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シロニシキンチャンラーメン
城西金ちゃんラーメン
クチコミ:111件 | ★:449P
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城西金ちゃんラーメン さんのクチコミレビューは現在 111 件です。
※クチコミレビューは、あくまでメンバーさまの個人的な感想です。個人差がありますのでご注意ください。
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Euro_OK?(435) さん ★★★★ 投稿日:2012/11/29
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冷たいラーメン大盛 780円

中華とは違ったしょうゆ味です。
外れないですね。

★4.0
かんぴーちゃん(10) さん ★★ 投稿日:2012/10/25
会社の上司に連れられて、初来店。
混んでて、人気店なんだと思いつつ
味噌ラーメンを注文しました。
以前、親に連れられて本店に行った事があり、その味を想像し
食べました。
あれっ、
思ったような味ではなく、がっかりしました。
でも味は普通です。
アルビ(411) さん ★★★★ 投稿日:2012/09/02
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日本一の芋煮会の日、皆そっちに行ってお店は混み混みではないだろうなと思いながら、その予想は大きくはずれました。土日のお昼時はやはり並ばなくてはなりません。
すごい人気店であり、駐車場もたっぷりと用意されていますが、停めるところがなくしばし空くのを待つことに。
前の方のコメントで「山形の冷たいラーメンの王道を行く一杯」と謳われたものを注文しました。
麺は中細で少し平たく弱い縮れがあります。コシが強くとっても美味しい。
スープの出汁は麺つゆ風ではなく、しっかりと動物系のものが取られていれると思います。温かいラーメンと異なり、煮干し様の味が最も強いかなと感じました。スープ表面には固まらない油が少々浮いています。
冷たいラーメンはどうしてもしょっぱくしないと美味しく食べられない(特に私のような東北人には)のは分かっていても、少々しょっぱ過ぎたでしょうか?
でも美味しかったのです。

画像 冷たいラーメン 660円



ヤマシン(359) さん ★★★★★ 投稿日:2012/08/20
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冷たいお子様ラーメン360円
こちらは、娘が注文した1杯。お子様って割りに結構、麺量ありますよ。そして、絶品肩ロースチャーシューが2枚。子供が苦手な紅しょうがは子供が大好きな、コーンに変えられてました。卓上の、穴あきレンゲが大活躍!お子様ラーメンだからと言って一切の手抜きはなし。(当たり前か)以前、お伺いした時も書きましたが、本当に家族連れで行き易いお店です。自分らは家族4人(俺・妻・小3の娘・10ヶ月の長男)で行きましたが、同じく赤子を連れた家族が何組もいました。
ヤマシン(359) さん ★★★★★ 投稿日:2012/08/20
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冷たいラーメン660円
 平日の昼、「平日の昼なんで大丈夫だろう。」と、安易な考えで家族で伺いました。12時半に店に着きましたが、駐車場は満車で行列ができてます。隣の100均で時間をつぶし、13時近くに近くに行きましたが、まだ行列が・・・10分くらい並びようやく席に・・。しかし、見事なオペレーションと、大人数のお客のラーメンを作る厨房の中を見ながら退屈せずに待てました。
 さて、注文は冷たいラーメンです。注文して10分くらいで着丼。あの混み様からすれば奇跡的です。肝心のラーメンは、相変わらず、見た目がきれいですね。そして、スープを一口・・・うん!スッキリ、山形の冷たいラーメンの王道の味です。そして、麺がすごい。ただでさえ、食感がスゴイ城金さんの麺が冷されるととんでもないことに・・・しかも、麺200グラムくらいありますか?結構、お腹いっぱいになりました。そして、激うまの肩ロースチャーシューが何と3枚も!?これで660円なんて、驚きのコスパですよ。コシのある麺、スッキリしたスープ、そしてこれらを邪魔するものは一切入ってません。何度もいいますが、山形の冷たいラーメンの王道をいく1杯ですね。
Kuro(1107) さん ★★★★★ 投稿日:2012/08/17
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 中華そば(大盛り) 580円+120円

「城金に行っとけ」「城金を食っとけ」と煩い男が居ます。
しかし僕にも好みっちゅうもんがあります。
それでもあまりに煩いのでシブシブ行って来ました。

金ちゃんのスープが好みかと問われれば「否」と答えます。
好みではなくても、この完成度の高さでは★5個に疑問の余地はありません。
なるほど、このスープならあの男が煩く言う訳です。
彼の大好きな旧天童店、「長金」こと長井店の味に近いです。

