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納豆味噌ラーメン830円。 最近このアングルが多いなw 味噌ラーメンは、その親和性ゆえに見下されることも多いけど、 美味けりゃイイ！というラーメンの原点とも言えるよな〜。 デフォ？でこのネギ盛りも魅力。 「どさんこ」というと昭和40年代後半？の爆発的サッポロラーメンブームの 生き残り的なイメージもあるけど、 「どさんこ」スピリットの持続的体現は、 ある意味ポッと出の素材重視無加調ラーメン屋よりもストイックとも言える。 恥ずかしながら初めての入店だが、実は「一回じゃわかんないかも」とか 思ってしまったのも事実。 また行きます、ヨロシコ。 |
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あれ〜〜？？？かなりの薄味でした↓ スープの色も「塩味？？」ってくらい薄い色です。 こんなに味、薄かったっけ〜〜？？？それとも、今日だけ〜〜？？？ 味は薄かったけど、野菜たっぷりだし、麺の太さも極細じゃく、いい感じの縮れぐあい！ もう１度来て、味を確かめてみなきゃ！！ |
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10本で1000円みたいです。 たれの味がおいしかったです。 いろいろなお酒がある居酒屋なので、今度は飲みに行きたいと思います。 |
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つけ麺（750円）がおすすめだということで、それを食べることにしました。 結構すっぱいつけだれで、平打ちの中太麺でした。 酔った時のラーメンはおいしいのですが、おいしいとは思いませんでした。 酢の量を減らして、にんにくを入れて食べられたらおいしいと思います。 |
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今回は、限定メニューの冷やし塩ラーメン大盛（680円＋100円）です。 細麺が合うと言われたので細麺にしました。 すごく冷たいラーメンで、夏にいいですね。 にんにくが結構効いていてこってりとしており、今までに食べたことのない味です。 もう少し、にんにくの量を減らしたほうがおいしいかもしれません。 |
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扉を開け進むと、そこは白を基調としたパティー会場。フェイクでしたがお花のディスプレイがかわいらしい。 円卓等にはテーブルセッティングがなされており、パーティーのイメージが広がります。 パスタランチで、パスタは２種類から選ぶことができます。 スープ、サラダ、パスタ、デザート、コーヒーで８４０円。 コーヒーはおかわりサービスありで、ランチデザートの他にクッキーも頂き「ごゆっくりどーぞ」と。 アットホームな雰囲気、気配りが行き届いています。いいですねぇ〜 パスタソースが美味しく、全体的に味加減が丁度よかったです。 ただ、気になったことは、たまたまでしょうか？パスタ麺のもどし過ぎ？茹で過ぎ？感があり、麺自体がゆるかったかな。 そして、デザートのムースが液体！？分離していて凝固していませんでした。 両方ともお味が良かっただけにちょっと残念。 ですが、気軽に素敵な空間でランチできるのでいいかも。ごちそう様でした(^o^)丿 |
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アットホームな感じがいいですよね |
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相変わらず駐車場は満車、お昼ちょっと前ですがお店も満席の盛況ぶり。 しばし来ないうちにサイドメニューが増えてますなぁ、チャーシュー丼 そぼろ丼 麻婆丼 餃子ライス。 吾輩は「チャーシューメン+中盛」を注文。 餃子も旨いんだけどなぁ、食べきる自信がないので本日は見送りとしました。 中盛ったってナメてはいけません。 そこらのお店の大盛よりはるかに麺量がありますぞ。 ドデカイ器にタップリスープ。 ん〜っ、チャーシューの様子が変わりましたねぇ。 バラロールは前からお馴染みのトロトロっと溶けるぐら柔いタイプ。 別に炙りチャーシューが新たにトッピングされています。 動物+魚介のWスープはコクがあって自家製縮れ麺との相性がとってもいいです。 コシの強い麺は好みで太麺と細麺が選べるのも嬉しい選択、吾輩は太麺チョイスしてみました。 バラロールは申し分ない美味しさ、新たに登場した炙りチャーシューは…。 好みの問題でしょうが、吾輩はせっかくの美味しいスープの味にチャーシューの焦げた苦みが入ってしまうのが勿体ないと感じてしまいました。 厨房は元気一杯、配膳も片付けも素早くて接客も抜群！ |
