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ソバドコロ タマゴヤ
そば処 玉子屋
クチコミ:30件 | ★:118P
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そば処 玉子屋 さんのクチコミレビューは現在 28 件です。
※クチコミレビューは、あくまでメンバーさまの個人的な感想です。個人差がありますのでご注意ください。
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カズキ(147) さん ★★★ 投稿日:2009/07/22
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1時すぎ来店 混んでました カウンターに座りざるそば注文 出前もあるのらしく店員は大忙しです。 しばらくして前の方の膳が下げられ マンガを読んで待つ・・・お蕎麦が運ばれてきました。きれいなおそばでした完食です コーヒーも付くのでお得なのではでも口の中の蕎麦の味がコーヒーで消えてしまう、良いのか?悪いのか?たばこも気になります。そばは★5です。 
オサセ(138) さん ★★★ 投稿日:2008/11/16
お蕎麦屋さんというよりは、
雑然とした町の定食屋さんという雰囲気。

落ち着いた雰囲気と、丁寧な接客は期待できません。

これは味も駄目かな・・・と思いましたが、
味は別でした。

細いながらも、あまりないモチモチとした食感のお蕎麦。
美味しかったです。

味は★4近くはありました。
ただ、接客等も含めれば★3。
ひろぽん(134) さん ★★★★ 投稿日:2008/05/24
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この店に来たら蕎麦を食べるのが普通でしょう!
まるでレストランのような外観のお店に入ると
店内は広い座敷があり、テーブル席も4つあります、
棚にはたくさんの漫画本や雑誌が置いてあります、
営業マンのお客さんが多いのでしょう。

注文したのは、もちろん「もりそば」です、この店では「でわかおり」を
外二で打っているとのこと、少し中細の白っぽい蕎麦を啜ると、新そばの
香りが口の中に広がる!何故、こんなに蕎麦の香りがあるのにクセがない
のだろう…、つゆの濃さもちょうど良く、食べ進めて行くが、1枚の蕎麦
の量が結構多い。

麺の所々に表れている、いわゆるホシと呼ばれる黒いものがそばの甘味を
引き出しています、1枚目のざるを取ると2枚目にもたっぷりの蕎麦が入って
いました、この値段でこの価格は満足出来るのではないでしょうか。
ゆう(3) さん ★★★★★ 投稿日:2007/11/22
親の知り合いのお店なのでよくいきます。
私のお勧めはワンタンメン・もりげそ天・特製つけ麺。
ワンタンメンは山形市内でここTOPな美味さだと思います。
特製つけ麺はにんにくと辛味の聞いた暖かいスープで
最後にスープももらえるのでとっても満足♪

この前初めてかもつけ蕎麦をたべたのですが
私には脂っこくて甘ったるくて、だめでした・・・。
やはり普通のそばつゆがおいしいです。。
herojun(6) さん ★★★ 投稿日:2007/11/22
お気に入りは鴨つけめんです…が…

夏に食べた時はプリ?A感のある麺と濃い目の鴨だしが良かったんだけど
先日行ったら普通のより少しシコシコした麺って感じでした;;

でも鴨の歯ごたえのある肉との相性はなかなかかと
圭一朗(250) さん ★★★★ 投稿日:2007/07/31
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 今日は“そば”を食べたくて、“でわかおり”の甘さが味わえる『玉子屋』さんへ行きました。

この業界では有名で、“でわかおり”の普及に貢献した深瀬の親父さんの元気な顔を見ると こちらも元気になります。

 今日は、いつも人気の「もりゲソ天そば」(750円)。

 中細で、更級分を多めにした白っぽい肌がきれいです。
そばつゆも、本鰹中心のダシで 僕の好きな味です。

 普通盛りは2枚ですが、大盛りだと3枚になります。(150円プラス)
 ゲソ天は カリッと揚げたてで 美味しいです。

 うわさの「ラーメン」は、まだ食べていません。今度はぜひ「ラーメン」をいただきます。
ゆきと(397) さん ★★★ 投稿日:2007/02/15
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そば屋さんなのでそばがおいしいようですがあえて中華そばを食べてきました。

画像は中華そば600円です。

麺は山形ゆきちからって小麦を使っているようです。
スープはメニューに書いてありましたが和風スープでした。和風スープでもあっさり系というよりちょっとこってり目?動物系の出汁が強く感じました。
食後にはコーヒーがサービスででてきました。
そば、ラーメンのほかに定食もありましたので食事をするにはいい店ですね
ぽんぽん(27) さん ★★★ 投稿日:2006/10/30
以前近所に住んでいて家族でよく食べに行きました。
そば処ですが、いつもワンタンメン注文。
ちゅるちゅるな食感、急に食べたくなってきた。

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