前に来たときに三太さんだったのか忘れてしまい、初来店同然です。客はまばらで、お盆時期で混んでなくてよかったです。

ワンタンメン790円です。
煮たまごが食べたくてトッピングしたかったんですが、メニューにありませんでした。お得な特製ラーメンというものでもよかったかな。
さて、スープは少し甘味があり、出汁はとがらせないようにしているのかよくわからなかったですが、コクを感じます。入り口にペット用に出汁をとった後の煮干しが無料提供されていますが、あまり煮干しも感じませんでした。
麺は少し縮れのある細麺にしては少し太めの麺で、なかなか特徴的な食感だと思います。量もけっこうあります。
そのほか、チャーシューは少し固めの普通のもので、ワンタンも普通でした。

総合的にはスープも麺も米沢ラーメンとは若干違う印象です。麺の量も多かったはずですが、珍しく満腹感はあまり感じず下手したらもう1食食べられそうです。意外とまだ若いのかな(笑)混んでいたという書き込みを見ると、インパクトを与えるよりそういったあっさり系の味で万人受けするからなんでしょう。
投稿日:2017/08/10 | らおた(30) さん
山形市児童遊戯施設べにっこひろば (山形市) --
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[ アウトドア・公園 / レジャー施設 / 育児 ]
投稿日:2017/08/08 | SABA(229) さん
田園 (南陽市) --
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[ カレー・インド料理 / カフェ・喫茶 / パスタ ]
投稿日:2017/08/08 | SABA(229) さん
山形一寸亭 (山形市-その他) ★★★★
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[ そば / ラーメン ]
◆山形市
◆山形一寸亭 ◆肉そばとミニ天丼セット

玄関先では大きなタヌキさんがお出迎えしてくれます。
注文は勿論肉そばですが、お得なセットが有るんです。
肉そばとミニ天丼のセットが1,120円!

蕎麦は意外にも細打ちで、薄緑色した上品な蕎麦。
出汁の効いた親鶏汁を纏った蕎麦は旨みたっぷりです。
薬味のネギに、七味の薫りもプラスされ言う事無い美味しさです。

天丼は、大きな茄子に隠れていますが、
茄子の他に、エビとイカの三種類のセット。
ミニ天丼ながらも豪華なネタでしたよ。
お勧めします。

 
投稿日:2017/08/07 | ゴジラ(473) さん
あいこう亭 (山形市-その他) ★★★★
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[ そば ]
■山形市
■あいこう亭 ■あいもり

お勧めは、もちろん「蕎麦」ですが、「麦きり」もなかなかの評判らしいです。
欲張りセットで、蕎麦と麦きりの「あいもり」もお勧めらしい。
という事で、げそ天も付いて1,100円のあいもりを細麺でオーダー。

蕎麦も麦切りも専用の汁で頂きます。
麺量は二人前あるそうですが、つるりとお腹に収まってしまいました。

十割蕎麦がこの値段で食べられるなんてさすが蕎麦王国山形です。
ご馳走様でした。
投稿日:2017/08/06 | ゴジラ(473) さん
中華そば 琴の (鶴岡市) ★★★★★
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[ ラーメン ]
7月下旬に来店。
土日だったのでとても混んでいましたね!

内装はとても綺麗でいろんな人のサインがいっぱいでした!
待っているとラーメン到着!チャーシュー麺を食べた

チャーシューはとてもいい歯ごたえで、麺は縮れの太麺、細麺が選べました!

琴平荘ののれん分けということもあって私の口にとても合いました!
煮干しベースで最後の一滴まで飲み切るぐらい美味しかった!最後までいただきました
今回初めて食べてまた食べたいと思いました!

リピートします!
投稿日:2017/08/04 | アイスココア(3) さん
みそでんらぁめん (東根市) ★★★
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[ ラーメン ]
赤みそらぁめん 850円

金曜日お昼〜ほぼ満席、次々とお客さんが。そして、極太麺からかやや配膳が遅い。いい感じで食欲を掻き立てる時間です。お漬物はご自由に。
赤みそは一年間熟成の麹が大事な深みのある味噌とのこと。
そして、かなりの極太麺はストレート。さすがに太い。でも柔らかめかな、モッチリ感も優しめ。
スープは酸味強し。結構ビックリ酸味。白みそと比べてみたかったね〜ゴマたっぷりでニンニクが効いてます。

ご馳走さまでした。
投稿日:2017/08/04 | tmev54(303) さん
餅屋 (川西町) ★★★★
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[ うどん / そば / ラーメン ]
メンマラーメン 600円
大盛 150円

前回、厨房で刻んでいたメンマが印象的で、普段はあまり意識せず注文もしない、メンマラーメンをオーダー。

ホントに純粋な魚香るスープ、透明感が美しいスープ。そこにメンマに合わされているピリ辛がアクセントとなる。
細麺で縮れもあり、よく絡む。
ウズラがナイスな存在感。

とにかくスープが上手くて、接客も丁寧で、ホントおしょうしなっし、ですわ。

うまし!
投稿日:2017/08/03 | tmev54(303) さん
maru-wa (山形市-七日町周辺) --
[ 居酒屋 ]
投稿日:2017/08/03 | SABA(229) さん
とんかつ ちん豚 (山形市-その他) ★★★★
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[ お食事処・定食 / とんかつ ]
かつ丼
850円

山形で人気のとんかつ屋さん。


かつ丼を注文。

噂通り、ボリュームが素晴らしい!

肉厚も厚い!食べごたえ抜群であります。

味もいいですね。

ボリュームが多く、完食できるか不安になりましたが、

無事完食。

美味しかったです。

また来ますよ!