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相変わらずの盛況ぶりで、吾輩が暖簾を潜って程なく満席。 気合いが入ったのか、大将のテンションもMAX！いつもに増して声がデカイ。 ネタケースをサラっと覗くと旨そうなネタがズラ〜リ。 中でもノドグロ君のデッカイのが目に入り、これをやっつけることに。 地物を混ぜて刺身の盛合わせ。ノドグロのカマ焼き、おっと蟹味噌も頂戴ぃ〜。 お酒は大山の冷酒を頂戴。 豪華絢爛、刺盛りは見た目も味も最高。 八方さん自慢のマグロは口に入れると溶けちゃいます。 鼠ヶ関の甘海老のプリっと食感とマッタリ甘さ、ノドグロの刺身も旨いなぁ。 当然、大山の冷酒がゴロンゴロン状態であります。 ノドグロ君は刺身とカマ焼き、最後に握りで登場。 大分酔いが回ってきたところで、握りを宜しくぅ〜大将。 これだけ旨いとシタタカ酔いますなぁ。 〆には海老の出汁が効いた味噌汁を頂いてフィニッシュ。 |
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酒田の「お食事処 春日」さんへ。 暖簾を潜って直ぐに、おばちゃんにカツ丼大盛ぃ〜。 いゃいゃ、凄いボリュームですなぁ。 器はラーメン丼、しかもこれは大盛用ですぞ。 ドォ〜ンっと盛ったカツもタップリ、厚みもあり柔らかくてなかなか旨い。 味付けは丁度いい甘さ、なにより炊きたての飯がやたら美味しい。 カツ丼を腹一杯食べれる貴重なお店ですぞ。 |
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こちらは同居人がオーダーした「花ドララーメン」700円。 モヤシ、ニラ、挽肉の炒め物の香りが漂い美味しそうですよ。 ついつい私の箸が伸びてしまいました。 具材の味とスープの相性が良くこちらもお気に入りの味ですよ。 こちらも人気の一杯であることがわかりましたね〜。 最後にひとつだけ！ 私も花ドララーメンにすれば良かったかな〜と心の何処かに…… それではまた。 |
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春を感じさせる陽気となり同居人とお邪魔したのがこちら。 駐車スペースは幸い一台分有り。 しかし店内には二組の先客だけ？？？ さてさて今回は…… ん〜「チャーシューメン」650円にしましょうか。 そんなに大きいとは言えないすり鉢どんぶりに5枚のチャーシュー。 麺の量も多くは無いようですね〜。 その麺の茹で加減はまずまずといったところ。 動物系のスープはあっさりした味に感じますよ。 反面チャーシューの味はしっかりしたもの。 メンマはやや軟らかですがまだコリコリの食感がありますね〜。 トータル的には満足の一杯と言えますよ。 最後にひとつだけ！ 同居人が食している花ドララーメンが気になる中。 ドンドンお客様が入ってきますね〜。 |
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他のお店ではなかなかお目にかかれない「ささみフライ定食」 これが、安くてサッパリ頂けるので吾輩の密かなお気に入りメニューであります。 揚げたてのささみフライ、これはやっぱり醤油をタラ〜っとかけて食べるのが吾輩の食べ方。 ホクホクの衣に醤油がジワっと滲みてご飯が進む進む。 ここはご飯も味噌汁もおかわり出来るんでお腹一杯食べれますそぉ。 おっとっと、つけあわせのキャベツにはやっぱりマヨネーズが欲しぃ。 っが、ここはオバちゃんにマヨネーズ頂戴！っと申告しないと貰えませんので、マヨラーの方はご注意。 吾輩は単品（ハーフ）プラス1の中から人気のモツ煮も頼んじゃいました。 ハーフっったて結構なボリューム！人気なだけあって柔らかくて旨いなぁ〜。 |
