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シロニシキンチャンラーメン
城西金ちゃんラーメン
クチコミ:111件 | ★:449P
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城西金ちゃんラーメン さんのクチコミレビューは現在 111 件です。
※クチコミレビューは、あくまでメンバーさまの個人的な感想です。個人差がありますのでご注意ください。
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亀仙人(214) さん ★★★ 投稿日:2007/10/03
前から何度も食べてるこのお店
ミソ1 醤油3 ぐらいの割合で食べてます
ミソもウマいですが、醤油も中々です
ちょいこってり具合がちょうどいいですね(個人的に)
奥の座敷に座るとゆっくり食べれますが、入り口付近だと
出入りが激しくて食べた気がしません
処理的作業の従業員はもう慣れました。
ラーメンのみなら好評価ですが、トータルだとちょい落ちますね。残念
HIMONZY_PAPA_AT50(45) さん ★★★★ 投稿日:2007/09/19
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暑い日曜の日。かなり混雑振り、午後2時過ぎに行ってほぼ満員です。

連れは「金ちゃん」は「しょうゆ」と言うが、ここは、どうしても味噌だれでしょう。
豚骨と鶏のじっくり煮出した清湯スープでやや粗い粒の脂が濃い目のスープに浮かんでいる。味噌だれの塩っぱさはちょうどの具合、甘味は「辛子味噌」有名店で同じような甘味料「サッカリン」の味を思い出します。
辛子味噌は、あまり入れると逆効果。食べながら溶かしていくのが一番ね
麺は、やや太目の多加水ネジレ。太くてもっちりしてるので噛み応えあり最後まで飽きさせない旨さ。トッピングのわかめはちょっと邪魔。コーンも入ってるので追いかけてるうちについついスープを飲みすぎてしまいます。メタボにはいけません。刻みノリは味噌をぐんと引き立てている。

しょうゆだれの方はややしょっぱさが立っているけど、出汁の旨みで何とかなっている。麺が味噌だれと同じ太さだが、全然気にならないほどマッチしている。しょうゆにこの太さでいけてるのはこの麺だからできる技でしょう。

もも肉チャーシュはしょうゆが沁みこんでいい味。メンマも太いのがたっぷり、麺の量も多いし、すべてに大満足の一杯でしょう。

こんなラーメンが当たり前に、随所で食べれるなんて、やっぱり山形の麺文化はレベルがダントツでしょう。
トラバ303(253) さん ★★★★★ 投稿日:2007/07/17
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なんといっても表紙のお店☆やっと辿り着いた味。予想はしていましたが激混みでした。店内があんなに広いのに、空いている席はほぼありません。ものすごい集客力です
みそラーメンも気になったのですが、やはりここは中華そば(500)をいただくことに。初めて見るのに、不思議と見慣れた感じが。大変綺麗に盛り付けされています。
表目に浮いた綺麗な脂、やはり鶏がらからのものでしょう。☆麺はやや太めのちぢれ麺、もちっとした麺で、庄内の麺にも引けをとらない美味しい麺でした。
トータルでバランスのとれた一杯でした☆
flower(29) さん ★★★★ 投稿日:2007/06/19
ここは、さすが金ちゃんという店ですね。味噌ラーメンをいただきました。
中華も食べたいと思っていくのですが、行列が出来ていて断念!
人気店なので、「さっさと食べて早く出てって」見たいなオーラがアルバイトのお姉さんから出てました。
そこだけが残念ですが、味は◎です。麺とスープと具材のバランスがいいですね。
J−パニック(26) さん ★★★★★ 投稿日:2007/04/30
何度も行こうと思うのですがいつも混んでいてやっと行くことが
できました。何度も本や写真でみた中華そばを食べたのですが
想像していたとおりのすっきりしたスープが後を引く感じで
飲み干すことのできるラーメンです。今度は味噌ラーメンを
食べようと思います。(お客さんの半分くらい頼んでいたから)
ゴジラ(470) さん ★★★★★ 投稿日:2007/03/27
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超有名店城西金ちゃん、今更って感じですが食べてまいりました。平日なのに激混みには驚きですね。駐車場も満車で暫く待っての入店でした。周りを見渡すと味噌を食べている方が若干多いような気がしましたが、ここはやはりラーメン本の表紙にもなった中華を(500)注文です。運ばれてきたラーメンはまさしく毎晩眺めている表紙そのものでした(笑)黄金色に輝く、透き通ったスープと、ぷりぷりした麺が眩しいくらいです。早速記念写真を撮ってスープから頂きました。甘く感じるくらいのスープですが癖もなくバランスの取れた味です(逆に表現するとオーソドックス)麺はさすがに美味しいですね〜麺の太さ加減、縮れ加減、そして茹で加減。プリプリ、プッチンの麺は啜った時の唇の感触がなんとも言えず最高です。他の金ちゃんは天童しか知りませんがそれぞれ特徴があるのですね〜「チャン系」癖になりますね・・・。
けんぶー(95) さん ★★★★★ 投稿日:2007/03/24
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この前ミソラーメンを食べていたら、他の方が食べていた醤油ラーメンが
とても美味しそうだったので再来店。画像はチャーシューメン。

