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ラーメン タマヤ
らー麺 たまや
クチコミ:144件 | ★:597P
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らー麺 たまや さんのクチコミレビューは現在 139 件です。
※クチコミレビューは、あくまでメンバーさまの個人的な感想です。個人差がありますのでご注意ください。
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うぇえん(153) さん ★★★★ 投稿日:2008/11/29
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【リトライシリーズ】第1弾

たまやら〜麺 こってり 750円 を「節粉無し」でいただいてきました。
節粉が苦手、またはスープにザラツキを感じる方は一度お試しあれ〜

節粉が無い分より天一に近い感じを受けますが、他の方も書いていますが具材は遥かに凌駕してますので満足の行く一杯でした。
スープまで完食。

相変わらず中毒性の高いお店です。

りらっ熊(39) さん ★★★★★ 投稿日:2008/10/30
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最近、仕事が忙しくて伺っていませんが、個人的な好みにかなり合致しています。

こってり、あっさり、つけめん、まぜそば・・・どれを食べても美味しい!!夏の間は『つけめん』のお世話になりました。最近は、あっさりばかり食べていました(写真は、山形では珍しい『まぜそば』、つまりは『あぶらそば』です。)

こってりは、どちらかというと仙台の天●一●ラーメンに近いと思いました。麺は角がたつくらいの極太麺、太麺好きの私にはたまりません。妻がつけめんを食べる時は鰹節の粉がちょっと多すぎるらしく、少しだけ混ぜて食べています。残した鰹節はというと私のラーメンの中に・・・美味しくいただきます。

久しぶりにたまやに行きたくなりました。週末に行ってこようかなぁ〜〜〜。

鰹節の粉は好みの量を入れられるようにした方が万人向けになるかも。
ともちん10(69) さん ★★★★★ 投稿日:2008/10/30
ここのクチコミを参考に、行ってみたのがちょっと前。
いや〜最近ハマってますよ。
たまやさんのこってり・・・たまりません☆
いつも、つけめんや、あっさりも気になりながら、やっぱりオーダーは条件反射的に「こってりたまや」
こってりって言っても、油系のこってりとは全然違うんです。
なんていうか、ほんとコラーゲン系。
食べたら食べるほど、健康に近づくような錯覚に陥ります。
これからの寒い時期、また通いそうです。
Euro_OK?(435) さん ★★★★ 投稿日:2008/10/16
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たまやら〜麺・こってり 750円
(ぐるなびケータイクーポンで▲50円)

店内は左右のカウンター。
厨房と逆のカウンターに座ります。

濃厚醤油。こってりというか濃い。
これに辛みそを混ぜます。

麺はシコシコの太麺。

チャーシュー2枚、味玉、のり、メンマ、
刻みネギ、万能ネギ、なると、魚粉

濃いスープと思っていましたが、
後からこってり感が出てきました。

店主は比較されたくないと思いますが、
国分町の天一に似てるな…という感想。
具と麺はそれをはるかに超えています。

こういった味は山形だと他にどのお店で食べられるのでしょうか??

★4.2
力戦派(36) さん ★★★★★ 投稿日:2008/10/13
こってりとあっさり、どちらも濃厚でした。
九州系ラーメンとはまた違ったこってり系に驚きましたよ。
山形にこの様なこってり系があるとは…。

トロトロのスープに魚粉がふりかけてあるのも衝撃的。
別の店で魚粉があまり口に合わなかったので気になって…。
気になったのは、最初の一口。
ここの店の魚粉なら、おいしく付き合えるって感じです。
辛みそは、時々レンゲの上で溶かしながら。

お好みで味に変化もつけられて、なかなか楽しめるお店です。
麺麺マン(27) さん ★★★★★ 投稿日:2008/09/25
魚粉最高です
やみつきになる味ですね
こってりのほうがあいます
もう少し熱めがいいです
エーケーアール(5) さん ★★★★ 投稿日:2008/09/09
つけ麺大盛りをいただきました
大盛りで正解
出張できたのですが さすが評判のお店らしく お昼時はいっぱいで
しばし 時間をつぶして 再来店
隣の人の たまやラーメン?が妙に気にない 次回来店を確信!いたしました
もちろんつけ麺も ばつぐんにおいしかったですよ
覇王(4) さん ★★★★ 投稿日:2008/09/06
こってりチャーシューを食べて来ました(’=’)¥
なかなかこってりしてましたが,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,ハマリました。
御飯が売り切れで食べられなかったが、絶対スープにあうはず!
御飯と一緒に食べたかった。。。。
麺麺マン(27) さん ★★★★ 投稿日:2008/08/23
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またまたたまやさんへ
つけが気になりましたが
今日もあっさり醤油を
なかなか美味いです
くせになりますね
魚介がいっぱいでいい感じですね
量がもう少し多いと言うことありません

麺麺マン(27) さん ★★★★★ 投稿日:2008/08/11
昼は新庄。
夜は山形。
本日二杯目。
ここのこってりにもはまっております。
麺を太麺で好みです。
こってり好きにはたまらなくいいお店ですね。
でも今度はつけ麺いい。
明日もこようかな〜
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