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奥の座敷に席を取り、今回のオーダーは「フカヒレラーメン」850円。 はたしてどんなフカヒレとお目にかかれるのでしょうか。 ほほ〜っ！ これがフカヒレラーメンですか。 器の中央に半透明なフカヒレ。想像していたよりは大き目のフカヒレですね〜。 メニューの写真より大きいようですよ。 フカヒレより先に麺を啜り、青梗菜を楽しみフカヒレを。 味の無いフカヒレにスープが程よく滲みこみ結構美味しいですね〜。 食感もまずまずといったところでしょうか。 最後に残ったスープがまた美味しく、飲み干したい気分ですよ。 最後にひとつだけ！ 家族連れが多いこちらのお店。 今回もお子ちゃまの声でにぎやかです。 そんな中での美味しい一杯でした。 それではまた。 |
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んで、これも吾輩の中では定番となっております朝飯。 「道の駅 鳥海ふらっと」にある魚屋の焼き魚（銀ガレイ）！これ、焼きたてを買うと中の食堂でご飯セットと合わせて食べれるのです。 旨いのよぉ、脂が乗っててジュワ、ホクホクで贅沢な朝飯であります。 |
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あいにくの満席状態。 入口の椅子に座って15分待った後、カウンター席に座ってのオーダーは「豆芽柳麵（もやしそば）」520円。 出来上がりは速くほんの数分。 手際の良さには驚きますね〜。 タップリのもやしに程よいトロミ。 もやしの他には豚肉と人参。 そして木耳。 熱々のトロミに注意しながら麺を啜ります。 トロミの付いたスープと口の中へ。 ん〜 いい味ですね〜。 もやしは当然シャキシャキ。 豚肉も美味しいでよ。 食している間にもお客様がドンドン入ってきます。 外にも立待ちのお客様。 美味しく完食。 早々と立ち去りましょう。 最後にひとつだけ！ あれだけのオーダーを次から次と聞いて、メモする訳でもなくそれをこなしていくご主人には驚きますね〜。 それではまた。 |
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あの味をもう一度。 今回のオーダーは二年以上前に食した「みそラーメン」600円。 この地域のお祭りの日にお邪魔してしまったようですね〜。 店内の奥座敷に数名のお客様がいらっしゃるようですがカウンター、テーブル席には誰も居ません。 しかし私のみそラーメンが出来上がるまでに９名のお客様が入店。 私が座ったテーブルにも相席のオジちゃんが。 みそラーメンが出来上がり、麺を啜れば二年前の味が口に広がります。 麺の茹で加減も上々。 僅かにニンニクの味がするスープ。 ん〜 これですね〜。 メンマは少々軟らかですが味はいいですよ。 私の好きなコーンの甘さも口の中に広がります。 ここからは少し唐辛子を振りかけて急いでいただきましょう。 ん〜 久々の一杯。 美味しかったですよ。 最後にひとつだけ！ 急いで食べ終わらせた訳。 小さなテーブルで相席のオジちゃんが麺を啜るたびに咳をします。 まいりましね〜。 それではまた。 |
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鯛やメバルも旨いですが、やっぱり桜鱒を食べておかねば！ 訪れたのは、ランチもやってるんだぁ〜っと最近知ったお店 「旬魚 旬菜 初よし」 さん。 狙い通りの焼き魚定食、もちろん桜鱒を焼いて貰いました。 肉厚の切り身は脂がのってて旨そうぉ〜。 醤油をタラリっとでご飯の上に！ 最高です、鮭とは違った軽い味わいが非常に美味ですぞ。 初よしさん、他にも旨そうなメニューがイロイロ、お肉メニューもそそられますなぁ。 |
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友人からオープンの話を聞きました。 そういえば家の改装をしていましたね〜。 しかしこんな近くに蕎麦屋さんが出来たとは嬉しいことです。 ラーメンを食したくなれば250メートル。 蕎麦を食したくなれば320メートル。 幸せなことですね〜。 早速お邪魔しました。 おゃおゃ！ 何と女将さんは私の後輩。 女将さんも私のことを知っていらっしゃるようで。 修行をしてきた息子さんと2人で営んでいるようですね〜。 夕方5時半。 先客数名様が座卓を囲んで蕎麦を楽しんでいるようです。 ちなみにこちらは4人用の座卓が3卓と2人掛けのテーブルが2脚。 座卓やテーブルの間隔は広くユッタリ。 晩酌の時間でもあり、まずはビールを一本。 次に日本酒一合と「げそ天ぷら」 酔いがまわったところで「鴨汁そば」850円をお願いしました。 刻んだ鴨肉が入った温かい汁に冷たい二八蕎麦を浸して一気に啜ります。 いや〜 蕎麦も美味しいですがこの鴨汁は格別ですね〜。 笊に盛られた二八蕎麦。 あっと言う間に…… もう一枚欲しいところですが今回はこのへんで。 最後にひとつだけ！ 次週は十割蕎麦があると小耳に挟んでしまいました。 ん〜 気になりますね〜。 そうそう！ 駐車場は2〜３台分でしょうか。 それではまた。 |