投稿日:2017/08/02 | ゼロキューサン(46) さん
ケンチャンラーメン 山形 (山形市-その他) ★★★★
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[ ラーメン ]
中華そば
小盛り

味 こいくち
油ぽく

650円

噂の人気店、無事車を駐車し店内へ。

上記メニューを注文しました。

スープを一口すする。

美味しい!!

流行る理由がわかります。

味の濃さや、油の度合いによって、印象が変わるようなので、

今後はいろんなバージョンを試したいと思います。

美味しかったです。

ごちそうさまでした!
投稿日:2017/08/02 | ゼロキューサン(46) さん
麺辰 (山形市-その他) ★★★
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[ ラーメン ]
とっつあんらーめん 大盛り
780円

平日日中でも、開店前行列ができる人気店です。

さて、人気メニューを注文。

スープは、節系のだしがきいており、とても良いと思います。

また、麺も負けず劣らず美味しい。

トッピングのメンマは、すごく大きく食べごたえ抜群!

お店の方も、元気がよく活気のあるお店でした。

ごちそうさまでした。
投稿日:2017/08/02 | ゼロキューサン(46) さん
らー麺 たまや零式 (山形市-その他) ★★★★
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[ ラーメン ]
らー麺 あっさり 680円

マナサンラーメンって、レギュラー化してないのかなぁ、とにかくマナサン食べたいがあり付けない。
という事で、つけ麺と悩みながら、らー麺。
あっさりですが、油分はあり、何と言っても魚介がストレートに感じます。
やや細めの麺との相性も良いですね。

いやー、うまし!
投稿日:2017/08/02 | tmev54(303) さん
おおう牧場 (最上町) ★★★★★
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[ そば / お食事処・定食 / ラーメン / ファストフード ]
◆最上町
◆おおう牧場 ◆もりそば

おおう牧場さんの蕎麦粉は、自家栽培、自家製粉。
しかもその日の分を石臼で挽くというこだわりの蕎麦です。

ザラザラするような製法で、野趣あふれる蕎麦です。
全粒粉とも違うのでしょうかね?

蕎麦の香りと甘みも感じ、私は好きな蕎麦のタイプです。

蕎麦の甘みは水も関係すると思いますが、
おおう牧場のある場所は宮城県境の分水嶺近くにあります。
最上町でも相当美味しい水だとおもいます。

是非ご賞味ください。
★5でお勧めします!



投稿日:2017/07/31 | ゴジラ(473) さん
きたや (上山市) ★★★★
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[ ラーメン ]
きたや

天ぷら中華 800円

お店の場所、わかりにくいよね。のれんものぼりも無いからね〜。
そこの謎めいた感がいいよね。

これがまた最高に旨い中華そばだから、誰かに自慢したくなるんだよね。

しっかりした魚だしで透き通ったスープは中華麺と相性がいい。少しスープを吸ったイカ天はゴッツイ厚さで食べ応え満点だ。

完成度が高い分、お店の目立たなさと相まって、話しの種になること間違いなし。
投稿日:2017/07/31 | 案内人pan.(31) さん
月岡ホテル (上山市) ★★★
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[ 温泉 / ホテル・旅館 ]
かみのやま温泉 月岡ホテルさんに
初めて行ってきました^-^/
日帰り温泉で利用させて頂きました!

玄関入ってすぐに、大きな窓があり、
緑の庭がとっても素敵でした☆

露天風呂の周りも緑でいっぱいな感じで
リラックスできました☆
ありがとうございました。
投稿日:2017/07/31 | あおちゃん(114) さん
め組 (山形市-その他) ★★★★
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[ ラーメン / 居酒屋 ]
ここは混んでいる時に行くと順番を飛ばされたりしたにがい記憶もありますが、それでも食べたくなるので平日昼過ぎあたり比較的空いている時間で行ける時と決めています(笑)

全体的にお値段はけっこう高めですが、中でも味噌ワンタンメンは大盛りにしてもスルスルっと食べてしまうようなおいしさがあります。冷静に考えるとそれほど出汁の旨みを感じたりしないし、特別に何かがうまい!といった印象でもないのですが、ついつい近くにある有名店よりここを選んでしまうのは、少し甘みのあるスープやバターの風味など、隠し味的なものも加わりバランスがすごくいいからかもしれないですね。
投稿日:2017/07/31 | らおた(30) さん
福家そばや (寒河江市) ★★★★
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[ ラーメン ]
先日、平日休みがとれて2時近くだったと思いますが行って来ました。店が正面から入る表側と裏口から入る裏側と2ヶ所に分かれているようで、表側は満杯でしたが、案内された裏側は私ひとりで悠々と食べることができました。さすがの行列店も平日昼間すぎ、おまけにこの暑さですからね。

さて、実は直前に新しくできた近くのラーメンでんさんで食べてきたこともあり、少し満腹気味でしたが、ぜひ名物のワンタンメンということで頼みました。

スープはしょっぱくあまり出汁の味を感じず、ラーメンだけなら印象が薄そうでしたが、さすがウリにしているだけあってワンタンは味つきでとろっとしていておいしかったです。これは初めての味でくせになりそうで、リピーターが増えてここまでの行列店になったのかな。2杯目でしたが無事完食でした。
投稿日:2017/07/30 | らおた(30) さん
麺や 小福 六兵衛食堂 (山形市) ★★★★★
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[ お食事処・定食 / ステーキ・ハンバーグ / ラーメン ]
友達からオススメされて、
小福さん行ってみました!

メニューは
ラーメン類と唐揚げ定食&メンチ定食!

唐揚げ定食税込700円を注文し
かなり美味しかったです!!

完全にハマって、週二回行きました(笑)

メンチ定食は税込750円!!
これもメンチにチーズinだし、
唐揚げも二個付いてて、
美味しかったです!!

また行きます☆(≧∇≦)
投稿日:2017/07/30 | あおちゃん(114) さん
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