やっぱりここは麺だね、麺がいい。スープは油が予想より大目だったけど、
味付けはあっさりで、味噌と同様やさしいお味。醤油はもうちょっとガツンと
来る味なのかなぁと勝手に思っていましたが、そうではありませんでした。
どっちかと言えば「そば屋の中華」っぽいかな。

チャーシューも割りと固めで脂身少な目のあっさりタイプで、確かにこれなら
リピーターになれそうです。
SAY(355) さん ★★★★★ 投稿日:2007/03/21
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【味噌ラーメン大盛 700円▲50円】
味噌ラーメンが急に食べたくなったので、城西の金ちゃんラーメンへ。
12時過ぎていたので、激混を覚悟したのですが、テーブル空きの都合で待たずに座れました。
先に来た2組のお客様申し訳ございませんでした。m(__)m

あっさりすっきりコクのあり最高のスープ。麺は普通盛でもボリュームがあるので、大盛だと多い人は多いかな?チャーシューはもも肉なのに柔らかく程よい味付。そして厚切り。私は過去チャーシューメンの大盛をいただきましたがギブ寸前でした。

たらふく食べてこの値段。極めつけは3時間経っても喉が渇かない!
こういうラーメンって、良いですね。

で、なぜ▲50円だったかと言うと…
楽天イーグルスのファンクラブ会員は、会員証提示で最大4人まで1人50円引き。
モンテディオのファンクラブ会員は同じく50円引きなのですが“試合に勝った翌日は100円引き”になります。
2007年3月5日〜12月31日までの特典になります。
ゆうこまる(4) さん ★★★★ 投稿日:2007/03/05
みそラーメン美味しくいただきました。
麺がすき♪チャーシューもやわらかく600円なのにしっかり3〜4枚のっていたと思います。
もちろんスープもGood☆
いつも混んでいる分けが分かりました。
友達の中華そばも美味しそうでした!!
けんぶー(95) さん ★★★★ 投稿日:2007/03/03
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開店時間が11:30というのを知らなくて、11:00に着いたら閉まっていて、
今日は休みかなぁ・・と思い、この前はすぐそばのケ○チャンに行って
しまいました。その前はウェイティングの列の長さに嫁さんからダメ出しが
でて、店の前でUターン。ということで、三度目の正直でようやく訪問できました。

狙いはとりあえずみそラーメン。噂通りちょっと薄めのミソ味
にコーン&わかめ、そして辛みそです。

待っている間に隣の人の醤油ラーメンがとてもおいしそうで、
醤油にしとけばよかったかなぁ・・・と後悔。

しかし、みそラーメンもGood! とくに麺がいいね! スープは
辛みそらーめんとしてはちょっとあっさりしすぎかなぁ?辛みそも
もうちょっと辛くてもいいかなぁ。でもとても食べやすいラーメンで、
これはこれで「あり」ですよね。

チャーシューも好みの味です。量が多いとのコメントもありましたが、
庄内のラーメンとくらべると、それはかわいいものです。

待ち時間が短いのもいいですね。これだったら待っててもすぐ回転
しそうです。
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