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初画像。うまくいくかな？ 唐揚げ、野菜炒め、チンジャオロースです。 やはり美味いです。 |
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うっかり買いに行く所でした そして１日ガマンして翌日に訪問 いつものどんどん焼きソース味３本とフライドポテト ３本を一緒に１つの大きなトレーに包んでくれたのですが重くて重くて．．． 家で開けて見たら物凄い迫力でした そして思わず定規をかざして見れば２0ｃｍ越え！！！ 食べる時重くって持ってられません．．． 今まででダントツの大きさです 何せご近所ですから熱々のままです フワフワもっちりを大きな口を開けて頬張りました う〜ん しあわせ〜〜 今日も美味しく頂きました ご馳走様です |
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の○屋さんへＧｏ！ １３時も回ってたから日替わりは無理かなぁ… お茶と０２３持ってカウンターに着席 ボードを確認今日の日替わり ミックスフライ定食 まだ大丈夫って事で注文して ０２３ ０２３ 定食特集 為に成るなぁ (*^_^*) オイラの次のお客さんも日替わりを注文〜 白身フライにイカフライにカキフライ どれを取っても美味いです 日替わりは限定メニューだから早めにね(*^_^*) |
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今日も肌寒いです こうゆう日は具沢山のタンメンが食べたいって事で 行きつけの竹田家さんへ〜(#^.^#) 駐車場２台しか無いから…１台空いてたからラッキー(#^.^#) 入店したら・・・満席 今１４時過ぎなのに〜 カウンターの隅っこにやっと座って・・・旦那さん居ない まだ料理が届いていないお客さん多数(ーー;) 奥さんに タンメン麺固めを注文して カウンター隅のムーを見たら 今月号を発見 とじ込みもそのままの新品 旦那さんの趣味 オイラもムー好きだからいくらでも待ちますよ〜 旦那さんが出前から戻って来てからすんごいスピードで注文されていた料理を 作って行って・・・オイラのタンメンも完成(#^.^#) ここの自家製麺はもちろんこのタンメンのスープ最高です(#^.^#) 隠し味？の生姜が食欲をそそります 食し始めたら当然脇目も振らないで５分で完食 ご馳走様でした <(_ _)> タンメン ６３０円 |
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なんか、四天王って呼ばれているようですねぇ〜！はっきり言って昔ながらの内陸地方の中華そばではないでしょうか？ いつも手打ち中華を頼みます。薄い琥珀色（コンソメスープの色）のスープが綺麗ですが、一口飲めば自分的には丁度良い塩梅です。後味がコンソメスープのような風味がします。出汁に牛を使っているのかな？ いつも食べてる感想は・・・すべてにおいて、中の上です。もう少し麺に弾力が有ると美味しいと自分は思います。しかし、安定した旨さです。 手打ち中華そば大盛り700円也 ご馳走様でした。★４つです。 今度は、蕎麦かカツ丼でも食べようかなぁ〜。 |
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開店直後入店 当然一番乗り(^0_0^) 入店と同時に羽前盛りを注文 お茶を持って来てくれたお母さんから 今日は一人ですか？ このところ孫も連れて来ていたからなぁ ３歳の孫もここの蕎麦が大好物でちゃんと普通盛り食べます いつ頂いても満足できます 打ち立ての蕎麦は朝一かなぁ でも蕎麦湯はお昼頃の方が美味いですね(#^.^#) 今度は孫も連れて来ますね。 |
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