今更言うまでもありませんが、金ちゃんの麺は自家製麺。
各店の特長があり、比べる楽しさがあります。
ここは麺量が多いです。米沢ラーメンよりも多いかも。
大盛りがチョイときつかった。
スープの好みも関係していますが、終盤食傷気味でした。
妻に聞いたら普通盛りも多かったと。

ちょっとしたオドロキはチャーシューの量。
厚くて大きなチャーシューが4枚!
妻の普通盛りは3枚だったとか。1枚貰ったので計5枚。
もうチャーシューメンです。
金ちゃんの中では少々高めの価格ですが、これならむしろ安いと言えます。

そして美味しかったのは海苔。
昔ながらのスープに溶けるタイプ。
昔の山形の中華そばは、海苔の上に白コショウがのっていました。
ですがこれはコショウがのっていません。そこが良い。
しかも通常の2倍サイズ。中華そばにはやっぱりこの海苔です。

ヤマシン(359) さん ★★★★★ 投稿日:2012/05/09
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みそラーメン660円+大盛り120円
こちらは奥様が注文のみそ。こちらも全体的にバランスがよく丁寧な印象。赤湯系のみそだと、大抵辛味噌が付きますが、こちらは最初から別皿で。そして、店主が計算しているか分かりませんが、辛味噌をすべて溶かしてもしょっぱくないです。中には、しょっぱくなりすぎる店も多いんで、これは重要。テーブルには、コーンが食べ易いように穴あきレンゲもあります。
 あと、自分の7ヶ月の息子の離乳食をしたくて茶碗をお願いしたら、すぐに持ってきてくれました。ラーメン屋は飲食店ですのでサービス業の分類に入ります。やはり、このような気持ちのいい接客は重要ですね。最後は子供に、おもちゃまで。本当にファミリー層を意識したお店です。今まで行ったお店の中では、家族で一番行き易いお店ですね。
ヤマシン(359) さん ★★★★★ 投稿日:2012/05/09
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中華そば580円+大盛り120円
ずっと行きたかったお店。新店舗になってから初めて伺いました。18:00ちょっと前だったんで店内には1組位しかおらず空いてましたが、自分らの後にはドンドンお客が入ってきました。
 自分は王道の中華そばとお酒を注文。すると早速、お酒が!?れんれんさんも書いてたと思いますが、アルコール類は早いですね。しかし、そのちょっと後に中華そばも・・・思わず「はや!」って声に出てしまいました。
 う〜ん、スープも良し!チャーシューは良し!全体的にバランスがとれている印象。すべての仕事が丁寧なんでしょう。とくに驚いたのは麺!?こんなに細めなのに力のある麺(コシや固さだけじゃなく食感も・・・)は初めてです。やはり、山形を代表するお店ですね。ごちそうさまでした。また、お伺いします。
大人のひと時(3) さん ★★★★★ 投稿日:2012/04/08
 味噌つけ麺×2と中華大盛りを頼んで2,100円です。質・量・味を考慮しても、かなりのリーズナブルな感じがします。

 今日食べた麺が(旦那様の中華を食べたら)、いつもと一寸違う気がしました。気のせいだとは…思いますが…?チャーシューも美味しかったです。これも、変わったような…気のせいだとは…思いますが…?

 ただ、ここのお店のブログを拝見していたら5分以内の着丼を目標にしているようですが、私は11分でした。(11分強)

 でも、山形市内?県内では…一番好きなラーメン屋さんです。通い始めて13年位になります。 
きなこもち(100) さん ★★★★ 投稿日:2012/04/08
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上 お子様中華そば・・・¥320
下 みそチャーシューメン・・・¥810

こちらは通い続けて・・・十数年位にはなるでしょうか。新しい店舗になってからも度々伺っています。

麺もスープも辛みそも自分好み! 麺の量、余所と比べると多めでないですか?
辛みそは少量に見えてスープの味が変わります。
みそラーメンに関して言えば、トッピングのわかめと海苔・コーンが味噌と合う〜。
・・・って考えてみると結構具が載ってますよね。他にナルト・メンマ・ネギ・チャーシューが。
もちろんチャーシューも肉厚でやわらかく食べ応えあり。

お子様ラーメンの種類が色々ありお座敷も広々していて、子連れ歓迎感満載です。
お座敷にはお子様椅子もあって、個人的に『穴あきレンゲ』が嬉しいです。

我が家の子供は、帰りにレジ脇のオモチャをもらうのが一番の楽しみのようです。
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